Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kepala gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kepala gurami adalah 1-2 porsi sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kepala gurami diperkirakan sekitar -+ 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kepala gurami memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request keluarga minta dibuatkan gulai kepala ikan tp yang tersedia di kulkas ikan gurami ya dicoba karena khas nya pakai kepala ikan kakap atau nila. Its oklah... Alhamdulillah.... Habis juga. Kepuasan pemasak / cooker pada saat masakan yang kita buat dan sajikan habis dan penikmatnya tersenyum bahagia. Kira2 begitu nggak bu, tante, mbak, teteh, uni, bulek.....? Insya allah.... Membuat puas dan bahagia bagi keluarga adalah segalanya. #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala gurami:
- 1 ekor ikan gurami uk besar sekilo isi 2 ekor (dipotong jadi 3 bagian) bersihkan dan rendam sebentar dgn perasan air jeruk + garam kemudian cuci kembali dan tiriskan, sisihkan
- 3 siung bawang putih (haluskan bersama dgn ->
- 2 siung bawang merah
- 2 butir kemiri, 1 jimpit bubuk ketumbar
- 1/2 sdt kunyit bubuk dan 1/4 sdt bubuk lengkuas
- 2 btg serai (10-15 cm dr pangkal batang dan geprek)
- 3 lembar daun salam dan daun jeruk
- 1 ibu jari jahe emprit (cuci, kupas dan diparut)
- 5-7 buah cabe rawit merah/hijau (selera)
- Secukupnya Gula dan garam, dan 1 jimpit bumbu gulai bubuk
- 3 sdt santan powder
- 400 ml air
- #5resepterbaruku