Gurame Asam Manis

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok ikan2an nunpuk dikulkas, ayok keluarin satu satu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

1 ekor ikan gurame 500gram
1 buah jeruk nipis
2 buah wortel
200 gram tepung bumbu
1 buah bawang bombai
7 siung bawang putih
7 sdm saos tomat
2 sdm saos cabai
1 sdm tepung maizena (larutkan)
1 sdm minyak wijen
1 sdt kecap inggris
secukupnya Garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

Potong fillet ikan, cuci dan beri perasan air lemon, sisihkan 15 menit. Kemudian cuci. Masukkan potongan fillet ke bumbu tepung (saya pake instan) lalu goreng.

Iris wortel memanjang seperti korek, iris kasar bawang bombai, rajang bawang putih. Tumis bawang putih dan bawang bombai, setelah agak wangi masukkan wortel, tambahkan air, masukkan saus tomat saus cabe minyak wijen, kecap inggris, beri tambahan gula dan garam, koreksi rasa. Tambahkan tepung maizena yg telah dilarutkan, lalu aduk, biarkan sampai matang.

Tata ikan yg sudah digoreng pada piring, lalu tambahkan saus asam manis diatas ikan gurame.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Lama ga makan gurame... berhubung Ada si kecil.. sengaja saos ga disiramkan karena belum bisa makan saos.. hehe..

Gurami Madu oven

Pertama kali memberanikan diri nulis resep. Biasanya ikan hanya digoreng tepung, ini ada kreasi lain. Terima kasih inspirasinya mba fiqikartika, Resepnya praktis, enak, dan sehat Anak langsung suka, emaknya hemat karna ga harus ke resto #reseppertamaku

Gurame Sambal Pecak Kemangi

Halo Sobat Cookpad :D Kali ini aku ikut meramaikan tantangan memasak serba ikan tawar. Gurame adalah salah satu ikan tawar favoritku. Ingat Gurame jadi teringat dulu waktu aku tinggal di Jakarta. Ada sahabat mengajak makan di rumah makan yang menyediakan khusus pecak gurame. Addduuuhhhhh, enaknya!! wangi bumbu rempah dan aroma kencurnya berasa. Namun disini aku mencoba masak Pecak versi yg berbeda dgn yg pernah aku coba. Tapi ini tak kalah nikmatnya dgn yg pernah aku coba sewaktu di Jakarta loh sobat :). Ada rasa kencur, wangi dari daun kemangi dan asam dari jeruk limau. Mantap! :D Yuk dicoba ya Gurame Sambal Pecak kemanginya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: ResepKoki.com (dgn sedikit modifikasi) #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

2-4 porsi

35-40 menit

Gurame bumbu rujak pedas

4 porsi

Pepes ikan gurame

Gurami Asam Manis

Gurame Asam Manis

262.Ikan Gurame Bakar Madu

Kadingaren (Tumben) tukang ikan seger muncul lagi...lewat depan rumah...panggil" ibu ibu. Pas juga blm kepasar...wuih da ikan yg besar untuk dibakar...tanpa pikir panjang pilih satu ajah....karena sdh gerimis juga...Alhamdulilah..tak usah kepasar.. bumbu ada juga. Biasanya di RM Fit** I / II,masakan ikan ini yg jd pilihan...dan dibarengi cah kangkung bau harum saat dibakar ini yg bikin #semledut.istilah bau yg menggoda untuk segera maem....nah biar gak jauh belinya dan tiap saat bisa disiapkan dan dinikmati dirumah...ini harus terbukti dulu lezatnya. Buka CP ikan gurame bakar.. Dan banyak juga terlihat menarik semua...saya naksir resep ini sepertinya enak seperti yang kuinginkan😋😋😃 Source:Avista Dewi Sapra.... Terima kasih mbk Dewi.... Atas contekan resepnya..semoga.menginspirasi lebih banyak lagi... 20/3/2019. Ce Re M.11 #Ikanjanganditawar. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #cookpadcommunity_indonesia #cookpadcommunity_bekasi #clovercookinglover #clover #ikanguramebakarmadu Bismilah,.

Gurame Bakar Kecap, cocok buat anak2

Anak2 dan suamiku penggemar ikan, jd lah dirumah setiap hari musti ada olahan ikan Karena anak2 ngga doyan pedes jd ini ikan bakar kecapnya cuma dikasi cabe 2bh aja, itupun sm mrka agak berasa pedes, klo moms ngga pengen ada pedes2nya cabe bisa di skip aja ya mom. Ikan bakar kecap ini rasanya enak bgt kaya diresto2 masakan manado. Selamat mencoba 😘

Pesmol gurame

Pesmol favorit papa dan keluarga........

Ikan gurame bakar madu

Rendang Ikan Gurame

Jadi ceritanya tuh, masak rendang ikannya baru semalem, gara2 dirumah lagi rempong rombak atap, pas anak sudah tidur mlm, langsung deh emaknya kedapur racik2 bumbu. Mulai jam 9 malam & selesai jam setengah 12 mlm 😂 , mantap ya 😅 Resep rendangnya dari berbagai sumber termasuk mama saya 😊 Sebaiknya pakai santan asli ya jangan santan instan, krn rasa akan berbeda. Krn sy lupa beli kelapa parut dipasar, ya jadinya sy pakai santan instan beli di warung deket rumah 😅 Tips dr mba vy (dapur vy): Berikut tips/rahasia rendang bs enak empuk walau dg bumbu simple : •AIR KELAPA dipakai untuk memeras santan supaya hasil bumbu rendangnya gurih alami •SANTAN jangan terlalu encer supaya proses masak tdk lama •DAUN-DAUN BUMBU ikut diblender supaya lebih enak Source: Wikipedia Ikan Gurami (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di samping itu, di negara-negara lainnya gurami juga sering dipelihara dalam akuarium. Umumnya dikenal dengan nama gurami, ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti gurame (Sd.); grameh (Jw.); kaloi (My.); ikan kali (Plg.), dan lain-lain.[1] Ikan gurami terutama digemari sebagai ikan konsumsi. Dagingnya padat, durinya besar-besar, rasanya enak dan gurih. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis. #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor