Sup Ikan Gurame

Dipos pada April 20, 2022

Sup Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Gurame adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Gurame diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Gurame memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari mencoba sup guramenya teman, suka dan langsung tanya resepnya. Sedikit harap harap cemas, karena teman tidak jelas memberitahukan resepnya.. akhirnya mencoba dengan menebak menggunakan indra pengecap saya... Alhamdulillah.. suami bilang katanya sedap :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Gurame:

  1. 1/2 kg Ikan Gurame
  2. 2 buah Jeruk Nipis
  3. secukupnya Air
  4. 1 ruas Lengkuas (Laos)
  5. 1 ruas Jahe
  6. 3 lembar Daun Salam
  7. 1 batang Serai
  8. 2 siung Bawang Putih
  9. secukupnya Daun Jeruk
  10. secukupnya Seledri
  11. secukupnya Daun Kemangi
  12. secukupnya Daun Bawang
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula Putih
  15. secukupnya Merica (Lada) Bubuk
  16. 1 buah Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Gurame

1
Bersihkan ikan sampai bersih, balurkan jeruk nipis supaya tidak amis.
2
Siapkan wajan dan minyak yang dipanaskan, goreng ikan matang/ setengah matang (sesuai selera), angkat, tiriskan.
Sup Ikan Gurame - Step 2
3
Didihkan air dan masukkan lengkuas, jahe, daun salam, serai, jahe, daun jeruk dan cabe rawit.Tambahkan garam, penyedap dan sedikit gula putih.
Sup Ikan Gurame - Step 3
4
Masukkan ikan yang sudah digoreng, masukkan juga daun kemangi, daun bawang, seledri dan tomat.
Sup Ikan Gurame - Step 4
5
Sajikan sup gurame dengan kecap yang di mix dengan cabe rawit cincang dan air perasan jeruk sambal.
Sup Ikan Gurame - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan gurameh bakar

Ikan gurameh bakar

Uda lma bget ga mkan ikan gurameh.. ga tau asal muasaly tp terpikir buat memasaky.. yummy...

Gurame saus mangga

Gurame saus mangga

Bosen masak gurame yg gitu2 aja, kebetulan believe mangga harumanis yg trnyata blm mateng bgt, tercetuslah ide resep ini, dan hasilnya enak, sedap jadi pelengkap makan siang.

4 porsi
45menit
gurame kecap peter

gurame kecap peter

bosan dengan gurame goreng lalu dibuatlah menu ini.

3 porsi
45 menit
Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Beli ikan gurame anak2 mintanya di goreng tepung.Eh blm di foto dah di cuil2 aja gak sabar mau di makan.

Gurami saos asam manis

Gurami saos asam manis

Udah sering bikin dan udah lama tau bikin gara2nya dr kecil dulu suka banget liat dan bantuin mamaku masak, dan salah satu menu andalan tiap ada acara di rumah ya ini. Buatnya Gampang dan ngga pake ribet deh pkok nya..

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Menjadi makanan favorit keluarga, dan sering makan di restoran Kalimantan Cimanggis. Coba bikin sendiri 🙌, uhhhh...sedaaappp rasanya 👍

3-4 porsi
Ikan Panggang SuLe (Susu Kedelai)

Ikan Panggang SuLe (Susu Kedelai)

Makanan Sehat 400 Kalori

Pecak ikan mujair betawi

Pecak ikan mujair betawi

Ini seger banget campuran limo, jahe dan temukunci bakar bikin nafsu makan

Ikan Gurame bumbu Acar

Ikan Gurame bumbu Acar

Bismillah... Sering bikin pesmol, suami request. 👲 : "Ta bikin acar gurame dong...dulu mamaku sering bikin. Rasanya enak banget. Coba nanti kamu tanya mama resepnya apa" Pas kerumah mertua, nanya resepnya 👵 : Wah mama udah lama gak bikin acar Ta. Mama lupa resepnya. Acar itu kesukaan Andi (suami kalau dirumah dipanggil Andi). Dulu kalau mama masak acar, suka ilang seekor, gak taunya dimakan habis sendirian sama Andi *Sampai sekarang makannya masih lahap kok ma 😅😅* Karena mertua udah lupa resep andalannya, maka jari jemari pun bekerja via Google. Ternyata pada dasarnya bahan-bahannya sama kaya pesmol Ikan. Perbedaannya ada penambahan timun, cabai dan wortel yang diris memanjang. Ini percobaan kedua. Eksekusi hari ini jauh lebih enak dibandingkan yang pertama. Pas masih masak, Usamah berkali-kali nanya "Ibu masak apa sih?" Mungkin karena harum bumbu halus saat ditumis. Pas makan pun lahap, DuoU habis 3/4 menyisakan kepala ikan saja 🙈. Plus nambah 2x. *Mirip bapake yak* Yang mau resepnya monggo.

Gurame crispy telor asin

Gurame crispy telor asin

Menu simple lg ..gampang bgt masaknya yg penting enak hehe

4-5 porsi
10-15mnt
Sop Gurameh Kemangi

Sop Gurameh Kemangi

Alhamdulillah.. hamil anak kedua. Lagi ngrasain banget nikmatnya mual muntah trimester pertama. Ngebayangin makan yang seger seger kayanya enak nih.. liat kulkas ada gurameh dari mamah..yukk kita eksekusii..

Gurami bakar teflon

Gurami bakar teflon

Tau2 dibeliin mama ikan gurami sekilo mumpung murah katanya, tapi terserah aku mau diapain jd nyoba2 dibakar 😅