Gurame Asam Manis

Dipos pada April 22, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 jeruk nipis
  3. Tepung tapioka / tepung kanji
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt garam, gula pasir, merica
  6. Bahan saus :
  7. 1 buah bawang bombai potong panjang
  8. 1 buah paprika hijau potong panjang
  9. 1 buah tomat buang bijinya potong panjang
  10. 1 buah wortel potong panjang / korek api
  11. 5 sdm saus tomat
  12. 2 sdm saus sambal
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1 sdt garam, merica
  15. 1 sdm gula pasir
  16. Sedikit air
  17. Jahe boleh pake boleh enggak

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Bersihkan ikan gurame kemudian difilet. Setelah itu beri perasan jeruk nipis diamkan.
2
Kocok telur tambahkan garam, merica, gula pasir. Masukan ikan gurame ke dalam telur.
3
Kemudian ikan gurame masukan ke tepung tapioca dibulir2. (tepungnya boleh ditambah penyedap)
4
Goreng ikan gurame sampai matang kemudian ditata di atas piring.
5
Untuk sausnya. Tumis bawang bombai sampai harum, kemudian masukan paprika dan wortel tumis sampai layu. Kemudian masukan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan dikasih air. (boleh kasih jahe dikit boleh enggak) mausukan garam, merica, gula pasir. Tunggu sampai mendidih kl sudah mendidih masukan tomat. Koreksi rasa (kalau dirasa kurang kental boleh tambah larutan maizena)
6
Tuangkan saus ke atas ikan gurame. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Gurame Kemangi

Sop Ikan Gurame Kemangi

Sop ikan favorit paksu, sering beli di salah 1 RM di purwokerto dan karena harganya lumayan jadi coba masak sendiri. Lebih puas dan rasanya ga kalah deh. seriusan ini enak banget. Must try 😊

Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Pertama kali memfillet ikan. Pisaunya nggak gitu tajem yaudah berjuang lah diriku πŸ˜‚πŸ˜‚

Gurami Kuah Asam

Gurami Kuah Asam

Suami beliin ikan gurami segar, minta digoreng kering buat suami+anak. Untuk saya, dibikin kuah asam begini. Selain bikinnya gampang dan cepat, rasanya juga enak dan segaaarr sekali. Saya suka yang banyak daun bawang+kemangi+rawitnya. Semangkuk sih gak akan cukup!

2 porsi
10 menit
Sop gurame nyaklee

Sop gurame nyaklee

Hihihi bis nanya2 resep ke ade q langsung di kreasiin dan d praktekin. Ga mahir juga nyajiin nya. Asal jepret aja nih foto nya maap .... Jadiiii dehhh sop nya ....

3 orang
Asem2 gurami

Asem2 gurami

Masak ikan gurami hasil mancingnya mbah kung dibuat asem2 biar segeeeerπŸ˜‹

Gurami bakar resep baru

Gurami bakar resep baru

ranya enteng dan enak :)

Kentucky Fish kriuk (ikan gurame)

Kentucky Fish kriuk (ikan gurame)

Anak2 pngen makan kentucky.. Biasanya ayam.. Karna hujan n stok coolkas hanya ada gurame terpaksa pake aja.. Eeh tenyataa rasanyaaa yummy tak terkiraa.. Gurih.. Mantab.. Anak2 n suamiku sukaaa bangt.. Nasi smp nambah2..

Pesmol gurame

Pesmol gurame

2 porsi
30 menit
gurame kecap saus tiram

gurame kecap saus tiram

Resep mama, enak sekali rasanya pedes dan manis.

3 porsi
60 menit
Gurame Goreng Asam Manis.. 😍😘

Gurame Goreng Asam Manis.. 😍😘

Jalan2 sabtu sore sama adek kesayangan.. Ekh Liat ikan Gurame masih fresh n on saLe.. Apa ga mgiLer coba.. Hehehehhe.. Dripda ke Resto hargax nguras kantong.. Lah ini modal 19.000 + bahan2 yg ada di kuLkas jdi deh Gurame aLa2 resto.. Nyummy..

20 Menit
Gurame Crispy saos mangga

Gurame Crispy saos mangga

Cari masakan gampang saja supaya hemat waktu sebab saya hanya tinggal berdua dengan ibu saya. Memilih bahan masakan yg simple dan mudah didapat seperti gurame bisa didapatkan dari penjual ikan fresh pinggir jalan. Selain itu tuk saos mangga, bahannya bisa didapatkan dari supermarket.πŸ‘πŸ˜˜πŸ‘πŸ₯˜

satu
30 menit
Pepes GURAMEH aluminium poil

Pepes GURAMEH aluminium poil

Ditengah mejalani diet ketat, kulihat gurameh di kolam belakang rumah...... Tahu-tahu menetes air liurku, membayangkan pepes gurameh masakan mertua saya.... #ibucerdasmasakikan

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ini resepnya mba cantik hotsauce kitchen.... Makasih ya resepnya asli enak, simple gampang bgt... Terutama anak2 pada suka...

Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

13 Juni 2016 Ceritanya maren suami pg mancing sm temennya. dpt ikan gurame 3ekor. Beratnya 1,5kg. Td ditanya mau dimasak apa ? Katanya 1 digoreng cocol sambal kecap, 2 dimasak saus tiram. Baikla sayang... siap πŸ˜‰ Lebi enak lg pake bawang bombay, sygnya lg gk ada. Yoweslah.... yg penting masaknya dari hati insyaAllah rasanya jg ngikut (walau lg puasa, bumbui kira2/feeling) ☺ Cusss moms, gampang aja kok bikinnya...

Sup Ikan Gurame Segar

Sup Ikan Gurame Segar

Pak Suami minta dimasakkin ikan tapi berkuah. Belanja di tukang sayur, dan cuma ada gurami, lele dan ikan mas. Ngobrol-ngobrol sama tukang sayur, dan jadilah sup ikan gurame ini! 😍😍

Gurame Pedas Asam Manis

Gurame Pedas Asam Manis

Rasanya udah kebayang kannn?? Dari judul resepnya aja udh kebayang seger-seger gimanaaa gt.. cocok banget buat nemenin makan siangnya para kesayangan Mymo πŸ˜„