Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Name: Gurame terbang dengan saus asam pedas manis
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 1 ekor gurame/mujaer nila (1/2 kg); 3 siung bawang putih; 1/2 bawang bombai/6 siung bawang merah; 9 buah cabai merah kecil (opsional); 1 ikat bawang daun; 1 buah tomat; 1 jempol ruas jahe; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus cabai (opsional); 2 sdm saus tomat; Bumbu koreksi (gula garam); 2 sdm minyak goreng; Adonan tepung; 5 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung kentaki; 1 butir telur

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame terbang dengan saus asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame terbang dengan saus asam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame terbang dengan saus asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame terbang dengan saus asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame terbang dengan saus asam pedas manis adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame terbang dengan saus asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame terbang dengan saus asam pedas manis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi ell's, kalau lagi puasa gini memang sering kebayang banyak makanan di jam-jam kritis yaaa. Jengukin kulkas eh nemu ikan gurame gede yang masih seger banget. Alhasil jadilaaah gurame cantik yg bisa terbang hehe. Let's dirty the kitchen !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame terbang dengan saus asam pedas manis:

1 ekor gurame/mujaer nila (1/2 kg)
3 siung bawang putih
1/2 bawang bombai/6 siung bawang merah
9 buah cabai merah kecil (opsional)
1 ikat bawang daun
1 buah tomat
1 jempol ruas jahe
1 sdm saus tiram
1 sdm saus cabai (opsional)
2 sdm saus tomat
Bumbu koreksi (gula garam)
2 sdm minyak goreng
Adonan tepung
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung kentaki
1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Bersihkan ikan gurame dan fillet kedua sisi. Pastikan sama besar sehingga gurame bisa duduk di piring

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis - Step 1

Campurkan tepung terigu, tepung kentaki dan sedikit garam. Siapkan kocokan telur terpisah. Lumuri ikan gurame dengan adonan tepung kemudian adonan telur dan ulangi sesuai selera

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis - Step 2

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ikan gurame dengan posisi sayap terbang kira2 15 menit. Pastikan ikan gurame matang dengan merata. Angkat lalu tiriskan

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis - Step 3

Potong bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, bawang daun, dan geprek jahe. Panaskan minyak, masukkan semua bahan dan tumis sampai harum. Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan saus cabai. Bubuhkan bumbu koreksi sesuai selera. Tambahkan air secukupnya. Adonan bumbu akan otomatis mengental. Bubuhkan saus asam pedas manis di atas ikan gurame. Gurame terbang dengan saus asam pedas manis siap dihidangkan.

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Kecap, cocok buat anak2

Anak2 dan suamiku penggemar ikan, jd lah dirumah setiap hari musti ada olahan ikan Karena anak2 ngga doyan pedes jd ini ikan bakar kecapnya cuma dikasi cabe 2bh aja, itupun sm mrka agak berasa pedes, klo moms ngga pengen ada pedes2nya cabe bisa di skip aja ya mom. Ikan bakar kecap ini rasanya enak bgt kaya diresto2 masakan manado. Selamat mencoba 😘

Pesmol patin&gurame

Minggu,18november2018 Hari ini ada beberapa berita yg menyedihkan keluarga besar kami.. Mbah kung Mustar masuk ugd,msh kondisi koma.. Istri kung Djafar opname diRSUD bjn,istri sepupu suami sy (bu kamitowo) opname juga di RSUD bjn,dan menantu kung Djafar jg kecelakaan di Babat.. Yaa Allah Engkau yang Maha Mengetahui segalanya, mohon segera Kau sembuhkan mereka yg sedang sakit ya Allah..aamin.. #pr_cabelita #cookpadcommunity_bojonegoro

3 orang

45 menit

Gurame Bakar Madu

Resep dari : Mimi 4A . Bosen sm bakar2an ayam, ikan gurame jadi solusinya, ankpun jg bs makan karena ga pedas. Cocol pke sambel kecap atau sambal pete makin mantap. Sayurnya pke sayur asem atau tumis kangkung plus lalapan. Lengkap deh berasa di resto makanan Sunda 😅😁 . #CookpadCommunity_Jakarta

Gurame bakar bumbu oles

Ikan bakan menu pendamping untuk urap2 yg saya bikin tadi.....enak rasanya pas lidah keluarga saya....bumbunya juga ga ribet hanya bumbu oles saja...

Gurami Asam Manis

Pas ke pasar waktu itu memang agak siangan, karena nunggu den bagus bangun tidur dan mandiin jd ke pasarnya hampir jam 9.30,dan tersisa satu ekor ikan gurame yang entah beratnya berapa gram dengan ukuran sedang dan harganya 6ribu rupiah. Ya wes dibikin menu seadanya aja, gurame asem manis

Balado tempoyak Ikan Gurame

Karena lagi musim durian ya di coba buat balado ikan Gurame ternyata mantap

Pesmol Ikan Gurame

Berhubung lagi semangat kasih si balita makan berbagai olahan ikan, lalu bikin pesmol gurame biar tambah banyak variasi masakan yang bisa dimakan anak balita, plus sedap banget untuk berbuka puasa. #SiapRamadan

Fillet gurame

Mumpung lagi disc cuss beli ikan ini .. murah gx sampe 30rb .. kl beli d dc*s atau testo lainnya bisa sampe 75rb seekor aja ... Hemat pasca lebaran 🤣🤣🤣

Gurame Goreng

#ikanjanganditawar Dalam Rangka memeriahkan #ikanjanganditawar akhirnya published resep yg semua orang udah pada tau 😁

2 - 3 Orang

Gurame acar kuning

#siapramadan

Gurame bakar teflon

Gurame asam manis

Ceritanya mau bikinin suami sesuatu yg special. Yaudah bikinin ini aja..

Sup ikan gurame bening

Cocok buat menu anak- anak 😁😁

Gurame saus kecombrang

Masakan berbumbu kecombrang skrg jadi favorite klg sy. Tampilan gurame ini spt tampilan catering..😉 jgn takut repot mebuatnya, krn utk membuat memfilet ikan bs minta bantuan pedagang ikan/petugas super market..

Rendang Ikan Gurame

Jadi ceritanya tuh, masak rendang ikannya baru semalem, gara2 dirumah lagi rempong rombak atap, pas anak sudah tidur mlm, langsung deh emaknya kedapur racik2 bumbu. Mulai jam 9 malam & selesai jam setengah 12 mlm 😂 , mantap ya 😅 Resep rendangnya dari berbagai sumber termasuk mama saya 😊 Sebaiknya pakai santan asli ya jangan santan instan, krn rasa akan berbeda. Krn sy lupa beli kelapa parut dipasar, ya jadinya sy pakai santan instan beli di warung deket rumah 😅 Tips dr mba vy (dapur vy): Berikut tips/rahasia rendang bs enak empuk walau dg bumbu simple : •AIR KELAPA dipakai untuk memeras santan supaya hasil bumbu rendangnya gurih alami •SANTAN jangan terlalu encer supaya proses masak tdk lama •DAUN-DAUN BUMBU ikut diblender supaya lebih enak Source: Wikipedia Ikan Gurami (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di samping itu, di negara-negara lainnya gurami juga sering dipelihara dalam akuarium. Umumnya dikenal dengan nama gurami, ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti gurame (Sd.); grameh (Jw.); kaloi (My.); ikan kali (Plg.), dan lain-lain.[1] Ikan gurami terutama digemari sebagai ikan konsumsi. Dagingnya padat, durinya besar-besar, rasanya enak dan gurih. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis. #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Gurame Fillet Enak Autis Food

pengen buat sesuatu yang beda untuk Ferdinand.. he he he #autisfood

Gurame Asam Manis

Resep dasar dari : Shelki Pangestu #MurahMeriah #SayangAnak #AntiRibet

37. Gurame Asam Manis

Asliii ini enaaak banget... Aroma sama rasanya miriiiiip banget sama yg direstoran2... Maklum... Sy kan mak irit, jadi pantang makan di restoran pas tanggal tua (yaaa tanggal muda juga sih 🤣) Dan baru tau aja... Ikan dibuat crispy itu beneeeraaan... Enaaaak... Kalau ayam kan masih ada agak serat yg kaku (aduh apa ya namanya),kalo ikan beneran jadi lembuuut banget... Trus bumbunya tuh ngresep jadi gurih daging sama bumbu tu nyatuuuu... Dududududu bocil aja ga brenti nyemilin... Yuk ah jangan kelamaan ceritanyah

1 porsi besar

Gurame Goreng Sambal Pecak

Ngga berenti cocolin sambelnya, sampe tahu goreng aja dicocol ke sambel 😆 Karena ikan nya makan bareng si kecil jd sambal pecaknya saya buat sedikit, yg mau banyak bisa ditambahkan sendiri yaa 😁 #SiapRamadan

Gurame asem manis

Kreasi anak yg susah makan dan pemilih (tidak pedas)

2 porsi

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal