Gurame Acar Kuning

Name: Gurame Acar Kuning
Yield: 3 orang
Ingredients: 1 kg ikan gurame; 1 btg timun pot panjang; 1 btg wortel pot panjang; 8 biji cabe rawit merah besar; 2 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 2 cm laos geprek; 1 btg serai geprek; 1/4 sdt cuka; secukupnya gula garam micin; ±400 cc air; bumbu halus:; 6 siung bamer; 3 siung baput; 6 biji kemiri; 1/4 sdt lada butiran; 2 cm kunyit; 2 cm jahe

Dipos pada April 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Acar Kuning adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Acar Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Acar Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep mba Diah Didi. Thank u say. Cantik bgt kuning bumbunya. Enakk bggt kyk direstoran 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Acar Kuning:

1 kg ikan gurame
1 btg timun pot panjang
1 btg wortel pot panjang
8 biji cabe rawit merah besar
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
2 cm laos geprek
1 btg serai geprek
1/4 sdt cuka
secukupnya gula garam micin
±400 cc air
bumbu halus:
6 siung bamer
3 siung baput
6 biji kemiri
1/4 sdt lada butiran
2 cm kunyit
2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Acar Kuning

Rebus wortel dan timun hingga setengah layu. Tiriskan

Lumuri ikan dengan garam lalu goreng hingga matang. Sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu lain, tumis lagi hingga harum + air. Masak sampai mendidih masukan wortel dan timun. Jaga wortel dan timun tetap garing.

Masukan gul, gar, micin dan cuka hingga rasa pas. + Ikan gurame, masak hingga bumbu meresap. Sisakan sedikit kuah. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami panggang madu maknyuss

Lagi lagi gurami di kolam loyoo..tugas ayah lagi untuk membersihkan..kali ini dipanggang...aja..yaa...

2 porsi

30 menit

Gurame Asam Manis

Acar ikan nila

Teringat masakan emak kebetulan ada stok ikan nila, jujur owe kurang suka makan ikan. Tapi owe udah bosan makan ayam dan udang yang terus menerus di sambal. Akhirnya teringatlah ini masakan yang kuning2 tapi bukan gulai, begitu lah owe minta resepnya ahahahha

Ikan Gurami Bakar

60 menit

Sup Gurame Kemangi

Bikin sup ikan biar ga ditenggelamkan ibu susi krn jarang makan ikan. Btw, sayurannya knp dikukus, karena emng pngen dikukus aja. Nggaa!! Karena biar vitaminnya ga kebanyakan kebuang saat direbus bareng ikan, udah gtu krn ikan kan gampang bgt empuk, takutnya ikannya udh keempukan, wortelnya belum Dan satu lg biar warnanya tsakeup..

Gurame goreng sambel jontor

Masak mudah Dan sehat

2 porsi

Gurame Asam Manis

ibu saya hari ini ulang tahun. Beliau suka sekali gurame asam manis. Klo beli di resto udah biasa yaa.. Yuk kita coba buat sendiri. Ga Kalah deh sama yg di Resto Apung 😘

3 - 4 Porsi

15 menit

Gurame bakar teflon ala "aji saestu"

Iseng2 kepasaran beli gurame eh 60 ribu dapat 4biji coba dibakar tapi ga mau ribet bikin bara apa, ya pake teflon aja.

3 orang

45 menit

Gurami seu'hah

Pertama kali tau resep ini dari acara di TV pengen banget nyobain,eh pas dicoba enyaak bangeetsss

Sup Ikan Gurameh

Biar sehat, kurangi minyak maka gurameh hasil pancingan dimasak berkuah aja.. hmmmm...segar.. sayangnya kurang kemangi dan asam kandis...tapi tetep enak..

3 porsi

30 menit

Fillet Gurame Asam Manis

3-4 porsi

30 menit

Gurame pedas manis

Pagi pagi dpt ikan gurame binggung mau dibikin apa..keingget kalo pernah dimakasin si ibu gurame pedes manis yg endeess...tanpa pikir lama2 lgsg aja cuzz eksekusii😆

Tekwan gurami ayam

Sehari sebelumnya disuruh bikin olahan jamur kuping hitam sama adikku... Akhirnya kujadikan bahn campuran tekwan aja. Berhubug g punya ikan tenggiri n malas ngubek ngubrek pasar, Akhirya bikin dari gurami dan biar banyak kucampur ayam 😂😂😂. Seadanya bahan lah pokoknya 😚 Ini jadinya buanyak lo... Sampai bisa disimpen buat esok hari 😂😂😂 ini g pake sedap malam, soalnya ndak punya. Jd bumbu juga alakadarnya. Rasa enak aja kok.