Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

Dipos pada April 26, 2022

Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian asam gurih segar ini adalah makanan favorit mertua, bahkan si embah juga jadi tergiur ingin mencicipi.. the best favorit food.. kalau masak ini sebentar aja udah gak bersisa apalagi kepala ikannya yg selalu jadi rebutan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple):

  1. 1 kg ikan gurame potong potong (bisa diganti bandeng / nila)
  2. 1 ikat kecil kemangi, siangi
  3. 10 buah belimbing wuluh, potong potong (bisa diganti cuka)
  4. 1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan amis pada ikan
  5. 10 buah cabai rawit
  6. 1 buah tomat
  7. 1 batang sereh, geprak
  8. 3 lembar daun salam
  9. bumbu halus:
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. secukupnya garam gula merica

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

1
Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis agar tidak amis lalu goreng hingga renyah, sisihkan.
2
Didihkan air sembari menunggu mendidih tumis sereh dan daun salam lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Lalu masukkan ke dalam air rebusan.
3
Tambahkan tomat cabai rawit belimbing wuluh garam gila dan merica, terakhir tambahkan daun kemangi. Terakhir masukkan ikan sajikan hangat.
4
Catatan: jika tidak ada belimbing wuluh dapat digantikan dengan tomat hijau atau cuka masak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Ikan Betawi

Pecak Ikan Betawi

Ini adalah salah satu makanan favorit aku kl ke warung betawi. Pecak ikan emang ga pernah salah. Endolitaaa jaya πŸ‘Œ

Ikan goreng pindang bumbu

Ikan goreng pindang bumbu

Berhubung ad stok ikan gurame jd q buat ikan goreng pindang bumbu kesukaan bapaku tercintaπŸ’•

Gurame panggang teplon bumbu padang*

Gurame panggang teplon bumbu padang*

Ingat makan ikan bakar bumbu padang di batam yg super delicious... Jd ngiler... Akhirnya my hubby bela2in belanja kepasar beli gurame segar... Hihi tnx my hubby :* Let's cook mom...

4 porsi
Ikan Bakar Madu mix Sambal Matah

Ikan Bakar Madu mix Sambal Matah

Pengen bgt makan ini, tapi kalo beli itu seporsi aja sampe 40k. Iseng coba" dan Alhamdulillah enaaakk 😊

Gurame bakar pedas manis (panggang teflon) 😁

Gurame bakar pedas manis (panggang teflon) 😁

Krn ga ada alat bakar jadilah manggang seadanya pake teflon. Tetep endeeeeeus buuund, cuss dicoba~ ❀️

Nugget Ikan Gurami

Nugget Ikan Gurami

Nugget ini tidak menggunakan susu ataupun keju sehingga aman bagi anak yang alergi susu sapi seperti anak saya

4 porsi
60 menit
Gurame Siram Saus Nanas

Gurame Siram Saus Nanas

Iseng masak ikan dg sensasi pedas dan asam juga tampilan yg colourfull. Memilh gurame krn daging ikan tebal dan banyak disukai. Cara masaknya juga gak ribet bagi orng yg sdng belajar masak seperti sya :)

5 porsi
30 menit
Gurame bakar asam manis pedas

Gurame bakar asam manis pedas

Adaptasi dari tyasprabowo.mantap nih resep gag kalah sama gurami bakar di resto.yuk mari eksekusi😍😍😍

Tumis Taoge Gurame Goreng Tepung

Tumis Taoge Gurame Goreng Tepung

Anak2 nggak suka pedes... Jadi ya gini deh masaknya... 😊😊😊😊

Gurami Asam Manis Pedas

Gurami Asam Manis Pedas

Menu ater-ater (hantaran) buat tetangga sebelum lebaran. :) β€πŸ‘ Sebenarnya saya dan ibu masak buat 37 porsi tapi saya tulis untuk 2 porsi saja ya disini.. Sekedar cerita, ini ikan gurami yang kami pelihara di kolam mini belakang rumah. Udah besar2 alhamdulillah bisa buat hantaran tetangga saat lebaran. Cabai dan tomat juga hasil nanam sendiri beberapa bahan juga hasil dari kebun. Yuk kakak-kakak coba masak!!!! Enak dan nggak begitu susah kok kalo dicoba.. Kalau bisa jangan cuma masak tapi coba nanam dan pelihara ikan juga ya, hehe nggak susah kok. Lumayan uangnya bisa ditabung untuk keperluan lain.

2 porsi
Fillet ikan gurami pedas manis

Fillet ikan gurami pedas manis

Binggung masak apa,akhirnya masak asal2an aja..asal masak,asal nyemplung,asal membubui,hslnya....yummy.... Masaknya cpt,gampang ....coba yuukkk...

Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Rasanya enakkk...

2 porsi
30 menit
Grilled Gurame Fish x Sambal Matah

Grilled Gurame Fish x Sambal Matah

Salah satu dish favorite dengan cita rasa khas bali.. ❀

2 porsi
GURAME PESMOL ala resto

GURAME PESMOL ala resto

Gara2 abis makan di resto sunda kok enak bgt ya pesmolnya.. coba utak atik resep.. mayan miriplah.. yaiyalah kl mirip bgt udah buka resto sndiri πŸ˜„ Citarasanya ini gurih manis asem seger.. asem bisa disesuaikan selera.. ak ga bs trlalu asem krna anak2 ikut makan..

Fillet gurame saos pedas manis

Fillet gurame saos pedas manis

Ikan gurame ini persembahan dari mertua kemarin Kata orang rezeki tak selalu berupa uang, nah dapet mertua baik ngasih ikan seger gini bagian dari rezeki ya.. alhamdulillah Tdi nanyain suami mau dimasakin apa ikan gurame ini, dan doi jawab mau di goreng aja.. Kan bingung goreng apaan jdilah ikan ini difillet goreng potong kotak kasih saos hehee rasa gak kalah ya dengan yg di resto