Pesmol Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Gurame memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Follow ig nya @tastemadeindonesia , trus ada resep ini..mumpung di giant lagi ada promo 50% akhir nya beli gurame 1ekor yg lumayan gede dan seger ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Gurame:

1. 1 ekor Ikan Gurame
2. 1 buah Jeruk Nipis
3. 1 batang Sereh
4. 2 lembar Daun Salam
5. 7 buah Cabe Rawit
6. 7 buah Bawang Merah
7. 1 buah Mentimun (potong batang korek)
8. 1 buah Wortel (potong batang korek)
9. 1 sdt Garam
10. 1 sdt Gula
11. 1 sdt Lada
12. Secukupnya Air
13. Secukupnya Cuka
14. Bumbu Halus
15. 3 siung Bawang Putih
16. 7 siung Bawang Merah
17. 2 butir Kemiri
18. 1 cm Jahe
19. 1 cm Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Gurame

1

Bersihkan sisik ikan, potong sesuai selera dan lumuri dengan jeruk nipis & garam. Diamkan minimal 15menit

2

Panaskan minyak goreng. Setelah minyak cukup panas, goreng ikan hingga matang & garing

3

Haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga matang & harum

4

Masukkan wortel & bawang merah utuh, aduk merata. Lalu masukkan air, cuka, lada,gula dan garam. Aduk hingga merata

5

Masukkan ikan dan timun, aduk rata kembali. Masak hingga air agak menyusut.

6

Setelah matang, sajikan dengan nasi hangat.