Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:
- 1 ekor ikan gurame, difillet, potong sesuai selera
- Bahan ikan goreng
- Rendam ikan dgn air jeruk nipis, diamkan, lalu bilas
- Marinade ikan dengan garam, merica, kecap asin, dan bawang putih
- Bahan pencelup ikan
- Tepung terigu dicampur maizena perbandingan 1:1
- 1 buah telur ayam
- Bahan saus
- 1 buah wortel potong korek
- 1/2 buah nanas potong2
- Secukupnya bawang daus iris serong
- 1 buah bawang bombay iris
- 3 buah bawang putih cincang
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm pasta tomat
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya gula pasir
- Garam dan merica
- Secukupnya air
- Minyak goreng dan mentega untuk menumis
