Gurame Asam Manis

Dipos pada February 18, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar +/- 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya nano - nano. Adaptasi dari resep punya mba Didi's kitchen. Perlu dicoba nih, walaupun agak ribet..tapi kalau udah dikerjakan ternyata ngga seribet yang dibayangkan, apalagi ditambah semangat pasti langsung tancap gas.😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. Bahan :
  2. 1 ekor ikan gurame uk. 500 gr
  3. 1 sdt air jeruk nipis/lemon
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 siung bawang putih, haluskan
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan pelapis :
  8. 50 gr tepung terigu
  9. 25 gr tepung maizena
  10. 1/2 sdt garam (resep asli pakai kaldu bubuk)
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. Bahan Saos :
  13. 1/2 bh bawang bombay
  14. 2 siung bawang putih, cincang kasar
  15. 2 bh cabai merah besar (saya skip)
  16. 4 sdm saos tomat (resep asli 3 sdm)
  17. 4 sdm saos cabai
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt gula pasir
  20. 1/4 sdt lada bubuk
  21. 200 gr nanas, potong-potong(resep asli 100 gr)
  22. 1 bh ketimun, buang biji, potong panjang
  23. 1 bh wortel, potong panjang seukuran korek api
  24. 1 bh daun bawang, potong serong
  25. 200 ml air
  26. 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm air
  27. (saya tidak pakai karena sudah kental kuahnya)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Ikan di fillet terlebih dahulu, potong - potong lalu lumuri dengan bawang putih halus, lada, garam dan air jeruk. Diamkan selama 15 menit.
Gurame Asam Manis - Step 1
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Gulingkan ikan dan juga sisa badan ikan secara bergantian di bahan pelapis, tepuk-tepuk lalu goreng dalam minyak yang sudah panas, goreng dengan api sedang.
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Membuat saos : Siapkan bahan
Gurame Asam Manis - Step 3
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, tuangkan air, masak sampai mendidih atau wortel empuk. Kemudian masukkan nanas, timun, daun bawang. Aduk rata.
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Jika sudah dirasa matang, matikan api, siapkan ikan yang sudah digoreng lalu siram dengan saos asam manis.
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Siap disajikan, selamat menikmati.🤗
Gurame Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan gurami bumbu rica-rica sederhana ala niken

Ikan gurami bumbu rica-rica sederhana ala niken

Ini masakan simple dan gampang bumbu rica2 ala niken kesukaan suami

🐟Gulai Ikan Gurame Dedaunan Versiku (with fiber creme n vco)🍀

🐟Gulai Ikan Gurame Dedaunan Versiku (with fiber creme n vco)🍀

Di lemari es buanyak ikan laut, tiba2 suami plg dr olga bawa ikan gurame... GUBRAK!!.... Jdlah mulut yg lg diem ngoceh pjg lbr... Eee..suami mlh ngikutin gaya aldebaran (sinetron ikatan cinta). Kt suami...bisa diem gx?... Aku jwb...enggx bs soalnya punya mulut utk bicara... Org yg tunawicara aj pngin bicara, masak iya org bs bcra disuruh diem... Akhirnya suami yg diem....😃 Setiap x masak dibkin gx pdes ato pedesnya nanggung, krn yg pnting suami bisa mnikmati... 😍 Dan gx nyangka, wkt my boy mkn gulai ikan ini, sdaun daunnya dimkn, pdhl aku gx doyan daun kunyit. Kt my boy smua daunnya uenak... 😍😃

Sup ikan Gurame

Sup ikan Gurame

Menu andalan disaat Kei bosan dengan goreng2 an 😁

4 porsi
Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

201. Ikan Gurameh Bakar Bumbu Jimbaran

201. Ikan Gurameh Bakar Bumbu Jimbaran

Bismillah.. Ada yg tau jimbaran gak? jangan2 aku doang yg ga tau jimbaran nih... kali ini aku mau recook ikan bakar bumbu jimbarannya mbak Rini Julia (RinJu) Jimbaran terkenal dengan makan malam dengan suasana pantai dan bakar-bakaran seafood nya yang lezat! (gugel) Dan ini rasanya benar benar lezat. Modif tipis2 dibagian ikan dan bakar, aku digoreng 3/4matang dlu sblm dibakar(biar cepet, hehehe) tapi kalo resep asli langsung bakar dan menggunakan ikan kuwe.. oya aku bkin setengah resep, tapi kutulis 1 resepnya.. Silahkan klik link berikut untuk lebih detailnya 👇 https://cookpad.com/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=tNK5YGHkZJsofXCGWDeAxSCe&shared_at=1610241073 Selamat mencoba~ #PejuangGoldenApron3 #RecookResepRinju #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
40menit
Gurami asam manis non MSG

Gurami asam manis non MSG

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Cita rasa ikan gurame asam manis ini seperi nano2 kata orang karena ada manisnya...pedasnya...asamnya..yg tentunya bisa menambah selera makan.Apalagi di makan saat masih angat..heeeem enaj banget dech🙏😀♥️

Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

Karena membeli menu ini termasuk mahal, saya ingin mencoba memasaknya sendiri siapa tau berhasil, jarang menggoreng ikan apalagi membuatnya dengan menu berbeda, kelihatannya menakutkan alias tidak berani mencoba. Kalau belum mencoba saya belum tahu hasilnya. Kali ini, saya ingin membuatnya istimewa karena suami saya adalah orang yang istimewa. #cookpad #dapoerlia #mamasuka #sauspadang #asemmanis #jahegeprek #ikangurame #gurameasammanis #nasipanas #menulokal #masakannusantara #seafood #makananpinggiran

1 piring besar
1 jam
Gulai Kapalo Ikan A.k.a Gulai Kepala Ikan (Gurame)

Gulai Kapalo Ikan A.k.a Gulai Kepala Ikan (Gurame)

Bismillah... Gulai kepala ikan gurame ini termasuk salah menu kesukaan keluarga besarku. Kalau lagi lebaran, terus jalan-jalan ke destinasi di kampung tercinta, istirahatnya makan di nasi Kapau dan pesan menu ini. Rinduuu sangat rasanya makan bareng keluarga besar di hari nan Fitri :'( Qadarullah, lebaran kali ini kita dituntut untuk lebaran masing-masing di rumah keluarga kecil kita. Namun jangan menjadi halangan untuk berbahagia, mari bangun kebahagiaan di rumah masing-masing. #MudikOnline #Community_Sumbar #FestivalRamadhanCookpad #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Pengen yg seger"

Pesmol Gurame Bumbu Kuning

Pesmol Gurame Bumbu Kuning

Asli namanya Pesmol Kerapu Bumbu Kuning, berhubung ga Punya stock ikan Kerapu jd sy pakai Ikan Gurame, jadilah judulnya sy ganti jg jadi Pesmol Gurame Bumbu Kuning. Resep nya ambil dari koleksi mba Anie Saryono yang Punya Account Cookpad Aniesaryono. Kebetulan minggu ini mba Anie dapat arisan Recook GenkPeDa. #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaOlahanIkan #PesmolGurameBumbuKuning #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Aniesaryono Resource : Aniesaryono

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Pas ada gurami terus kepikiran makanan presmanan di nikahan. Akhirnya akal akalan bikin gurami asem manis ini.

3-4 orang
1,5-2 jam
Gurame ala² Jimbaran

Gurame ala² Jimbaran

Actually ini resep suami, yg katanya dia liat dari komik. Sedikit modifikasi of course Karena dia ketagihan sama ikan bakar di jimbaran, terus yakan.. kesananya juga ga 3th sekali juga, jadi berusaha bikin kw nya donk.. Disini kita tuh seneng pake parutan keju, jadi perbawangan diparut 🤭

2 - 3 orang
Gurame Goreng Saus Tiram

Gurame Goreng Saus Tiram

Tumben banget diwarung ada ikan gurame... Seneng banget. Gak perlu ke supermarket buat beli ikan 🤭 dan langsung kepikiran, buat bikin tantangan dari cookpad #BelanjaIdeDipasarCookpad bikin ini sebenarnya cuman buat di goreng aja, simple, tapi Papa kepengen dibuatin saus. Kalo selama ini bikinnya saus asam manis, kali ini coba dibuat saus tiram. Hmmm... Enak banget. Anak yang penggemar ikan pun langsung makannya banyak. Seneng banget kan hihihihi... Bumbu asia sebenernya identik dengan berbagai macam saus dan rempah apalagi mengolah gurame yang kadang seperti bau tanah, tapi nyesuaikan dengan yang ada di rumah saja. Yuk yang mau ikutan coba ❤❤❤ Kategori: Saus Tiram Ikan Gurame #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Gurame Tepung Asam Manis

Gurame Tepung Asam Manis

Favoritenya suamiku,,, kangen makan seafood tapi gak berani makan diresto semenjak Pandemi,,jadi biar aman saya masak sendir 😀Lebih murah,pasti sehat,suami nyerok nasi terus

2 -3 orang
40 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame Pedas Manis

Gurame Pedas Manis

Jadikan makan di rumah terasa spesial dengan masakan ala restaurant. Keluarga dijamin suka bun 👍

2-4 orang
30 menit
Gurame pesmol

Gurame pesmol

#PejuangGoldenApron3#week27 Bosan dengan ikan yang di goreng, akhirnya pas beli ikan gurame..di masak pesmol saja.

Pepes Ikan Gurame teflon

Pepes Ikan Gurame teflon

Pengen makanan ikan, tapi bosen kalau cuma digoreng, jadi coba di masak pepes. Yuuk bunda dicoba resep pepes ikan nya simple.. 😘😘😘😘👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 happy cooking 😘😘😘😘

3 porsi
45 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame ini udah lamaaa banget ada di freezer. Lalu terbesitlah gagasan asam manis. Mumpung ada tepung bumbu, wortel,tomat, dan bawang bombay. Langsung eksekusi. Resep asli dari Wida's kitchen https://cookpad.com/id/resep/13539748-gurame-asam-manis?invite_token=kSbc9PBZj3M4cP4e1ewkmWiw&shared_at=1600362243 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_WarnaWarni #SeptemberCeria #WeekendChallenge #BanggaKirimRecook

3-4 orang
1 jam 30 menit