Asem Asem Gurame

Dipos pada March 22, 2022

Asem Asem Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Gurame memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepingin yg seger seger gurih nii jadi bikinlah asem asem gurame.. Kenapa pilih gurame? Secara di rumah ada baby jadi pilih ikan yg tulangnya sedikit.. Bisa dimakan bareng bareng deh πŸ˜‰ #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Gurame:

  1. 1 kg gurame (isi 2 ekor)
  2. Wortel, dipotong panjang
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Secukupnya gula
  5. Secukupnya garam
  6. 500 ml Air
  7. Bahan A untuk melumuri ikan:
  8. 3 siung bawang putih, dihaluskan
  9. 1 ruas kunyit, dihaluskan
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya cuka
  12. Bahan B dihaluskan:
  13. Kunyit
  14. Jahe
  15. Kemiri
  16. Bahan C, dipotong kasar:
  17. 6 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 1 ruas lengkuas
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 ruas kunyit
  22. 1 buah tomat ukuran sedang, dipotong jadi 4 memanjang
  23. Secukupnya belimbing wuluh/cuka,

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Gurame

1
Bahan A dihaluskan dan dicampur.
2
Cuci bersih ikan kemudian masukkan ke bahan A.
3
Bahan B dihaluskan semua.
4
Potong kasar bahan C.
5
Goreng ikan gurame, tiriskan.
6
Masukkan minyak secukupnya untuk menumis.
7
Masukkan bahan B kedalam minyak yang sudah panas, tumis sampai wangi, masukkan air.
8
Masukkan bahan C yang sudah dipotong, kecuali tomat. Tunggu sampai mendidih.
9
Masukkan gula dan garam sesuai selera, aduk sampai rata.
10
Masukkan ikan gurame, tunggu sampai air berkurang sambil dibolak balik.
11
Masukkan tomat ketika akan matang, supaya tomat tidak terlalu matang.
12
Matikan kompor dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Gurame salah satu ikan yg dagingnya tebal, dan byk diminati, mau dimasak apa saja ikan gurame sangat enak. Jadi kali ini aku masak Pesmol Gurame saja deh πŸ˜‰

Sop Gurame bening

Sop Gurame bening

Ikan hasil pancingan si ayah, bunda bikin sop gurame biar segerrrr.. #5resepterbaruku

Pecak Gurame

Pecak Gurame

Rasanya seger banget

2 porsi
30 menit
Gurame Jus Tomat

Gurame Jus Tomat

Ceritanya lagi liburan di rumah orang tua Disana udaranya termasuk sejuk moms, apalagi musim hujan seperti sekarang kan ya, lebih ke dingin jadinya...maklum, daerah gunung moms,,sering mati juga listriknya.. Jadi ya Pengennya tu makan yang berkuah, seger, pedes, asem2 gitu moms Kebetulan nih ada penjual ikan keliling yg lewat,, Belilah gurame... (Hihihi..sebenere pengen kerang, tapi nda ada moms) #ikanjanganditawar

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Suka sama saus asem manis nyaaa

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Kreasi anak yg susah makan dan pemilih (tidak pedas)

2 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ada sisa fillet gurame, bosen digoreng terus.. jd dibikin asam manis biar makannya semangattt 😘😘 karena waktu masak mepet sm waktu berbuka jd sy pakai tepung bumbu sasa biar praktis hehehee

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Hari ini bingung mau masak apa Belanja sayuran krn udah kesiangan cuma ada timun dan wortel. Ikanpun sudah kehabisan.. akhirnya pergi ke penambak ikan dan beli gurame. Cerita ttg gurame, ibu saya paling senang ama ikan ini, dan bliau juga suka drngan asem segernya acar, jadilah kepikiran buat bikin gurame pesmol ala2 saya πŸ˜… #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #Cookpadcommunity_Depok #OneRecipeOneTree

GuRame aSam Manis ala Resto

GuRame aSam Manis ala Resto

Ini salah satu hidangan mahal kl beli di resto..seekor bisa 100rb-an tergantung restonya. Terakhir makan di 99 pinggir jalan pesen gurame pdhl uk nya kecil,dibilang sedang n harganya 120rb πŸ˜“πŸ˜“ sampe berantem ama tkg jualnya πŸ˜‚πŸ˜‚ jd persepsi uk nya gk masuk logika aja gt. Nah kebetulan nemu gurame murah seekor uk gede di pasar harganya cuma 22rb..cuss aja bikin..niat banget sampe fillet in ikan nya sendiri 😁 alhamdulillah kata kk enaknya pake banget πŸ˜‡

Ikan Gurame Panggang

Ikan Gurame Panggang

Lagi g mau ribet jd cari masak yg praktis kebetulan ada stock ikan gurami, ya udah panggang aja, btw disini g sempet foto cantik ikannya Krn udah keburu disantap 😁😬☺️ Btw sisa bumbu jgn dibuang Krn bisa dimanfaatkan utk bumbu masak sayur yah πŸ˜‰ #AntiRibet

Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Akhir pekan, biasanya sih paksu ngajak makan diluar, daripada masak banyak takut gak kemakan kan mubadzir,masak yang simpel aja dan sudah pasti cepat habis karena kadang malah cuma dimakan ikannya doang πŸ˜…

Gurame Goreng Simpel Sambal Matah

Gurame Goreng Simpel Sambal Matah

Kerena lagi suka menu dari ikan air tawar, ini satu lagi menu olahan ikan gurame plus sambal matah, enak bangets Bun, mareee mencoba ^^

4 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Req pak suami yg lg pgn mkn ikan gurame,(drpd mkn ditmpt mkn Sunda mahall mending bkn sndri πŸ˜‰) dan anak2 sukanya hny digoreng garing, jd buntut ikan disisain bwt ank lanang😁😁 #Pekan_Sunda #CookpadCommunity_Bogor #gurameasammanis

2 porsi
Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

~15.04.2019~. Ikan nya boleh di ganti dengan ikan jenis lain sesuai selera aja yah. Source resep mba @mak.wull #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_15

Loaf gurami bahan minimalis (mpasi 17m+)

Loaf gurami bahan minimalis (mpasi 17m+)

Makan siang anakku kali ini loaf ikan, super simple dan rasanya enak. Selamat mencoba moms 😊

Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan

Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan

Edisi pengen masak buat mertua. Tapi kebanyakan cabe, semoga ga pedas krn cabenya cabe merah tanpa biji, tanpa santan dan penyedap tambahan.