Gurami bakar manis pedas

Dipos pada May 2, 2022

Gurami bakar manis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami bakar manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami bakar manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami bakar manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami bakar manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami bakar manis pedas adalah 1 porsi 60menit. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami bakar manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami bakar manis pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil coba-coba.. Dan ke pasar kesiangan... Walhasil dapat gurami kecil... Tapi tak apalah,tetep aja dibuat bakar, mungkin karna udah nyidam kalii ya.... Tapi maknyus lah rasanya.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami bakar manis pedas:

  1. 9 siung bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 3 cm kunir
  4. 2 cm jahe
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 4 biji cabe besar
  7. 25 biji cabe rawit
  8. 1/2 sdt merica
  9. garam
  10. secukupnya penyedap rasa
  11. jeruk nipis
  12. 2 potong gurami
  13. 1 sdm air asam jawa
  14. 5 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Gurami bakar manis pedas

1
Bersihkan kotoran ikan dan belah ikannya
2
Ikan diberi irisan lemon dan 1 sdm garam lalu masukkan kedalam kulkas -+15 menit
3
Haluskan seluruh bumbu dan tumis lalu masukkan air asam 1 sdm dan beri 5 sdm kecap manis dan beri sedikit air
4
Basuh gurami hasil rendaman lemon dan baluri dengan bumbu hasil tumis lalu masukkan kembali dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap dan ikan tetap segar
5
30 menit kemudian, ikan gurami siap dibakar
6
Sementara itu, buat sambal setengah tomat,5 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, sedikit terasi,lalu digoreng dan di ulek,diberi jeruk nipis
7
Siap hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Terinspirasi dari resep olahan ikan dan sedikit dimodifikasi

3 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis #IndonesiaMemasak

Gurame Asam Manis #IndonesiaMemasak

Beberapa hari kemarin udah masak asam manis tapi pake ikan tuna, dan suami bilang enak, nah ini karena ketemu gurame akhirnya kepikiran buat dibikin asam manis juga buat bekal suami. #IndonesiaMemasak

2 orang
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Karna ditempat nenek ada kolam gurame, jadi bisa bakar gurame sepuasnya

Gurame asem manis crispy

Gurame asem manis crispy

Hari ke 7 puasa pengin buka sama yang rasanya rame, ada manis dan asemnya. Setelah buka2 resep nemulah kakap asem manis. Dari berbagai versi , inilah hsl masakan saya.. Pas banget buat buka puasa apalgi ditemani tumis kangkung

utk 4 org
30 menit
Gurame Bakar spesial 🐠🐡🐟🍴

Gurame Bakar spesial 🐠🐡🐟🍴

Lagi ada stok Gurameh di kulkas, buat menu makan siang, cuma kurang kemangi aja ,, tapi istimewa .. Let's get cooking 🍴

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Tekstur ikan goreng tepung ini tidak sama seperti fried chicken ya..teksturnya kering empuk gtu..cocok dimakan bersama sambal..kalau pakai saus kurang cocok karena akan lembek. Menu ini cocok untuk anak2 karena tidak keras dan gampang makannya

Gurame Saus Daun Jeruk Pedas

Gurame Saus Daun Jeruk Pedas

Daun jeruk nya menambah rasa dan aroma dibandingkan saus kecap biasanya. Rasanya enak banget! Ini optional aja ya, kalo gak suka makan daun jeruk nya ya jangan di iris, biarkan utuh dengan tulang daun dibuang, jadi saus nya tetap wangiii...😊😊😊

4 porsi
30 menit
Gurami Saos Tiram

Gurami Saos Tiram

4 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Pengen banget masak ini dr pas posting rame2 ikan nya cookpaders, tp apa daya ga ada waktu kmaren²nan nya sok sibuk bgt.. Pas kmaren liat gurame gede² dan harga uda normal (ga kaya pas mo taon baru ikan²an mahal) di bude sayur lgsg aja diniatin masak begini.. Tp ini sesuai selera lidah mimi.. Biar aku org Jawa, tp makan masakan manis² bgt pas pulang kampung aja..😅😅 Jadi ini dibikin ga manis bgt, ga asem bgt dan ga pedes biar anak2 ikutan makan, soalnya anak² jg ga suka yg terlalu manis..

Gurami Telur Asin

Gurami Telur Asin

Jadi sebenernya aku ga begitu suka Ikan Gurami karna rasanya itu cenderung kayak debu. Kalo lagi makan di luar paling suka Cumi Telur Asin, terus akhirnya nyobain deh bikin Cumi Telur Asin dan rasanya itu persis banget sama kalo aku beli. Hbs itu kepikiran deh, kenapa ga coba bikin Gurami Telur Asin dannn akhirnya tadaaaa ini hasilnyaaahh💙

4 porsi
Ikan Bakar Madu

Ikan Bakar Madu

Karena buru-buru tidak sempat foto yang bagus jadi pake foto seadanya,tapi rasanya lebih lezat di banding tampilan fotonya hehehe