Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Gurami memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gurami:
- 1 kg Ikan Gurami
- 250 ml Santan
- 15 buah Cabe Rawit
- 3 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1 ruas jari Jahe
- 2 ruas jari Lengkuas
- 1 batang Sereh
- 1 ruas jari Kunyit
- 3 lembar Daun Jeruk
- 1 keping Asam Gelugur
- 2 sdm Minyak goreng
- 50 ml Air
- Garam