Gurami Asam Manis

Dipos pada April 26, 2022

Gurami Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Asam Manis:

  1. Gurami goreng :
  2. 1 ekor Gurami
  3. 1 butir Telur
  4. ยฝ sdt Merica
  5. 4 siung Bawang putih
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Tepung bumbu
  8. secukupnya Jeruk Nipis
  9. Saos Asam Manis :
  10. ยฝ buah Bawang bombay
  11. 2 potong Nanas
  12. 3 siung Bawang putih
  13. secukupnya Saos Tomat
  14. 1 sendok teh Tepung maizena
  15. 1 buah Tomat
  16. secukupnya Merica bubuk
  17. 2 batang Daun bawang
  18. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Asam Manis

1
Untuk gurami goreng, fillet daging gurami menjadi potongan stik.
2
Peras jeruk nipis diatas gurami untuk menghilangkan bau amis.
3
Cuci ikan gurami.
4
Haluskan merica, bawang putih dan garam.
5
Balurkan ke ikan gurami.
6
Kocok lepas telur.
7
Celup ikan gurami dalam telur.
8
Angkat dan gulingkan pada tepung bumbu kering.
9
Goreng hingga matang.
10
Untuk saos asam manis, cincang bawang putih dan bawang bombay.
11
Iris tomat, daun bawang dan nanas.
12
Larutkan tepung maizenna dalam air.
13
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
14
Masukkan tomat, masak hingga layu.
15
Tambahkan larutan tepung maizenna dan air.
16
Masukkan nanas dan daun bawang.
17
Tambahkan merica bubuk dan penyedap rasa.
18
Tunggu hingga mendidih.
19
Gurami asam manis soap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

suka aja masak-masak buat ngisi waktu luang๐Ÿ™†๐Ÿ™…

Gulai ikan ala padang

Gulai ikan ala padang

Asli enak banget. Lebih enak bikin sendiri krn bumbu dan tingkat kepedasan bisa kita atur sendiri. Kalau beli di RM padang kadang sukanya keasinan. Ikan bisa pakai ikan apa aja yang dagingnya putih. Bisa kakap, tenggiri. Ini kebetulan aku adanya gurame jadi pakai ikan gurame. Resep dan bumbu asli dari mama mertua. Tips: Gunakan santan asli dan peras menggunakan air kelapanya.

Gurame siram tumis cabe hijau

Gurame siram tumis cabe hijau

Hari minggu suami ga pngin kmana2, cm pngin istirahat drmh, jd ini tugas sbg istri utk menyajikan masakan istimewa drmh. Ada gurame d freezer, mau masak asam manis tp udh bosen, pngin yg msh trasa crunchy, jd mikir deh apa yg bs dsajikan...jeng jeng...jadilah masakan ini... ๐Ÿ˜‹ Selamat mencoba ^_^

2 porsi
60 menit
Ikan gurame pindang kuah bening

Ikan gurame pindang kuah bening

Mungkin 15 tahun lalu aku pernah buat sop ikan gurame...aku waktu itu msh coba coba,ikannya ada 4 yg besar,semua bumbu aku cemplung semua/ alias ngak ada yg di goreng.lalu aku masukan kemangi.waktu adik ipar ku bolak balik liat aku memasak dan panci yg berisi 15 potong ikan dgn bumbu yg pada ngambang...semua dgn wajah aneh memandangku..mkgn kalau diterjemahankan bahasa visual mereka..hii masak apaan tuh??? Aku bilang,jangan liat bumbu yg pada ngambang gitu..cobain ikan dan kuahnya.singkat cerita,aku sibuk sama yg lain..tdk ada 40 menit ketika aku balik ke dapur...aku shock...isi panci aku liat tinggal daun salam dan sereh serta sisa daun kemanggi..ach..kemana nih ikan dan kuahnya?? Sambil melotot๐Ÿ˜จ tentunya..mereka adik2 ipar ku berkata lirih...ngak nyangka enakk๐Ÿ˜„ dan seger..ha..ha..ampun..makan masakan saya koq ujung2nya malu maluin..๐Ÿ˜†tapi dulu aku bilangnya sop ikan..tapi rasa ini adalah pindang..hm..rasa masa lalu yg indah

Gurame semur santan kuah kuning

Gurame semur santan kuah kuning

suami paling suka sama ikan yang berbenttduk lebar dan pengennya di kuah santan gini... paling lahap untuk berbuka puasa ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜† sengaja masak awal supaya gak ribet dgan urusan anak bayi nanti sore ๐Ÿ˜™

2 porsi
7 menit
Gurami ungkep bumbu kuning

Gurami ungkep bumbu kuning

Lagi belanja pas lihat ada gurami.. kebetulan guraminya gak terlalu besar n gak terlalu kecil jadi beli 1 kg buat stok digoreng...

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Pertama kali nyoba bikin ikan asam manis,wahhh ternyata anak2 suka,msh dimasak aja udah ditungguin๐Ÿ™ˆ,habis cepret lgsg deh ambil nasi,dan akhirnya tdk cukup sepiring,masing2 nambah semua,senangnyaaaaa ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜,bikinnya gampang,nggak ribet dan cepet ๐Ÿ˜„,resep ttp dari @xanderskitchen ,cuma ikannya saya pake gurame,,

Gurami Bakar Praktis

Gurami Bakar Praktis

Berawal dari kegemaran anak-anak dengan aneka seafood di restaurant mska saya coba2 membuat sendiri ikan bakar sendiri di rumah. Ikan saya goreng dulu karena untuk menghindari ikan hancur waktu dipanggang karena terlalu panas. Dengan cara digoreng dulu, pemanggangan tidak memakan waktu terlalu lama dan ikan tidak gosong. Selamat mencoba

5 porsi
20 menit
Gurame Goreng Tumis Pedas

Gurame Goreng Tumis Pedas

Hepi lunch mentemen, makannya yang banyak yaa biar kuat menghadapi kenyataan ๐Ÿ˜† kalo aku kenyataannya siang ini mau mbulet2 nastar lagi. udah ngadon tadi pagi, simpen kulkas dulu nanti tinggal diisi. enakan gini orderannya dicicil biar ringan. Tadinya ini mau dinamain pecak gurame tp takut salah jadinya tumis gurame aja. bumbunya ringan biar gurih guramenya berasa. ga sempet nyayur juga, biar bisa cepet ngerjain nastar ntar. jadi pake lalapan waluh aja.

Gurame saos mentega

Gurame saos mentega

Bosen dengan gurame asam manis, coba-coba buat Gurame saos mentega. Bisa juga ditambah saos tiram, tapi karena saya advent, jadi ga pake saos tiram. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

2 porsi
Ikan gurame asam manis plus pedaaas

Ikan gurame asam manis plus pedaaas

Sejak hamil, si mama gak ngebolehin makan ayam kota, sama ikan yg dibiakkan..kalau mau ikan sungai yg ditangkap liar..jadilah asal belanja berpikir keras beli apa dan walau mahal tetep dibeli jadinya..