Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Gurame Daun Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Gurame Daun Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Gurame Daun Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Gurame Daun Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Gurame Daun Kemangi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Gurame Daun Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Gurame Daun Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku bukanlah penggila masakan yg berbahan dasar ikan, tapi selalu tertarik untuk mencoba memasak ikan, kebetulan wktu ke pasar liat abang2 jual ikan gurame kayaknya seger banget, jdinya kebeli juga tapi minta tolong bersihin perut ikannya dlu sama abang2 itu he, masaknya yg simple aja, berhubung baru belajar juga masak ikan 😁 soo mari masak ikan ✌🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Gurame Daun Kemangi:
- 2 ekor ikan gurame
- 2 buah jeruk nipis
- Daun pisang untuk membungkus pepes
- 1 ikat kemangi (ambil daunnya aja)
- Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 3 buah cabe keriting
- 2 butir kemiri
- 1/2 sachet terasi
- 1 ruas kunyit
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- secukupnya Garam
- sedikit Gula
- secukupnya Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Gurame Daun Kemangi