Gurame Bakar Pedas Manis

Dipos pada February 23, 2022

Gurame Bakar Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan gurame bakar pedas manis ini enak banget dan bikin nya pun mudah. Mantaap bikin boros nasiπŸ‘πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #Minggu25 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Pedas Manis:

  1. 700 gr Gurame (1 ekor) bisa ikan apa
  2. 1 jeruk nipis
  3. 1/2 sdm garam
  4. Bumbu halus :
  5. 2 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 10 cabe merah keriting
  8. 5 cabe rawit merah besar/sesuai selera
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm kunyit bakar
  11. 2 btr kemiri sangrai
  12. 1/2 sdt garam/sesuai selera
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 1/4 sdt lada bubuk
  15. 6-8 sdm kecap manis
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
  17. 1 ruas asam jawa rendam dgn air panas 4 sdm
  18. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Pedas Manis

1
Bersihkan, cuci dan kerat- kerat permukaan ikan gurame nya kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Biarkan kurleb15 menit.
Gurame Bakar Pedas Manis - Step 1
2
Masukan semua bumbu halus dalam wadah terakhir kecap nya. Aduk rata.
Gurame Bakar Pedas Manis - Step 2
Gurame Bakar Pedas Manis - Step 2
3
Cuci kembali ikan gurame, masukan dalam bumbu. Olesi semua permukaan dan bagian dalam ikan sampai benar-benar terbumbui. Biarkan menyerap kurleb 15 menit.
Gurame Bakar Pedas Manis - Step 3
4
Bakar ikan dalam alat pembakaran atau menggunakan teflon. Selama pembakaran bisa terus diolesi sisa bumbu nya. Bakar sampai kering dan matang. Setelah kering baru dibalikan, jangan dibolak balik cukup 2x balikan saja.
Gurame Bakar Pedas Manis - Step 4
Gurame Bakar Pedas Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Bumbu Padang

Gurame Bakar Bumbu Padang

Udah lama bikin gurame bakar baru hari ini nulis resepnya karna berbulan bulan males nulis resepπŸ˜†

1 ekor
Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Kebetulan Libur tapi tdk pergi kemana2 , pagi-pagi minta di antar Pak Suami ke tukang sayur buat belanja bahan masakan. Boncengan motor Ala2 Dilan & Milea gitu deh. Hehehe πŸ€­πŸ˜…. Rencananya suami minta dimasakin Gurame goreng pake sambal. Nah kalau sambal terasi pasti sudah biasa, kali ini aku bikin sambalnya sambal rica-rica saja. Enaakkkkkkk πŸ˜‹ #MasakSekeluarga #OlahanIkan

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Assalamualaikum Cookpaders.. Kebetulan masih ada simpanan ikan di kulkas, ini tadinya mau dipotong potong dan mau di sambel, eh sewaktu liat resepnya mba sesma ada ikan bakar cuss lah langsung ngulek bumbu dan di bakar tapi kecap manisnya saya skip dari resep, soalnya pas saya cicip sudah cukup rasa manisnya dari gula merah yang ikut diulek. Minggu ini mba sesma lagi menang arisan cooksnap jadi langsung kepoin resep resepnya mba @Dapursesma Yuk ahh πŸ‘πŸ˜ πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13225591-gurame-bakar?invite_token=Vx37nKxAfoJWyPYEap5sGbJj&shared_at=1623974424 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung

3 porsi
45 menit
Gurami kuah merah tomat ijo

Gurami kuah merah tomat ijo

Dapat rejeki diberi tomat ijo banyak banget sama teman yg lagi panen. Alhasil beberapa hari berkreasi dengan bahan tomat ijo.

Gurame Asam Manis Krispi

Gurame Asam Manis Krispi

Gurame asam manis bahan minimalis, se nemunya di dapur hihihi

98. Gurameh Tepung Saos Asam Manis

98. Gurameh Tepung Saos Asam Manis

Halo teman2 cookpad semua....selamat tahun baru 2021 yaaa 🌻🌻 semoga tahun ini menjadi tahun penuh berkah untuk kita semua.........ttp semangat dan selalu optimis 😊😊 #PejuangGoldenApron3 #Tahunbaru2021 #Gurameh

2 orang
1 jam
Pecak Pedes Ikan Gurame khas Betawi

Pecak Pedes Ikan Gurame khas Betawi

Mantep bgt bu ibuuuuu seger kuahnya, sedep , pake ikan gurame tanpa tulang, bkin nafsu makan tambah 2x πŸ˜‚

10 porsi
20 mnt
Sop gurame

Sop gurame

Kebetulan hari ini dapat ikan gurame di warung sayur. Ikannya masih segar. Tadinya mau saya bikin ikan bakar, tapi suami request di sop aja. Lebih enak ditambah cabe rawit di kuah tapi saya skip karena anak-anak juga makan. Alhamdulillah hasilnya suami dan anak-anak suka dan lahapnya. Selamat mencoba.

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Rasanya nano - nano. Adaptasi dari resep punya mba Didi's kitchen. Perlu dicoba nih, walaupun agak ribet..tapi kalau udah dikerjakan ternyata ngga seribet yang dibayangkan, apalagi ditambah semangat pasti langsung tancap gas.😁 #PejuangGoldenApron3

4 orang
+/- 1 jam
Gurami bakar

Gurami bakar

Dijaman sekarang banyak alat panggangan berupa teflon, gak ribet dan cepat. Tapi saya tetap suka membuat ikan bakar menggunakan arang, lebih sedap dan aromanya menggugah selera.

8) Gurame Bakar

8) Gurame Bakar

Ini menu requestnya pak suami,, Karena #dirumahajah aku jd lebih creative memasak, apalagi punya suami hobby makan ... selama pandemi semua makanan serba homemade πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Gurame goreng sambel matah

Gurame goreng sambel matah

Sambel matah ala saya cocok banget untuk lauk ikan goreng atau bakar #TiketMasukGoldenApron3

2 orang
30 menit
Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Rasanya gajauh beda sama restaurant" seafood"πŸ˜‚

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Siang2 bgt Abang sayur nya DTG dan bawa ikan tinggal 2 ekor,dan di diskon pula katanya biar balik modal aja 🀭😁, sebenarnya gak mau beli,tp ya gmn di sodor2rin dan kasian jg akhirnya di beli lah dan cpt2 di olah Krn dagingnya SDH agak lembek...masak yg CPT dan simpel aja deh jadilah ide gurami asam manis

4 orang
45 menit
Mangut Ikan Gurame

Mangut Ikan Gurame

#pejuanggoldenapron3 Sejak pandemi aku sudah lama sekali tidak bepergian ke daerah Magelang - Muntilan. Padahal mangut ikan di daerah Magelang - Muntilan terkenal maknyus. Untuk mengobati rasa kangen ini, kumencoba membuat sendiri, apalagi di rumah ada stock ikan gurame. Ehmmmm ternyata gak kalah maknyus dengan mangut di tempat aslinya.

1 porsi besar
1 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ikan gurame adalah salah satu favorit ikan di keluarga. Dagingnya yang tebal dan durinya tidak banyak cocok buat anak-anak. Kali ini supaya praktis, saus asam manisnya menggunakan saus asam manis dari Saori #pejuangGoldenApron3 #ikan #gurame #masakanrumah

4 - 6 orang
Gurame Sambal Matah #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Gurame Sambal Matah #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Libur tanggal merah saatnya olah sambal matah πŸ˜‹ . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week37 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

2 Orang
45 Menit
Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Ini salah satu menu favorit keluarga saya. Masaknya simpel dan ga butuh waktu lama. Silahkan dicoba

4 orang
45 Menit