Gurame Kuah Kuning

Dipos pada April 25, 2022

Gurame Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Kuah Kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa hari ke-3 ku. Masak yang simpel ajjah. Sebenere sih mw buat gurame goreng colek sambel. Bosen nyambel mulu. Jd e buat santan ajjah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Kuah Kuning:

  1. 1 ikan gurame
  2. 1 jeruk nipis
  3. 4 bawang putih
  4. 5 bawang merah
  5. secukupnya kunyit bubuk
  6. garam
  7. jahe
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. gula pasir
  10. 2 lbr daun salam & daun jeruk
  11. 1 sdm saos tiram
  12. santan kental (kara)
  13. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Kuah Kuning

1
Bersihkan gurame. Belah. Lalu kucuri dengan air jeruk nipis. Cuci lagi dg air bersih Rendam dengan bumbu tempe (diamkan 15 mnitan, agar bumbu meresap sempurna). Lalu goreng
2
Uleg semua bumbu. Lalu tumis. Masukkan daun salam & daun jeruk. Tambah air dikt dulu biar gak gosong hehe. Tunggu ampe meletup2. Lalu tambah santan kara. Aduk rata. Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi
3
Icip. Kl udah pas Diamkan ampe umep. Bumbu meneresap.
4
Angkat. Sajikan... taburi dengan bawang goreng tambah suedaaap gurih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ehmmm masak apa ya hari ini? Belanja ditukang sayur, dia bilang ada gurame neng,tumben2 nan nih biasanya paling mentok bawal kalo nggak ikan kembung, hari biasa harus nyari dipasar yang agak jauh, langsung deh kepikiran bikin asam manis.

2 porsi
1jam
Gurame goreng crispy asam manis

Gurame goreng crispy asam manis

Variasi ikan gurame goreng, anak saya yang berumur 14 bulan pun lahap makannya :) resep saus asam manis adaptasi dari just try and taste

2 porsi
45 menit
Gurami bakar manis pedas

Gurami bakar manis pedas

Hasil coba-coba.. Dan ke pasar kesiangan... Walhasil dapat gurami kecil... Tapi tak apalah,tetep aja dibuat bakar, mungkin karna udah nyidam kalii ya.... Tapi maknyus lah rasanya.....

1 porsi 60menit
Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Ini salah satu menu yang saya masak saat imlek 2018, permintaan adik sy.. awalnya mau masak steam ikan gerapu, saat kepasar eh g ada ikannya... 😄. Adik sy bilang ini rasanya enak banget... Anyway bagi yang mau coba pale resep ini silahkan karena simple banget.. 😁

4 porsi
15 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Pengen banget masak ini dr pas posting rame2 ikan nya cookpaders, tp apa daya ga ada waktu kmaren²nan nya sok sibuk bgt.. Pas kmaren liat gurame gede² dan harga uda normal (ga kaya pas mo taon baru ikan²an mahal) di bude sayur lgsg aja diniatin masak begini.. Tp ini sesuai selera lidah mimi.. Biar aku org Jawa, tp makan masakan manis² bgt pas pulang kampung aja..😅😅 Jadi ini dibikin ga manis bgt, ga asem bgt dan ga pedes biar anak2 ikutan makan, soalnya anak² jg ga suka yg terlalu manis..

Gurame saus teriyaki (super gampang)

Gurame saus teriyaki (super gampang)

Ini resep simpel tapi rasa bersaing dengan resto 👍👍👌👌

Gurame Crispy

Gurame Crispy

Anak2 suka makan ikan, tp karena untuk bekal jadi dibuatkan yg mudah dimakan atau tanpa tulang. 😊

Gurame tepung saos padang

Gurame tepung saos padang

wiken memang waktu yang tepat untuk bersantai. dam saya sengaja untuk skip kgiatan memasak yh terlalu ribet dan memakan banyak waktu. jadilah wiken kali ini membuat kreasi gurame tepung saos padang

untuk 4 porsi
Gurame Masak Acar Kuning

Gurame Masak Acar Kuning

Ada 1.5 ekor gurame di freezer nyoba buat gurame acar kuning :) masakan ini tidak pedas karena lombok rawitnya utuh. Dan anak kecil bisa makan.

3 Porsi
45 Menit
gurami asam manis

gurami asam manis

Karna suami &anak suka sekali dg gurami asam manis,dan berhubung kali ini duit gk nyukupi untuk beli d resto alhasil nekat bikin "GAM"sendiri,alhamdulilah suami dan anakku blg enakan punya umik hehehe....

3 porsi
15 menit
Sup gurameh

Sup gurameh

Maksi buat ananda apa yaa..kok selalu ayam...sup ayam...ayam goreng .. Kewarung prapatan karanggayam ada gurameh ,sepertinya menyajikan yg bening seger...pedes...asem...cukup menarik buat maksi hari ini...yuuk nyoba.Resepnya dr masukan resep yg ada dibuku dan cookpad juga hanya saya kombinasikan yg sesuai dengan hasrat lidah sendiri...semoga saja cocok yaa buat yg mau nyoba😊

Sup gurame suegerr

Sup gurame suegerr

Hujan2 gini pingin makan yg berkuah sehat and seger....tkg ssyur ada ikan gurame....yuuk capcuzzz bikin sop gurame....

20 mnt
Ikan bakar happy call bumbu pedas manis

Ikan bakar happy call bumbu pedas manis

Pertama kali nyoba bikin ikan bakar ini, gegara liat IGnya diah didi yg mbakar ikan pakai wajan begituan, trus saya pengen beli kan, sy searchinglah harganya. Heumm nabubg dulu 🤭. Trus pd suatu hari main di rumah mertua, ditawarin bapak gurami di kolam kalau mau masak, langsung kepikiran dibikin gurami bakar. Lha kok ibu bilang habis beli wajan seperti yg kupinginin itu, belum pernah dipakai lagi, trus disuruh nyobain.. Alhamdulillah doanya langsung terkabul. Lanjut cari resepnya bunda didi dgn sedikit modifikasi..Bumbunya khas jawa bgt, manis legit gitu hehe..ikannya juga digoreng dulu sebentar saja. Hasilnya....alhamdulillah keluarga suka dengan resep ini, meski mbakarnya kegosongan sih hihi. Ok, let's cook bunda n kakak2,, semoga masakan yg kita masak menyehatkan dan menyenangkan orang yg memakannya ya..bismillah. 😆 NB: maaf, lupa motret saat dihidangkan jd cm seadanya.. #gurami #ikanbakar #siapbersinar

4 ekor ikan
Gurami Bakar maknyus dengan happy call

Gurami Bakar maknyus dengan happy call

IG @nnw1108 , FB @Novi N Wulansari

Sup ikan asam pedas

Sup ikan asam pedas

Mudah Dan segar

4-5 porsi