Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak ikan gurame adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan gurame memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah salah satu menu khas dari orang betawi pinggiran seperti saya bahan-bahanya mudah didapat dan rasanya seger banget ..sepertinya cocok untuk menu buka puasa dirumah #siapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan gurame:
- 1 ekor ikan gurame bersihkan
- 1/2 buah jeruk nipis
- Sedikit garam
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu :
- 3 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit (bisa ditambah)
- 10 butir bawang merah
- 1 ruas jahe kupas
- 4 ruas temukunci
- 1 cm lengkuas yang masih muda
- 1/2 sdt terasi
- 1 buah limo
- secukupnya Garam dan vetsin
- secukupnya Air panas
