Gurame Crispy Saos Melon Asam Manis

Dipos pada April 19, 2022

Gurame Crispy Saos Melon Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Crispy Saos Melon Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Crispy Saos Melon Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Crispy Saos Melon Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Crispy Saos Melon Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Crispy Saos Melon Asam Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Crispy Saos Melon Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Crispy Saos Melon Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Crispy Saos Melon Asam Manis memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Crispy Saos Melon Asam Manis:

  1. Adonan Ikan :
  2. 1 ekor ikan gurame di fillet (sisakan kepala dan ekornya)
  3. 200 gram tepung terigu protein rendah
  4. 50 gram tepung maizena
  5. 2 butir telur
  6. sejumput lada
  7. sejumput garam
  8. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  9. 2 siung bawang merah (dihaluskan)
  10. 4 siung bawang putih (dihaluskan)
  11. Saos :
  12. 1/4 melon yang sudah di belah
  13. 1 gelas belimbing jagung manis pipil
  14. susu kental manis (secukupnya)
  15. 5 siung bawang putih (dihaluskan)
  16. 2 siung bawang merah (dihaluskan)
  17. sejumput lada
  18. sejumput garam
  19. 2 buah cabe merah (kalau suka pedas bisa ditambah)
  20. 2 buah cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah)
  21. 2 buah tomat (dicincang dadu)
  22. air (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Crispy Saos Melon Asam Manis

1
untuk adonan basahnya campur telur + ketumbar bubuk + garam + lada
2
untuk adonan keringnya campur tepung terigu protein rendah + tepung maizena + garam + lada
3
celupkan fillet ikan gurame sedikit demi sedikit (termasuk kepala dan ekornya) ke adonan basah setelah itu masukan ke adonan kering hingga semua tertutup
4
panaskan minyak goreng agak banyak supaya gurame terendam dan matang sempurna
5
masak gurame hingga berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan
6
untuk saosnya haluskan bawang merah + bawang putih + garam + lada, lalu tumis hingga harum
7
setelah harum masukan melon yang telah dihaluskan + susu kental manis + jagung manis pipil + tomat + cabai yang sudah di iris kasar + air secukupnya masak hingga jagung matang dan saos agak mengental.
8
gurame crispy siap dihidangkan dengan saus yang dituang atau dijadikan saos cocolan.. yummy!! 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Gurame

Pecak Gurame

Subhanallah ini enak sekali. Masaknya udah 3 hari lalu. Padahal pedasnya jauh saya kurangi, di sesuaikan dengan kekuatan perut. Recomended recepie. Ini ikannya bisa pakai ikan lain ya seperti Nila atau lainnya. Bagusnya memang yang ukuran besar. Source: Genika Yulia

Acar gurame

Acar gurame

Lg kangennn bgt makan acar ikan, dan sekaligus saya bikin yg rasanya bisa diterima sm anak2, disini cabai rawitnya sengaja ga di potong2 biar ga pedes ya mom 😊. Oh iya disini saya gunakan juga sayuran, tp sayuran sy rebus terpisah. Ga sempet saya foto, krn ke buru2 nyiapin bekal anak 😅

Pesmol ikan kuah kuning

Pesmol ikan kuah kuning

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Gurame ikan paling gurih dimasak apapun.. My family pling favorit dibuat Asem Manis Eunaaakkk bgt daaaah...😍😍 #Resep ini jg bs buat aneka seafood (udang,cumi,kepiting,kerang dll) Selamat mencobaa..😉😉

Ikan Gurame Acar Kuning

Ikan Gurame Acar Kuning

Ikan kuah kuning

Ikan kuah kuning

#PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu

Gurame saus tiram

Gurame saus tiram

2 porsi
45 menit
GURAME ASAM MANIS NANAS

GURAME ASAM MANIS NANAS

ingin membuat masakan yg pakai nenas..krn nenas bagus unt kesehatan

4 porsi
30 menit
Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon

Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon

Gurame bakar ala saya. Awalnya pengen ikan bakar dikit aja tp males ke pemancingan pasti lama dan jauh.. Yauda nitip ibu beli gurame dimasak sendiri. The 1st cooking but delicious. Alhasil tersantap habis. Alhamdulillah.. Laris manis..

8 porsi
Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

Arsik gurami

Arsik gurami

Pulang kampung t4 mama, si adik pengen gurami. Jadi beli dech. Trus bingung mau diapakan ikan sebesar ini. Tiba2 ada ide di arsik aja.😆😆

Gurame Bakar Pedas Membaraaa 🔥🔥😄

Gurame Bakar Pedas Membaraaa 🔥🔥😄

Hahahhaaaa harus nya hasil akhir yg di photo ,,,tp sy suka photo yg ini 😅 lebih dramatic 🙈 ...memang niat mau bakar ikan , so mancing dl di kolam belakang rumah ,,, sekalian bakar di dekat kolam ala ala lg camping ⛺️ 😂 padahal emang tinggal di desa 🤦🏻‍♀️.... haaiisshhh ayo dicoba temans ,,, ini endeesss bangedt !!! ✌🏼

Menu anak gurame crispy orak arik bayam

Menu anak gurame crispy orak arik bayam

Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Gurame Kukus

Gurame Kukus

Saat kondisi kesehatan sedang menurun, saya menyiapkan masakan yang mudah membuatnya, minim bumbu namun terasa sedap dan nikmat. Ini lah masakan andalan saya saat 'badan minta istirahat sejenak'

2 porsi
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Yeayy! Ini resep ke-100 dr Melz Kitchen. Sebenarnya masih ada buanyakk sekali resep2 baik kue maupun masakan dr saya.. Cuma berhubung saya mau konsisten utk sertakan step2 pembuatan, makanya butuh waktu utk share resep2nya (yg berarti sy hrs masak/bake ulang satu persatu haha..😄) Utk resep ke-100 ini sy bagikan "Gurame Asem Manis". Hidangan khas chinese yg uda dikenal seantero negeri. Terlihat sulit, cuma sebenernya mudah sekali membuatnya.. Lets Cook!😄

5 porsi
60 menit
Tinoransak Gurami

Tinoransak Gurami

Punya gurami nanggung banget. Cuman 1/2kg dan itupun 3 potong. Binun mau masak gurami di apain. Akhirny dapet saran dr yg punya resep mb tanti muji masak tinoransak. Resep asli dari ci xanders ya. Kalo untuk rasa mirip dengan masak woku sih. Karna ada citarasa pedas,gurih dan asamnya.

2 porsi
Sop Gurame rame-rame

Sop Gurame rame-rame

Namanya sop gurame rame-rame, karna rasanya yg rame pedas, asam gurih kuah dan rame jg aksesorisnya hehehe.... Biasanya kl malam itu agk malas makan ikan krn amisnya, sekarang saatnya buat yg segar2 hangat2 g amis2 😊😊😊 Homemade is the best halal is the must 👍

3-4 porsi
20 menit
Grilled Gurame Fish x Sambal Matah

Grilled Gurame Fish x Sambal Matah

Salah satu dish favorite dengan cita rasa khas bali.. ❤

2 porsi
Ikan gurame asam manis plus pedaaas

Ikan gurame asam manis plus pedaaas

Sejak hamil, si mama gak ngebolehin makan ayam kota, sama ikan yg dibiakkan..kalau mau ikan sungai yg ditangkap liar..jadilah asal belanja berpikir keras beli apa dan walau mahal tetep dibeli jadinya..