Gurami Crispy Pedas Manis

Dipos pada March 29, 2022

Gurami Crispy Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Crispy Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Crispy Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Crispy Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Crispy Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Crispy Pedas Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Crispy Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Crispy Pedas Manis memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil panen kolam ayah 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Crispy Pedas Manis:

  1. 1 ekor gurami uk. sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 lada bubuk
  5. Bahan gurami fillet tepung:
  6. 1 sachet tepung bumbu (me: sasa oriental)
  7. 3 sdt tepung maizena
  8. Minyak goreng
  9. Bahan saos:
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1/2 bombay (me: skip karena pas ga punya)
  12. 1 sdt tepung maizena
  13. 100 ml air
  14. 2 sdm saos tomat
  15. 3 sdm saos sambal
  16. 1 sdt kecap inggris
  17. 1 sdt penuh saos tiram
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1 sdt gula
  20. 1/4 sdt merica hitam / lada bubuk
  21. 1/2 sdt penyedap (me: royco ayam)
  22. Sejumput oregano (bisa skip)
  23. 1/2 buah mentimun iris korek api
  24. 1 buah wortel uk. sedang iris korek api
  25. 1 sdt mentega
  26. 3 buah cabe merah iris serong
  27. 1 batang daun bawang
  28. 3 tetes cuka masak / perasan jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Crispy Pedas Manis

1
Bersihkan ikan, fillet sesuai selera. Kucuri jeruk nipis, garam dan lada.
2
Panaskan minyak. Beri tepung lalu goreng hingga kuning kecokelatan!
3
Panaskan 1 sdt mentega. Masukkan bawang putih cincang, wortel dan timun. Beri air larutan maizena, masukkan saos dan bumbu lainnya. Icip rasa, sajikan! :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar gurame + Lalapan

Ikan bakar gurame + Lalapan

#5resepterbaruku Ada ikan gurame dikulkas. Akhirnya diolah jadi ikan bakar aja deh..

Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Karena suamiku suka dengan makanan khas Betawi ini, maka aku coba membuatnya.

6 porsi
Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

ada gurame bingung mau diapain, jadilah ini... cabenya saya suka yang gelondongan. lebih maknyuss gitu pas di makan. hehehe mantap beneeer :D

Gurami Krispi Asam Manis

Gurami Krispi Asam Manis

Krispi krispi kesukaan suami. Mencari pengganti ayam, kumenemukan gurami. Masak sebentar, suami lahap 😍

2-3 porsi
30-45 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ada sisa fillet gurame, bosen digoreng terus.. jd dibikin asam manis biar makannya semangattt 😘😘 karena waktu masak mepet sm waktu berbuka jd sy pakai tepung bumbu sasa biar praktis hehehee

11.1. Gurame goreng saus Markisa

11.1. Gurame goreng saus Markisa

#ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #cookpadcommunity_tangerang Anak2 request gurame, tp pengen dimasak yg seger2, tp ga mau asam manis, ga mau disop jg.. duh... requsetnya 1, tapinya banyak πŸ˜…. Kebetulan ada buah markisa mateng yg jatoh dpn rmh, mamakpun berekpesrimen😁. Alhamdulillah... ludes.. mereka suka.. suamipun yg g terlalu suka ikan, dia mkn lahap bgt.. senangnya...

Happy gurami asam pedas

Happy gurami asam pedas

Tadi pagi kepasar niatnya mau beli udang eh ada gurami ya udah deh gak jadi beli udang. Beli gurami aja 1 ekor bisa buat makan siang sampe rumah langsung eksekusi #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #clovers #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak

Pecak ikan gurame

Pecak ikan gurame

Ini adalah salah satu menu khas dari orang betawi pinggiran seperti saya bahan-bahanya mudah didapat dan rasanya seger banget ..sepertinya cocok untuk menu buka puasa dirumah #siapRamadan

2 porsi
Gurame Bakar teflon

Gurame Bakar teflon

Derama saya tiap hari binggung mau masak apa untuk suami.. yg kebetulan suami itu makannya rada milih2 .. binggung dan gegana eh tadi kepasar lah dekat rumah pasar malem ada jual gurame kebetulan favorite food misua.. dia ga akan pernah bosen makan gurame di goreng atau di bakar.. san bumbu olesnya saya beli di tukang bumbu giling hanya 3rb saja.. #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_jakarta #gurame

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Lagi pengen makan sup ikan yg kayak di resto2 di Ambon, yg kuahnya seger menggugah selera. iseng nyobain bikin, inget2 yg ada di dalemnya apa ajah.. alhamdulillah mirip lah rasanya πŸ˜†. yg ini saya bikin kuahnya bening, kalau mau kuah kuning tinggal tambahin kunyit di bumbunya dan santan deh πŸ˜‰

4. Sop Ikan Gurame

4. Sop Ikan Gurame

Ini makanan kesukaan suami banget, tiap ke resto favorit ini adalah menu wajib yang harus dipesan, padahal saya ga terlalu suka. Kebetulan hari ini kang sayur bawa ikan gurame, kenapa ga coba masak sendiri aja? So, it is first time i cook it, hope my hubby and son like it.

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Menu ini saya buat untuk Resort owner di mana tempat saya bekerja. Beliau penyuka masakan tradisional Indonesia dan beliau juga menyukai makanan dengan cita rasa manis gurih. Malam ini saya buat Gurame Bakar dengan ungkepan bumbu kuning dan terakhir ketika di bakar dilumuri dengan kecap manis.

1 porsi
Gurame Filet tepung saus padang

Gurame Filet tepung saus padang

Sering bgt masak menu ikan,saus tiram udah sering...saus asam manis aplg..sering bgt!nah yg belum itu saus lada hitam dan saus Padang. Krn belakangan lebih sering drumah jd kali ini biar berasa lg makan masakan seafood langganan,ku buat ikan pake saus Padang deh...salah satu menu favorit juga klo lg makan seafood.. Alhamdulillah perdana bikin,anti gagalπŸ˜†

3 porsi
60 menit
Gurame Berenang

Gurame Berenang

Tantangan Cookpad kali ini adalah Ikan Jangan Ditawar.Jadinya saya belinya di supermarket supaya ga bisa ditawar.Hehe. Buat Para Cookpaders yang pernah liburan ke Malang,khususnya ke daerah Batu pasti mampir ke salah satu restoran atau lebih tepatnya Warung yg jual Gurame terkenal yg namanya Warung Wareg.Nah ceritanya itu ada temen dari Jakarta lagi liburan ke Malang, dan kita ajak makan disana.Disana dia pesan 1 menu yg sejujurnya sy ga bakal pesan yaitu Sup Gurame.Lihat modelnya aja tidak menarik, bening, ikannya ngambang2 persis seperti ikan berenang.Tp setelah sy makan ternyata rasanya enak, sampai suami sy tambah2.Jd suami sy bilang : "ayo diinget2 rasanya,ini makanan enak." Jd sy cari rasa bumbunya apa aja supaya bisa masak.Memang tidak bisa persis, tp sy yakin ini tidak kalah enaknya.Mengolah Gurame memang tidak gampang,sy malas bersih2,motong2.Jadi bagi Cookpaders yg di kotanya ada Superindo atau Giant, atau supermarket yg menyediakan jasa jualan ikan plus bersihkan,plus motong,plus menggoreng ikan,itu luar biasa banget.Jd intinya sy beli ikannya di superindo. Sy minta dibersihkan, dipotongin dan digorengin,ikannya sy potongin menjadi 8-9 bagian.nanti sy kasih foto biar jelas. bumbunya jg simple banget kok. So selamat mencoba Gurami Berenang ala Warung Wareg buatan Sy. πŸ˜‹ #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia #3weekschallenge #pekan_padang #cookpadcommunity_malang

3-4 porsi
Pecak gurami seadanya

Pecak gurami seadanya

Maunya bingin pecak tapi bumbunya nggak lengkap,jadi apa kadarnya yang penting enak