Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut gurameh bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut gurameh bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut gurameh bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut gurameh bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut gurameh bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut gurameh bakar memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut gurameh bakar:
- 1 ekor ikan gurameh ukuran sedang
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit yg suka pedas (kalo aku sih suka)
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 10 btr Mrica / seckpnya bs bubuk
- 2 buah kemiri
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt gula
- 1 buah Daun salam
- 1 buah sere
- 1 buah tomat
- 1 santan pake kara boleh biar lbh praktis yg ukuran kecil saja
- Daun kemangi secukupnya bila suka
