Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame goreng sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame goreng sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame goreng sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame goreng sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame goreng sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame goreng sambal dabu-dabu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame goreng sambal dabu-dabu:
- 2 Ekor ikan gurame
- 1/2 liter minyak goreng
- Bumbu ikan goreng (dihaluskan) :
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit (dibakar terlebih dahulu)
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- Bahan sambal dabu-dabu:
- 1 butir tomat segar (buah bijinya)
- 3 siung bawang merah
- 5 Tangkai daun kemangi
- 8 buah cabe rawit merah
- 4 buah cabe rawit hijau
- 1 butir jeruk nipis
- 1 sendok teh gula putih
- 1/2 sendok teh penyedap rasa/kaldu ayam
