Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan

Dipos pada March 25, 2022

Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi pengen masak buat mertua. Tapi kebanyakan cabe, semoga ga pedas krn cabenya cabe merah tanpa biji, tanpa santan dan penyedap tambahan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan:

  1. 1 ikan gurame (400 gram)
  2. 1 bh jeruk nipis (sy pakai lemon dan j sambal)
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Bumbu halus
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 bh bawang merah besar
  8. Segenggam cabe merah
  9. 3 btr kemiri
  10. 2 ruas jahe
  11. 3 ruas laos
  12. 1 sdm Ketumbar
  13. Bumbu cemplung
  14. 1 btg sereh, memarkan
  15. 2 lembar daun salam
  16. 4 lembar daun jeruk (sy keabisan)
  17. 5 bh cabe rawit jika suka (saya tidak pakai)
  18. 2 bh tomat, @ belah jadi 4
  19. Sejumput gula aren
  20. 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan

1
Bersihkan ikan, lumuri jeruk dan garam, diamkan 15 menit, kemudian cuci dan ulangi dengan jeruk sambal plus garam. Selanjutnya goreng ikan jadi setengah matang.
Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan - Step 1
2
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung kecuali tomat (masuk terakhir). Beri air dan biarkan mendidih, koreksi rasa, kemudian masukkan ikan, biarkan tanak. Masukkan tomat. Siap disajikan.
Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan - Step 2
Pesmol Ikan Gurame bumbu merah tanpa santan - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

ada gurame bingung mau diapain, jadilah ini... cabenya saya suka yang gelondongan. lebih maknyuss gitu pas di makan. hehehe mantap beneeer :D

Gulai ikan kakap/gurame

Gulai ikan kakap/gurame

Beli ikan gurame masih fresh lqngsung dibuat gulai... alhamdulillah enaakkk

Nasi Lembek Jamur Sop Oyong Ikan Gurame (MPASI 9+)

Nasi Lembek Jamur Sop Oyong Ikan Gurame (MPASI 9+)

Bosan dengan yang lembek2 jadi ingin sedikit berkuah moms πŸ˜€

Acar Ikan Gurame

Acar Ikan Gurame

Menu ini kesukaan Yanda and Adik. Awalnya saya tidak tahu cara masaknya, tapi sekarang jadi sering, praktis masaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #BringBackMemories

Gurame Filet tepung saus padang

Gurame Filet tepung saus padang

Sering bgt masak menu ikan,saus tiram udah sering...saus asam manis aplg..sering bgt!nah yg belum itu saus lada hitam dan saus Padang. Krn belakangan lebih sering drumah jd kali ini biar berasa lg makan masakan seafood langganan,ku buat ikan pake saus Padang deh...salah satu menu favorit juga klo lg makan seafood.. Alhamdulillah perdana bikin,anti gagalπŸ˜†

3 porsi
60 menit
Sop Gurame Bening

Sop Gurame Bening

Karna orang di rumah lagi pada sakit termasuk emaknya jd lah makanan ini butuh makanan yg lembek dan berkuah πŸ‘

Simple Gurame soup

Simple Gurame soup

Ketika ingin makan soup pas saat hujan yang terlihat adalah sup ini.. Rasanya rame dan seger. Dan bumbunya bisa diatur sesuai selera. Selamat mencoba. 😊

3 porsi
Gurame bakar sambal kecap

Gurame bakar sambal kecap

Cari lauk yg masakny praktis dan cepat, cocok buat buka puasa #SiapRamadan #antiribet

Bubur tahu tomat gurame

Bubur tahu tomat gurame

Mpasi 7+ Makan pagi Hanif pake namboh 😍

3 porsi
Mangut Gurame

Mangut Gurame

~ dan kau sempat jadi yang tersukaaa πŸ’•. wew wew wew, apa ituuu? mangut dongg.. baheula, ada masanya suka bangett sama masakan ini. apa si mangut anyway? ada yang tau? mangut itu masakan ikan bersantan (biasanya ikan asap, tapi ada juga yang pake ikan goreng, kaya akuuπŸ˜‚πŸ˜‚). Khas daerah mana nya aku kurang paham, karena dari aku kecil, aku yang orang Jawa udah dikenalin sama masakan ini sama Mami. mungkin ada yang tau, mangut ini dari mana asalnya? biasanya mangut tu pake ikan pari, tapi banyak juga yang pake ikan lele. Mami selalu bikinin mangut lele waktu aku kecil. jadi dulu aku pahamnya yang dimangut itu cuma boleh ikan lele aja 🀭. hahaa , anak kecil. tapi kali ini kita gak ngomongin mangut lele guyyysss, kita ngomongin mangut gurame. gurame yess gurame. ikan tulang besar berdaging tebal dan harganya mayannnnn, jaman dulu masih koss berdua sama papadut berasaaa banget lah. apalagi kalo beli yang ukurannya jumbo. tapi worth it lah yaa, secara harga juga gak bohong, olahan dari ikan ini pun rasanyaa endeuus. tak terkecuali si mangut yang aku buat ini, walo bahannya simpel, cuma pake bumbu iris tapi nyata nya bisa buat kami kelepek kelepek, pengen masak dan pengen makan ini terus (di masa itu). hahaha. dont worry yang gak suka gurame, bisa pake ikan apa aja, diganti telor dan tahu pun masih enakkkkk lhoo. yuk cuss kepoin resepnyaa.

Sop Gurame

Sop Gurame

Serumah lagi pilek. Jadi butuh makanan yg nyegerin dan bikin hidung plongg...

Gurame cobek gurih asam pedas

Gurame cobek gurih asam pedas

Gurame cobek gurih asam pedas Sangat cocok di hidangkan untuk keluarga Di tambah nasi hangat dan lalapan rasanya pasti lebih nikmat Selamat mencoba

4 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Hmm.. sudah lama aku tidak masak yang rasanya asam dan manis jadi aku browsing lagi untuk memastikan bumbu yang aku ingat itu masih ada yang kurang atau tidak haha aduh malunya.. Jadi kali ini aku masak bareng sama Kakak Ipar aku, kemarin masak Sosis Asam Manis sih dia, karena berhasil, enak, jadi dia keliatan semangat aku ajakin buat masakan yang rasanya asam manis lagi liburan kali ini.. Yaudah.. Happy Cooking ya! :D #berburucelemekemas #resolusi2019 #5reseppertamaku #3weekschallenge

4 Orang
Gulai ikan gurame khas padang

Gulai ikan gurame khas padang

Kalau di bandung mah guramenya kurang maniss,, mmm kalau di pdang mah gg ada tndingannya 😝 #5reseppertamaku #5resepterbaruku

4 porsi
Pesmol ikan gurami

Pesmol ikan gurami

Sajian segar dengan ketimun dan wortel yang menambah selera. #SiapRamadhan