Gurame Asam Manis

Dipos pada March 29, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hmm.. sudah lama aku tidak masak yang rasanya asam dan manis jadi aku browsing lagi untuk memastikan bumbu yang aku ingat itu masih ada yang kurang atau tidak haha aduh malunya.. Jadi kali ini aku masak bareng sama Kakak Ipar aku, kemarin masak Sosis Asam Manis sih dia, karena berhasil, enak, jadi dia keliatan semangat aku ajakin buat masakan yang rasanya asam manis lagi liburan kali ini.. Yaudah.. Happy Cooking ya! :D #berburucelemekemas #resolusi2019 #5reseppertamaku #3weekschallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 Ekor Ikan Gurame (Aku beli yang sudah dibersihkan isi perutnya)
  2. 1 Butir Telur
  3. 100 Gram Tepung Bumbu
  4. Saus
  5. 1/2 Siung Bawang Bombay
  6. 3 Siung Bawang Putih
  7. 3 SDM Saus Tomat
  8. 3 SDM Saus Sambal
  9. Secukupnya Mentega (Untuk menumis)
  10. Secukupnya Air
  11. Secukupnya Gula
  12. Secukunya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Siapkan Bahan - Bahan
Gurame Asam Manis - Step 1
Gurame Asam Manis - Step 1
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Fillet Ikan hingga habis seluruh dagingnya, lalu potong - potong dengan ukuran sedang
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Pecahkan Telur kemudian kocok
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Celupkan Ikan kedalam Telur
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Baluri seluruh Ikan dengan Tepung Bumbu
Gurame Asam Manis - Step 5
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Panaskan Minyak Goreng
Gurame Asam Manis - Step 6
7
Goreng hingga berwarna keemasan, matangkan kedua sisi
Gurame Asam Manis - Step 7
Gurame Asam Manis - Step 7
8
Tiriskan
Gurame Asam Manis - Step 8
9
Siapkan Bahan - Bahan untuk Saus
Gurame Asam Manis - Step 9
Gurame Asam Manis - Step 9
Gurame Asam Manis - Step 9
10
Iris Bawang Bombay
Gurame Asam Manis - Step 10
11
Geprek Bawang Putih
Gurame Asam Manis - Step 11
12
Lelehkan Mentega
Gurame Asam Manis - Step 12
13
Masukan Bawang Bombay kemudian Bawang Putih, tumis hingga agak layu
Gurame Asam Manis - Step 13
Gurame Asam Manis - Step 13
14
Masukan Saus Tomat kemudian Saus Cabai, Aduk hingga rata
Gurame Asam Manis - Step 14
Gurame Asam Manis - Step 14
Gurame Asam Manis - Step 14
15
Masukan Air, Aduk hingga rata
Gurame Asam Manis - Step 15
Gurame Asam Manis - Step 15
16
Masukan Garam, Gula, Aduk hingga rata, Koreksi rasa
Gurame Asam Manis - Step 16
Gurame Asam Manis - Step 16
Gurame Asam Manis - Step 16
17
Masukan Ikan, Aduk hingga rata
Gurame Asam Manis - Step 17
Gurame Asam Manis - Step 17
Gurame Asam Manis - Step 17
18
Selesai dan siap dihidangkan
Gurame Asam Manis - Step 18

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis (pedas)

Gurame Asam Manis (pedas)

Gurame lagi gaes, gk bosen-bosen mumpung lagi di kampung gurame besar, gratis lagi 😍

6 orang
Gurame Tepung

Gurame Tepung

Salah satu menu favorit di rmh ...yukkkk moms dicoba

Gurame Saus Mentega

Gurame Saus Mentega

Bismillahirrahmanirrahim . . Niatnyaa mau buat gurame asam manis dikasih nanas. Qodarullah, ndak jadi lupa saus tomat habis, lupa tomat ndak punya juga, nanas ndak beli . Stock lauk freezer hanya gurame Tidak apaalah, pakai bahan seadanya sajaa dirumah Jadilah seperti ini. Hhehe Maa syaa Allah walhamdulillah "Nikmat Tuhan mana yang kau dustakan"

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Hidangan khusus untuk suami ketika pulang kerja

Acar Ikan Gurame

Acar Ikan Gurame

Menu ini kesukaan Yanda and Adik. Awalnya saya tidak tahu cara masaknya, tapi sekarang jadi sering, praktis masaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #BringBackMemories

Sayur tahu dgn ikan gurame

Sayur tahu dgn ikan gurame

Dimusim hujan gini enak makan selagi angket angket

4-5porsi
Gurame asam manis ala kadarnya tetap uennnaaakkk

Gurame asam manis ala kadarnya tetap uennnaaakkk

Ceritanya mau bikin asam manis buat anak,beehubing bahan" di dapur banyak yg habis....so bumbu alakadarnya tapi tetep maknyossss

Ikan Gurame Cabai Ijo

Ikan Gurame Cabai Ijo

2 - 3 Porsi
45 Menit
Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

#berburucelemekemas #resolusi2019

37. Gurame Asam Manis

37. Gurame Asam Manis

Asliii ini enaaak banget... Aroma sama rasanya miriiiiip banget sama yg direstoran2... Maklum... Sy kan mak irit, jadi pantang makan di restoran pas tanggal tua (yaaa tanggal muda juga sih 🤣) Dan baru tau aja... Ikan dibuat crispy itu beneeeraaan... Enaaaak... Kalau ayam kan masih ada agak serat yg kaku (aduh apa ya namanya),kalo ikan beneran jadi lembuuut banget... Trus bumbunya tuh ngresep jadi gurih daging sama bumbu tu nyatuuuu... Dududududu bocil aja ga brenti nyemilin... Yuk ah jangan kelamaan ceritanyah

1 porsi besar
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ala ala chinese food

1 porsi
15 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#IkanJanganDitawar #cookpadcommunity-cirebon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kemarin pas beli stok buah buahan, kebetulan lihat filet ikan gurame seger seger banget,, 😻😺 jadi ambillah 2 lembar ditimbang 290gr 37rb,, padahal kalau dipasar tradisional segitu dapat sekilo,, 🤓 malah kalau ditawar bisa jadi 35rb 😁,,, tapi ingat pesan mimim #IkanJanganDitawar,, jadi yaudahlah😄 ingat orang rumah paling suka sama gurame untuk jenis ikan air tawar 🤗,, kebetulan masih ada stok tepung bumbu,, jadi kepikiran buat gurame asam manis aja yg simpel. #Weeks11 =R/83=

Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

Menu sahur untuk mamas yg berada di tempat kerja. Sering pakai saos atau kecap instan dikarenakan belum bisa masaknya. Selalu berusaha memasak pastinya #siapramadan

Gurame goreng kering

Gurame goreng kering

1 porsi
15-20 menit
Gurame tepung saus padang

Gurame tepung saus padang

Kemarin masak gurami tepung nah ini kelanjutanya😂

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Uda lama bngt ga masak ini,, dulu pas awal2 nikah rajin bngt bkin gurame asam manis. Kbetulan weekend nih dn ada gurame di mlijo, masak asam manis ah,, mumpung kesayangan lg pada drmh. Guramenya dpt yg jumbo nih. Utk saos tomatnya sy pake irisan tomat asli ya moms,, saos sambelnya sy pake delmonte extra hot. Sy g pake maizena,, sy kentalkan pake gula aj.

3 porsi
15 menit
Gurami bakar madu gurih

Gurami bakar madu gurih

Masakan paling simpel kesukaan suami tersayang.

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Perpaduan asam,manis dan pedas yang menggugah selera. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019