Gurame asam manis

Name: Gurame asam manis
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kg ikan gurame; 1/4 kg tepung crispy; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 batang serai; 2 cm lengkuas; 2 cm jahe; 5 buah tomat; 5 buah cabe merah; 3 lembar daun salam; 1 butir bawang bombay; 1 liter minyak kelapa; 2 buah jeruk purut; 1 sendok garam; 1 sendok gula

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame asam manis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame asam manis diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

1 kg ikan gurame
1/4 kg tepung crispy
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 batang serai
2 cm lengkuas
2 cm jahe
5 buah tomat
5 buah cabe merah
3 lembar daun salam
1 butir bawang bombay
1 liter minyak kelapa
2 buah jeruk purut
1 sendok garam
1 sendok gula

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

Pertama pisahkan ikan dari tulang nya

Cuci bersih lalu lumeri dengan garam dan jeruk purut dan tiriskan

Lumatkan ke dalam tepung krispi lalu goreng hingga kecoklatan

Haluskan bumbu, lalu iria tipis bawang bombay dan tumis bersama bumbu halus aduk sampai rata

Setelah bumbu di tumis lalu masukan ikan gurame yang sudah di goreng sebelum nya ungkeb sebentar lalu siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Gurame Kemangi

Sop ikan favorit paksu, sering beli di salah 1 RM di purwokerto dan karena harganya lumayan jadi coba masak sendiri. Lebih puas dan rasanya ga kalah deh. seriusan ini enak banget. Must try 😊

Ikan Gurame masak taoco

Masih ada gurame di kulkas jadi dibuatlah masakan ini

3 porsi

30 menit

Grilled Gurame Fish x Sambal Matah

Salah satu dish favorite dengan cita rasa khas bali.. ❤

2 porsi

Gurame Asam Manis Pedas

Gurami Asam Manis Murah Meriah

Lihat banyak nanas dipasar, tiba2 pengen masak model saus asam manis ala ala resto, biar hemat gtu ^^, yuk bis aa dicoba bersama di rumah

5 porsi

Gurami Tumis Sambel Kosek

Bagi yang udah bosen mengolah ikan gurami jadi menu ikan Gurami Bakar atau ikan Gurami asam manis...yukk dicoba resep lain dalam mengolah ikan Gurami..dijamin endess!!!

Acar ikan gurame sederhana

untuk 2 porsi

Gurami asam manis

Gurame Bakar Pedas Manis Happy Cook

Kebetulan lagi panen gurame dirumah😊 jadi setiap hari menunya pasti ada gurame😅 sampai bingung mau diapaiin lagi biar gak bosen. Ahirnya punya ide buat dibakar. Ee berhubung baru pindaham rumah bareng suami jadi ga ada pangangan Happy cook jadilah hehe #ibucerdasmasakikan

Sop Gurameh Kemangi

Alhamdulillah.. hamil anak kedua. Lagi ngrasain banget nikmatnya mual muntah trimester pertama. Ngebayangin makan yang seger seger kayanya enak nih.. liat kulkas ada gurameh dari mamah..yukk kita eksekusii..

Papeda kuah kuning

Wrna sagu ngaruh juga ya 😅,, dibawainnya yg ngepink gitu, pas dimasak jd kecoklatan. Kapan ya terahir makan🙄,, ga inget sih, ud bbrp tahunan lalu, yg buatin ibu, mau buat sendiri mager terus 😅(takut ga jadi). Gara" kmrin dipamerin papeda ma ibu, jdilah terniat bikin. Apakah pak bos doyan? Entahlah,, mgkn liat ginian uda geleng" 😂😂. Ahirnya dimakan pake nasi. Kalau susah dapat sagu, bisa coba tepung sagu biasa ya. #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019

Gurame goreng sambal matah

Pecak gurame kuah bening

Sebelumnya sya mohon maaf untuk poto2 prosesnya klupaan yg penting resepnya kan heheheh,disini Saya pake bahan-bahan sederhana karna sya suka kesderhanaan wkwkw, tpi soal rasa tidak kalah wuenak, ini bahan cocok buat pas lgi minim budget,jujur kmrn sya baru nyoba2 eh pas sudah dilidah ini memang nagih rasanya tpi kata bini pecaknya agak manisan beda slera soalnya huhuhu, monggo dicoba resep mas bejo,

1 Porsi

Ikan panggang family gathering

Tahun baru selalu identik dengan acara panggang atau bakar ya, entah itu ikan, ayam, atau yang lainnya. Kebetulan hari ini persepupuan yang mulai pada besar pada ngumpul dirumah, pas cuaca juga mendukung, sikonnya juga pas. Jadi kami bikin acara panggang ikan aja, semua tidak ter rencana. Setoran pertama di 2020 untuk #cookpadindonesia . Semoga segala kebaikan menyertai kita... #GoDa_PanggangTakJemu

Gurameh bakar manis

Ikan gurame bakar

Seriously ini enak banget. Gak kalah sama ikan bakar ala resto. Requestan si cinta yang lagi ngidam ikan bakar. Ikannya dibagi dua karena panggangannya gak muat 😅

Gurami bakar bumbu rica-rica

050617. Ini adalah ikan gurami terakhir yang belum dipanen dari kolamq. Beratnya 600gr, dagingnya tuebell bgt.. Saya tmbhkan bawang merah dibumbunya. Untuk bumbu olesnya ambil 1 sdm dari bumbu halus ya..praktis idem karo mbak vy,mksh mbk..enak lho.. Sumber ; dapurvy 'gurami bakar bumbu rica-rica'

3-4 porsi

Gurame tepung Asam Manis

Critanya kepengen gurame asem manis, ya udah beli 1kg 3 ekor, yuk intip resepnya, blepotan sih bentuknya.. yah maklum kan bkn koki restoran😂