Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame acar kuning memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame acar kuning:
- 1 ekor gurame (+/- 600gr)
- 2 bh jeruk nipis (1bh untk lumuri ikan 1bh untk kuah)
- 4 bh bawang putih
- 4 bh bawang merah
- secukupnya merica
- seruas kunyit
- 2 lmbr daun salam
- seruas lengkuas
- 3 bh cabe rawit (utuh)
- timun dan wortel (potong2 korek api)
- garam, gula, minyak goreng dan air
