Gurame crispy mak nyus

Gurame Bakar/panggang Simpel

#BringBackMemories #cookpadcommunity_Tangerang 18 02 2019 Bismillah. Kalo flashback awal2 masak ikan tuh rasanya geli sendiri. Kenapa? Karna saya sama sekali gapernah mau pegang dan bantu mama kalo lagi masa ikan. Baik itu bersihin ikan, bumbuin atau pun goreng.. Alasannya sih banyak, pertama ya jijik dan geli, udah gitu bau amis banget dan kalo masak ikan tuh takut kena cipratan minyak. Hedeuhh Makanya setelah nikah saya heran sendiri dengan diri saya. 180° berubah total, mau pegang ikan yg mau diolah. Basicly saya tau gimana cara ngolah ikan, karna pernah liat mama saat masak. Tapi kan terjun umek2 tuh ikan GA PERNAH. hihi Dari mulai milih ikan yg seger, dari bau, matanya, tekstur daging. Cara ngilangin bau lumpur di ikan (apalagi ikan air tawar) , kata mama bisa pake jeruk nipis /cuka. Cuka juga bagus saat digoreng ikan tuh jd ga lengket di wajan, krispi diluar dan dalam juga. Nah kalo pake taburan tepung, emang sih ga lengket tapi malah bikin ikan hanya garing diluar dan basah didalam jadi amis nya kecium. Mama juga ngajarin, kalo bumbuin ikan goreng tuh simpel aja, karna kalo kebanyakan bumbu jadi hilang rasa segar ikan nya. Itusih yg paling saya ingat tentang pengolahan ikan 😀 Nah jurus jitu mama itu ngebantu saya buat ngakalin suami yg kurang suka ikan air tawar, alasannya bau lumpur lah, bau pelet lah, amis lah. Dll. Sekarang ngolah ikan apapun sih, hayuuk ajalah, dibumbuin simpel juga enak, asal ngolahnya bener.

Gurami Naga Asam Manis Pedas

Alhamdulillah buah Naga akhir 2 ini melimpah produksinya. Seneng banget dapat tsntangan dg bahan buah Naga yg lagi murah juga harganya 👍 Kali ini aku buat saus asam manis pedas ...yuukk kita icip rasanya ☺ #AstagaNaga

Gurami pedas creamy

Suka bgt sama menu ini,setiap kali makan di luar yg cari gurami..klo di resto2 pake kuah santan tp kali ini saya modif pake susu segar dan rasa nya creamy banget, #3weekschallenge yuuuk intip resep nya

Gurameh Chrispy dg saus asam manis

Ikan favorit anak-anak saat bosan makan makanan itu itu aja, gurameh chrispy. Tp untuk orang dewasa terlalu sepi kalau gak ada pedes kan...

Gurame masak tauco

Buat temen temen mungkin kepengen makan yg simple enak dan cepet apalagi sepulang kerja badan capek mau masak yg ribet juga males nah ini solusi nya resep yg saya tulis ini sangat lah mudah dan praktis. Jika ingin mengurangi garam bisa tambahkan takaran tauco nya. #Ikanjanganditawar

Tim Gurame, Sambal Colek

Makanan sehat itu sebentar buatnya 😊😊

11. Gurami Cuka

#Pekan_Padang #guramicuka #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #gurami

GuRame aSam Manis ala Resto

Ini salah satu hidangan mahal kl beli di resto..seekor bisa 100rb-an tergantung restonya. Terakhir makan di 99 pinggir jalan pesen gurame pdhl uk nya kecil,dibilang sedang n harganya 120rb 😓😓 sampe berantem ama tkg jualnya 😂😂 jd persepsi uk nya gk masuk logika aja gt. Nah kebetulan nemu gurame murah seekor uk gede di pasar harganya cuma 22rb..cuss aja bikin..niat banget sampe fillet in ikan nya sendiri 😁 alhamdulillah kata kk enaknya pake banget 😇

Gurame asam manis maknyus

anak kecilku sangat suka karena rasa nya tidak pedas.

Gurami cocolan kecap pedas

Gurame bakar wko catering

coba coba

Gurame Asam Manis

Gurameh balado

Balado salah satu teknik memasak khas Minangkabau. Dengan menumis cabe giling dan berbagai rempah rempah biasanya bawang merah dan bawang putih.

Sop Gurame

Serumah lagi pilek. Jadi butuh makanan yg nyegerin dan bikin hidung plongg...

Gurami bakar kecap

Lagi bosen masak ikan digoreng mulu, coba2 dibakar kayaknya si dedek bakalan suka..jadilah gurami kecap ala2.. Alhamdulilah semua suka

Ikan gurame sambal pencit

Ada mangga muda, bingung mau diapain di bikin sambel aja, kan mantull tuh klo disatuin sama ikan goreng

Gurami pesmol

Ikan gurami nya boleh di ganti pakai ikan nila yaa 😊

Gurame Bakar Sacap

Cocok banget buat kita apalagi anak2 yang gak terlalu suka bumbu rempah, masaknya gampang banget dan anak lahap banget klo ud makan ikan bakar🤗 #SiapRamadan #AntiRibet

Sop Gurame bening

Ikan hasil pancingan si ayah, bunda bikin sop gurame biar segerrrr.. #5resepterbaruku

Gurame bakar kecap manis

#5resepterbaruku