Gurame Sambal Matah

Dipos pada April 18, 2022

Gurame Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Sambal Matah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Sambal Matah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Sambal Matah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan digoreng aja udah enak....apalagi dimakan pake sambel matah yang seger bikin melek. Kali ini sambal matahnya saya kreasikan di tambah terasi goreng biar makin cihuy aromannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Sambal Matah:

  1. 1 ekor ikan gurame (700-1000gr)
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Minyak goreng
  5. Sambal matah:
  6. 3 siung bawang merah,iris halus
  7. 5 bh cabe rawit merah, iris halus
  8. 1 lbr daun jeruk, iris halus
  9. 1/2 bh tomat, potong dadu
  10. 5 bh lemon cui(4 diperas,1 diiris)
  11. Garam
  12. Merica
  13. Gula pasir
  14. Minyak goreng
  15. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Sambal Matah

1
Bersihkan gurame laly beri garan dan jeruk nipis. Diamkan setengah jam
2
Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga matang
3
Sambil menunggu ikan matang. Goreng terasi dengan minyak.
4
Campurkan bahan sambal matah lalu siram dengan minyak dan terasi yang masib panas. Koreksi rasa.
5
Setelah gurame matang. Sajikan dengan sambal matang yang segar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Rasanya enakkk...

2 porsi
30 menit
Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Terlalu semangat nuangin saus guramenya sampe tenggelamπŸ˜†

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Hari ini abang sayur bawa ikan gurame.. langsung deh dibikin gurame asam manis ajah.. yg simpel tapi org rumah pada syukaaaπŸ˜ŠπŸ˜€πŸ˜7

Ikan gurame sambal dabu dabu

Ikan gurame sambal dabu dabu

Karena dr pagi smpe siang ujan trs jd gak bs belanja ke pasar, akhir nya masak seada nya kebetulan di kolam ada gurame cuzzz langsung eksekusi buat mkn siang, sederhana tp nikmatt pas suasana ujan mkn ikan gurame krispy disiaram sambal dabu dabu

3 porsi
Gurame asam manis simpel

Gurame asam manis simpel

Ulang tahun bpk mertua jadi pengen bikin sesuatu yang beda. Jadi lah masakan ini. Simpel tp mewah

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Aseli kudu siap nasi lebih banyak dari biasanya iniπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
Gurame goreng saus asam manis

Gurame goreng saus asam manis

Memcoba berkreasi krn selalu penasaran,

4 porsi
45 menit
Gurame fillet saus pedas manis

Gurame fillet saus pedas manis

Lagi musim bgt ikan gurame. Nyiduk langsung gurame dikolem. Tapiii ini dapetnya dari kolem ikan temen alias boleh dikasih πŸ˜‚ gk nanggung2 dikasihnya 2ekoran sedang,3ekor jumbo. Jadilah berkreasi sesuka hati ditempat kerja saat gada pasien. Cekidot.. langsung eksekusi mbaemba yg lgi sama2 belajar masak. Cuuuss.

Gurame Kuah Kuning

Gurame Kuah Kuning

Menu buka puasa hari ke-3 ku. Masak yang simpel ajjah. Sebenere sih mw buat gurame goreng colek sambel. Bosen nyambel mulu. Jd e buat santan ajjah.

Sate goreng lilit gurami sambal matah

Sate goreng lilit gurami sambal matah

Ceritanya lagi kepengin bangen makan ikan tapi bosen kalau digoreng biasa. Akhirnya nyari2 resep sate lilit eeh nemu deh, langsung minta suami mancing wkwkwk dan alkhamdulillah dapat banyak dan dapat 1 gurami yang cukup besar hehehe. Maaf platingnya kurang bagus tp hasilnya bener2 enak hehehe

Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis

Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis

Malam tahun baru 2016 ngga bakar ikan tapi bikin ini aja 😊

5 porsi
30 menit
Cheezy fish bites

Cheezy fish bites

Gegara beli cemilan fish bites di mal, eh ternyata anak2 suka, drpd beli mendingan bikin lbh sehat pula...

Ikan Gurame Asam Manis (RC)

Ikan Gurame Asam Manis (RC)

punya anak usia 5th doyan banget makan ikan klo sdh bosen dengan ikan yg di goreng dengan bumbu dasar saja, asam manis bisa menolong saya untuk mengunggah selera makan nya kembali ^_^

5 porsi
60 menit
Gurame tumis

Gurame tumis

Salurkan kreasimu dengan bumbu dapur 😘

4 porsi
10 menit
Pecak Bening Gurame

Pecak Bening Gurame

Resep ini terinspirasi Dari olahan masakan pecak yang tdk menggunakan santan Dan kacang, pernah makan di sebuah rumah makan betawi di daerah jagakarsa, rasanya pedas asem bikin kangen pengen balik lagi tapi blm ada waktu, jadi berkreasi di dpur sendiri

4 porsi
30 menit