Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Kuah Asam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami Kuah Asam diperkirakan sekitar 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Kuah Asam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami beliin ikan gurami segar, minta digoreng kering buat suami+anak. Untuk saya, dibikin kuah asam begini. Selain bikinnya gampang dan cepat, rasanya juga enak dan segaaarr sekali. Saya suka yang banyak daun bawang+kemangi+rawitnya. Semangkuk sih gak akan cukup!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Kuah Asam:
- 1 ekor ikan gurami segar
- 5 siung bawang merah, diiris
- 4 siung bawang putih, diiris
- 1 buah tomat mengkal, potong 8
- 1 ruas jahe, diiris
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- 1/2 buah lemon, ambil airnya saja
- 6 buah rawit merah, jika suka pedas boleh ditambah sesuai selera
- Jamur kuping, secukupnya. Jamur lain juga boleh
- secukupnya Garam, gula dan merica
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Gurami Kuah Asam