Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG)

Dipos pada April 3, 2022

Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pinginnya beli gurame yg sudah di fillet ternyata mbak yg jualan gak bisa terpaksa deh fillet sendiri (sukses belajar dari youtube hehehe...)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG):

  1. 1 ekor ikan gurame ukuran sedang
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 buah cabai merah keriting
  5. 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  6. 2 buah tomat segar
  7. secukupnya gula
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya lada
  10. secukupnya ketumbar
  11. perasan jeruk lemon
  12. tepung maizena
  13. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG)

1
Setelah dibersihkan, fillet ikan dan potong sesuai selera, rendam dengan jeruk lemon sebentar sembari menyiapkan bumbu
2
Bilas ikan dengan air bersih, rendam dalam campuran air, lada, garam dan ketumbar, biarkan beberapa saat
3
Campur tepung maizena dengan garam dan lada secukupnya tambahkan sedikit air (jangan encer) masukkan potongan ikan aduk sampai daging ikan terlumuri semua
4
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan, tiriskan
5
Persiapan membuat saus blender tomat dan cabai rawit, iris tipis bawang bombay dan cabai merah, geprak bawang putih cincang halus
6
Kemudian panaskan sedikit minyak tumis bawang putih, bombay dan cabai sampai layu dan harum, masukkan tomat yg sudah diblender, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa, bila sudah pas masukkan gurame tepungnya aduk sebentar, tambahkan larutan tepung maizena secukupnya, aduk hingga mengental. Siap disajikan
Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis (tanpa MSG) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Pesmol

Gurami Pesmol

45 menit
Gurame saus asam manis

Gurame saus asam manis

πŸ˜’bosan digoreng + sambal terasi. Jd coba di asam manis maknyussπŸ˜™πŸ˜

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Bikin ini spesial buat ikut meramaikan GA yg dibuat ci @xanderskitchen , sebenarnya saya sering bikin ikan asam manis, tp selalu gak sempat difoto karena customer setia sdh menanti dg gak sabar, hehe... Nah berhubung ini buat GA jd disempet2in difoto dulu deh, sambil jagain makanannya supaya jgn smp digondol anak2πŸ˜‚. Ohya bikin asam manis ini bisa pakai macam2 ikan ya, saya kadang pakai ikan kakap, ikan kerapu, nila, gurame, bahkan udang, cumi dan kepiting pun enak kok dimasak asam manis ini, rasanya asem, manis, seger, dan kalau pgn pedes biasanya saya tambahkan saus sambal atau irisan rawit segar, cuss resep yuksπŸ‘‡

Ikan Nila/Gurame Bakar

Ikan Nila/Gurame Bakar

Penasaran dengan bumbu Nila bakar di su**ri*do.. setiap orang yg beli Nila bisa bakar ditempat dengan bumbu yg sdh mrk siapkan. Jd penasaran dengan bumbu apa yg dipake buat olesan bakarannya. Browsing di inet, hasil browsing saya kmd saya padu padankan. Hasilnya malah lbh enak.. malah spt gurame bakar ala warung sunda hihii..πŸ˜…

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Ini resep simple banget buatnya dan jadi favorite keluarga, cocok dihidangkan kala arisan atau kumpul keluarga 😊resep aku adopsi dari mba Irma Marcela tapi sudah aku modif sedikit 😊

Ikan Bakar Kiambang

Ikan Bakar Kiambang

Ini recook resepnya bunda Eka Dharmayanti..sudah dari kemarin saya kebayang2 makan ikan bakar kiambang dan akhirnya nemu resepnya masyaaAllah enak bangetttt

Ikan Gurami Asam Manis

Ikan Gurami Asam Manis

Harga gurami diwarung lg mahal2nya, alhasil masak gurami sendiri aja dirumah bisa sedikit hemat kantong

Ikan Dencis Bumbu Kuning

Ikan Dencis Bumbu Kuning

Menu buka puasa hari ini, berhubung tidak afa ikan air tawar jd pakai ikan laut, menyesuaikan stok dapur. Ini beneran enak, seger, pedes jadi satu bikin kalap😍😍😍 Source: Angken Keenan #DiRumahAja #CookpadIndonesia #masakanrumahan #MasakAsyik #olahanikan #ikandencisbumbukuning

Iwak Taluptup

Iwak Taluptup

Assalamualaikum... Ini salah satu masakan mamak yg sering aku recook soalnya aku suka banget. Jadi selama merantau, olahan ikan ini jadi andalan buat lauk makan, kadang jg jadi andalan waktu masakin lauk buat keluarga dan sahabat. Selamat mencoba teman-teman...

3 orang
1 jam
Thai steam fish

Thai steam fish

Looking for something refreshing and missing our thai food ritual.. turns out it's really easy to have quality thai steam fish at home.

2-4 servings
20 mins
Gurame bakar teflon dabu2

Gurame bakar teflon dabu2

Ud jam 8 malam..tp blm masak😒lihat dkulkas masi ada gurame...hmmm,bikin yg simple dan yummy ..yg paling pnting lg..cpt mateng😁

1 porsi
10menit
Ikan Panggang Masak Bumbu Habang

Ikan Panggang Masak Bumbu Habang

Ada Gurame beli di Superindo masih hidup jd fresh, kalau beli di sini enak tidak bau hanya kulit sangat berlendir jd harus pinter bersihin di rumah, kalau beli gurame di pasar kenapa selalu bau lumpur jadi sangat tidak enak saat dimakan akhirnya dibuang, jd kalau beli gurame selalu di Superindo (ga endorse kok😁) πŸ‘‰ Penampakan foto gosong tapi sebenernya ga gosong, itu Krn bumbunya mengandung gula jd cepet menghitam, rasa ikan habang ini sangat enak, sedikit pedas tapi nagih ... suamiku dan Vanya suka banget sampe makan nasinya nambah terus ... Mulutnya masih pingin tp perutnya sdh kekenyangan 😁, sampe habis separo lebih ikannya dimakan sendiri, selesai makan sudah request lagi minta dibuatkan ikan seperti itu lagi πŸ˜„. Tinggal maminya kebagian bersihin bagian kepala ikan doang ... Bumbu di sini aku sesuaikan dengan selera. 20.10.2020 Source : CIA Febri

2 orang
Nila Bakar

Nila Bakar

Tim mefet pokcoy πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…... Sebenarnya mo bolos, tp karena di kulkas ada bahan okelah eksekusi resep mb @FiDyFie_cook27 dg penyesuaian... #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SerbaTeflon

pecak gurame

pecak gurame

Karna sekeluarga hobi banget makan makanan pedes,jd ikan gorengpun terlalu mainstream klo dimakan tanpa di selimuti rasa pedes,jadilah dibikin sambel pecak,rasanya dijamin menerbitkan air liur.

30 menit
Bawal saus nanas

Bawal saus nanas

Bisa pake ikan gurameh, nila, atau sesuai selera yg penting bisa difilet. Sy pake bawal, tumben banget ketemu bawal uk 500 gr / ekor. Tadinya pingin dibakar, tp diwarung ada nanas jd bikin ini sj, yg cepet.