Gurame Bakar Bumbu Padang

Name: Gurame Bakar Bumbu Padang
Yield: 1 ekor
Ingredients: 2 ekor gurame belah dua; 1 buah jeruk nipis; Bumbu:; 10 buah cabe merah; 1 bks kecil santan kara; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 2 lembar daun salan; 1 ruas lengkuas; 50 ml minyak kelapa

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Bumbu Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Bumbu Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Bumbu Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Bakar Bumbu Padang adalah 1 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Bumbu Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Bumbu Padang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama bikin gurame bakar baru hari ini nulis resepnya karna berbulan bulan males nulis resep😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Bumbu Padang:

2 ekor gurame belah dua
1 buah jeruk nipis
Bumbu:
10 buah cabe merah
1 bks kecil santan kara
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
2 lembar daun salan
1 ruas lengkuas
50 ml minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Bumbu Padang

Bersihkan ikan lalu belah dua dan cuci bersih beri jeruk nipis diamkan selama kurang lebih 15 menit agar tidak bau amis.

Cuci bersih lalu beri bumbu yg telah dihaluskan keseluruh ikan diamkan minimal 2 jam, lalu bakar ikan diatas arang.

Jika sudah 1/2 matang beri bagian bakaran pertama dengan sisa bumbu dan lanjutkan membakar lagi lalu beri kembali sisa bumbu dan bakar kembali bagian sisi lainnya hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Pedas Manis

Beli dapat seekor, masak sendiri dapat dua...😉

2 ekor

Pecak gurame

Masakan khas Betawi, kebetulan asst RT sy asli Betawi. suatu saat sy minta dibuatkan masakan ikan yg khas Betawi. dan ternyata kami semua menyukainya. sy ingin berbagi resepnya. Selamat mencoba.

2 orang

1 jam

Gurame asam manis

3 porsi

1jam

Sop gurame bumbu kuning

Cocok dinikmati saat musim hujan, selamat mencoba

2 orang

30 menit

Nasi tim kuning gurami wortel

Gurame asam manis

Gurame cabai hijau

Ketika pengen makan ikan tapi ngga melulu di bakar atau sekedar digoreng, oke yang ini kita kuahin aja yuuk #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

2 orang

35 menit

Gurame Bakar

Masih seputar ikan gurame ya menunya..hehe..biar nggak bosen kita masak yang beda dari resep sebelumnya..

Gurami Asam Manis

4 Orang

45 menit

Sop ikan gurame

Udah lama pengen bikin sop ikan tpi GK PD takut rasanya GK pas,hari Minggu kemarin suami mancing ikan di kolam sendiri dan akhirnya nekat bikin dengan mengingat2 resep nya tetangga dulu yg pernah berbagi resep apa aja bumbu2 nya dan akhirnya berhasil,💪

Gurame tepung saus padang

Suami pulang kerja bawain ikan gurame, minta dimasakin, tp bingung mau dibikin apaan, dy mah kepengen nya dibikin bumbu mangut tp itu kan pake santan, doi lg ngurangin santan dlu soalnya kolesterol nya lg kumat, hehhee, jadilah dimasak nya "gurame tepung saus padang"

25-30 menit