Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Gurame memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepingin yg seger seger gurih nii jadi bikinlah asem asem gurame.. Kenapa pilih gurame? Secara di rumah ada baby jadi pilih ikan yg tulangnya sedikit.. Bisa dimakan bareng bareng deh π #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Gurame:
- 1 kg gurame (isi 2 ekor)
- Wortel, dipotong panjang
- Minyak untuk menggoreng
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- 500 ml Air
- Bahan A untuk melumuri ikan:
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 ruas kunyit, dihaluskan
- Secukupnya garam
- Secukupnya cuka
- Bahan B dihaluskan:
- Kunyit
- Jahe
- Kemiri
- Bahan C, dipotong kasar:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 buah tomat ukuran sedang, dipotong jadi 4 memanjang
- Secukupnya belimbing wuluh/cuka,