Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kakap bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kakap bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kakap bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kakap bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kakap bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kakap bakar memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alkisah suami hobi sekali mancing dilaut, sering dapet ikan yg ukurannya lumayan besar. Bosan dgn olahan ikan goreng, berhubung mau tahun baru pengennya dibakar. Cus bikin bumbu bakar sendiri, alhasil semua orang dirumah memuji² karna enak sekali. Dan anak² juga biasanya gak suka ikan, malah jdi klodoyan ikan krna gak amis.. Dan di tahun baru pada pesan minta bikinin bumbu bakar ini..😍😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kakap bakar:
- 4 ekor ikan kakap (gurame,mas,merah,putih dll)
- 10 sdm kecap
- 6 sdm margarin/ minyak goreng
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 2 buah cabe merah besar (buang biji agar tidak pedas)
- Cabe rawit (option)
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jari jahe
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Ikan kakap bakar