Gurame asam pedas

Dipos pada April 30, 2022

Gurame asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam pedas memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah sering masak resep ini tp belum sempat upload resepnya... skrg baru mau nulis resep ini krn pagi2 ada teman minta resep ini krn pas reuni bareng teman2 kuliah saya masak ini... ternyata teman2 suka...πŸ˜™πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam pedas:

  1. 1,5 kg gurame
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. 1 buah bawang bombai
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 buah cabe merah
  7. 1 botol saos sambal manis pedas (saos tomat dan saos sambal)
  8. secukupnya lada halus
  9. 2 buah sere digeprek
  10. 2 ruas jahe digeprek
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. gula
  13. garam
  14. 2 gelas air
  15. 1/2 buah nanas dipotong2

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam pedas

1
Cuci bersih gurame... beri lada halus, garam, dan air perasan jerum lemon... diamkan sebentar lalu goreng dg minyak yg banyak
2
Rajang halus semua bawang dan cabe..
3
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis... masukan jahe dan sere... setelah wangi masukan bawang putih...tumis sampai wangi masukan bawang bombai dan bawang merah.. tumis sampai layu dan wangi.. masukan cabe merah dan daun jeruk.. beri lada, gula, dan garam secukupnya..tumis sampai matang... beri air diamkan...
4
Setelah air mendidih masukkan saos sambal...
5
Setelah mulai berkurang airnya masukan nanas...tumis sampai mulai mengental... angkat..
6
Siramkan saos di atas gurame yg sudah digoreng.
7
Gurame saos asam pedas siap disantap..
Gurame asam pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Saos Wijen Superior

Gurame Saos Wijen Superior

Ini resep mendadak muncul Karena melihat salad dressing sesame kewpie. Karena bosen dengan menu ikan yg sering dibuat, jadilah menu baru yg disukai keluarga.

4-5 orang
20-30 menit
Gurame Goreng Cabe Tomat Ijo

Gurame Goreng Cabe Tomat Ijo

Gak ada crita spesial. Pas lg belanja ditawarin gurame ma abang sayurnya trus liat tomat ijo jd kepikiran tomat merah diganti tomat ijo.

Gurame Crispy Sambel Matah

Gurame Crispy Sambel Matah

Karna dapet gurame gede hasil mancing, jd di fillet & goreng crispy aja biar yg kecil2 makannya gak ribet sama durinya. Mix sm sambel matah biar segeerr & pedes endes 😍

5 porsi
1 jam
Sup ikan gurame🐟

Sup ikan gurame🐟

lg suka menu yg seger2..ini coba bikin sup ikan gurame,td pagi liat di pasar ada ikan gurame,lgsg di beli aja deh mau di apain terserah nanti aja cari2 resepnya dl di cookpad πŸ˜„πŸ˜„ yg potong ada bahannya dl,soal mau di apain itu mah gampang,apa sih yg ga ada di cookpad 😍😍 resep makanan dr sabang sampai marauke ada semua 😜😜 cihuuyy...nemu jg resepnya mba greg dhian permana adhijanti πŸ˜‰ tp bumbunya sy ulek yah krn sy lbh suka di ulek lbh terasa pedasnya 😊

Sop Kepala Ikan Gurameh

Sop Kepala Ikan Gurameh

Ceritanya pulang kerja suami kelaperan, and bres tetiba ujan deres..enaknya makan yg anget2,keinget masih ada kepala gurameh dikulkas.. cus bikin sop kepala gurameh.. suami sampe nambah. Bahagianyaaaah 😍😍😘

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Karna bosen makan daging dagingan waktu lebaran, yaudiinnn ambil gurame dr kolam sendiri langsung capcuss masak gurame asam manis.

4 porsi
ikan gurame dengan microwave oven

ikan gurame dengan microwave oven

masak paling mudah tanpa takut kena minyak

6 porsi
28 menit
Papeda kuah kuning

Papeda kuah kuning

Wrna sagu ngaruh juga ya πŸ˜…,, dibawainnya yg ngepink gitu, pas dimasak jd kecoklatan. Kapan ya terahir makanπŸ™„,, ga inget sih, ud bbrp tahunan lalu, yg buatin ibu, mau buat sendiri mager terus πŸ˜…(takut ga jadi). Gara" kmrin dipamerin papeda ma ibu, jdilah terniat bikin. Apakah pak bos doyan? Entahlah,, mgkn liat ginian uda geleng" πŸ˜‚πŸ˜‚. Ahirnya dimakan pake nasi. Kalau susah dapat sagu, bisa coba tepung sagu biasa ya. #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019

Gurami Bakar Bumbu Rica-rica

Gurami Bakar Bumbu Rica-rica

Recook dari mba Nelia fadhlan. Mudah dan cepat. Wueenaak pol. Dimakan dengan nasi panas dan sambel terasi..encess...

Sup gurameh

Sup gurameh

Maksi buat ananda apa yaa..kok selalu ayam...sup ayam...ayam goreng .. Kewarung prapatan karanggayam ada gurameh ,sepertinya menyajikan yg bening seger...pedes...asem...cukup menarik buat maksi hari ini...yuuk nyoba.Resepnya dr masukan resep yg ada dibuku dan cookpad juga hanya saya kombinasikan yg sesuai dengan hasrat lidah sendiri...semoga saja cocok yaa buat yg mau nyoba😊

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Berawal dari mencoba sup guramenya teman, suka dan langsung tanya resepnya. Sedikit harap harap cemas, karena teman tidak jelas memberitahukan resepnya.. akhirnya mencoba dengan menebak menggunakan indra pengecap saya... Alhamdulillah.. suami bilang katanya sedap :D

2 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Pengen banget masak ini dr pas posting rame2 ikan nya cookpaders, tp apa daya ga ada waktu kmarenΒ²nan nya sok sibuk bgt.. Pas kmaren liat gurame gedeΒ² dan harga uda normal (ga kaya pas mo taon baru ikanΒ²an mahal) di bude sayur lgsg aja diniatin masak begini.. Tp ini sesuai selera lidah mimi.. Biar aku org Jawa, tp makan masakan manisΒ² bgt pas pulang kampung aja..πŸ˜…πŸ˜… Jadi ini dibikin ga manis bgt, ga asem bgt dan ga pedes biar anak2 ikutan makan, soalnya anakΒ² jg ga suka yg terlalu manis..

Gurame asam manis

Gurame asam manis

6 porsi
40 menit