Ikan gurame bumbu rujak

Dipos pada April 26, 2022

Ikan gurame bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame bumbu rujak memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame bumbu rujak:

  1. 1 ekor ikan gurami (ukuran besar)
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. 5 lbr daun jeruk
  4. 1 batang serai
  5. 3 buah daun salam
  6. 3 cm lengkuas
  7. 1 buah tomat,iris2
  8. 1 sdm garam
  9. 1 keping gula jawa
  10. 800 ml santan kental
  11. 10 buah cabe merah rawit, biarkan utuh
  12. 1 ltr minyak utk menggoreng
  13. bumbu halus :
  14. 5 buah bawang putih
  15. 7 buah bawang merah
  16. 5 cm jahe
  17. 3 cm kunyit
  18. 1/2 sdm ketumbar
  19. 3 buah kemiri
  20. 5 buah cabe merah kriting
  21. 5 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gurame bumbu rujak

1
Bersihkan ikan gurame, kerat (dipotong), lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, biarkan beberapa saat kemudian goreng.
2
Tumis bumbu halus kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum
3
Masukkan santan sambil di aduk2 supaya santan tidak pecah
4
Tambahkan garam, gula jawa dan kaldu bubuk kemudian cek rasanya
5
Setelah santan mendidih masukkan tomat dan cabe rawit utuh.
6
Tata ikan gurame goreng ke dalam piring saji, siramkan kuah bumbu rujak diatasnya selagi msh panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2-3 porsi
Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Ikan adalah salah satu lauk pauk yang baik bagi tubuh, mempunyai banyak manfaat ... Salah satu nya ikan Gurame .. Sebagian besar orang pasti suka dengan ikan Gurame.. Krena Gurame itu mempunyai cita rasa yang khas .. Dan gurih .. Yuuk kreasiin ikan Gurame supaya lebih menarik untuk di santap ...

2 porsi
45 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Karna bosen makan daging dagingan waktu lebaran, yaudiinnn ambil gurame dr kolam sendiri langsung capcuss masak gurame asam manis.

4 porsi
Gurame krispy Saus Asam Manis

Gurame krispy Saus Asam Manis

18 Januari 2018, 10.00 Resep dari Xanderskitchen Penasaran sama Saus Asam Manis yang ada Buah Nanasnya... Hadeeuh. ternyata pas sudah jadi rasanya segar sekali, ada nanasnya bikin semangat makannya. Ikan bisa divariasikan dengan bumbu apa pun..Nyaam. Silahkan mencoba, monggo resepnya. Matur suwun..

Gurame Crispy saos mangga

Gurame Crispy saos mangga

Cari masakan gampang saja supaya hemat waktu sebab saya hanya tinggal berdua dengan ibu saya. Memilih bahan masakan yg simple dan mudah didapat seperti gurame bisa didapatkan dari penjual ikan fresh pinggir jalan. Selain itu tuk saos mangga, bahannya bisa didapatkan dari supermarket.👍😘🐡🥘

satu
30 menit
Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

4 porsi
45 menit
Martabak Gurame Filet (DEBM)

Martabak Gurame Filet (DEBM)

Tadinya mau bikin bakso ala debm dari ikan gurame , eh pas dimasukin ke air mendidih ko malah ambyar. Jadinya di goreng aja. Enaakk.. ternyata

Gurami saos tiram

Gurami saos tiram

Masih ada gurami. Kemaren dibuat kuah kuning, sekarang saos tiram ajah

4 porsi
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Anak2 kalau dimasakin ini pasti makannya nambah2. Sengaja gak dipakein cabai ya...cabainya cuma di belah2 aja buang bijinya. Cari ikan gurame yg masih segar dan kualitas bagus ya, karena biasanya ada ikan yg bau tanah. Dimasak hambar yg ada rasa tanahnya pekat bgt. Enaknya klo masak itu bumbunya bisa dikira2, yg penting tau bahan2nya takaran bisa menyesuaikan. Beda sama bikin kue,takaran harus pas tehniknya harus bener, wadahnya harus benar2 bersih dr lemak. Kali ini resep takaran menurut saya ya.

6 porsi
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Gurame ikan paling gurih dimasak apapun.. My family pling favorit dibuat Asem Manis Eunaaakkk bgt daaaah...😍😍 #Resep ini jg bs buat aneka seafood (udang,cumi,kepiting,kerang dll) Selamat mencobaa..😉😉

Gurame saos tiram with carrot

Gurame saos tiram with carrot

Kemarin beli ikan gurame, pengen aja gitu nyobain masak gurame buat queen, dirumah ada saos tiram yaudah deh jadi dibuat gurame saos tiram ditambah wortel buat sayurnya. Semoga queen makannya lahap ya hari ini nak.

30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

3 porsi
60 menit
Gurami Asam Manis Murah Meriah

Gurami Asam Manis Murah Meriah

Lihat banyak nanas dipasar, tiba2 pengen masak model saus asam manis ala ala resto, biar hemat gtu ^^, yuk bis aa dicoba bersama di rumah

5 porsi