Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Goreng Tumis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Goreng Tumis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Goreng Tumis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Goreng Tumis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Goreng Tumis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Goreng Tumis Pedas memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hepi lunch mentemen, makannya yang banyak yaa biar kuat menghadapi kenyataan 😆 kalo aku kenyataannya siang ini mau mbulet2 nastar lagi. udah ngadon tadi pagi, simpen kulkas dulu nanti tinggal diisi. enakan gini orderannya dicicil biar ringan. Tadinya ini mau dinamain pecak gurame tp takut salah jadinya tumis gurame aja. bumbunya ringan biar gurih guramenya berasa. ga sempet nyayur juga, biar bisa cepet ngerjain nastar ntar. jadi pake lalapan waluh aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Goreng Tumis Pedas:
- 1 ekor ikan gurame, bersihkan (aku pake yg gede sktr 800-900 gram)
- 2 butir bawang putih, parut halus
- 1 genggam mangga kering, diremas2 (atau 2 sdm air jeruk nipis)
- 2 sdt garam
- Bumbu:
- 3 butir bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 20 cabe rawit merah (sesuai selera)
- 2 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk sangrai
- 1/2 sdt garam
- sejumput gula pasir
- secukupnya kaldu bubuk
- 2 buah jeruk purut
- minyak kelapa untuk menumis
- 100 ml air
