Pesmol Ikan Nila

Dipos pada May 3, 2022

Pesmol Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas ada ikan nila daripada bosan digoreng gitu" saja akhirnya saya mencoba resep mak gege. Ternyata suami n anak suka sekali sampe bilang enakan pesmol buatan saya daripada restoran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila:

  1. 2 ekor Ikan nila / gurami cuci bersih beri jeruk nipis dan garam
  2. 2 ruas lengkuas geprek
  3. 1 batang serai geprek
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1/2 bh tomat potong2
  7. 5 bh cabai merah keriting iris serong
  8. 7 bh cabai rawit hijau /merah
  9. 1 btg daun bawang iris halus
  10. 1 sdt air jeruk nipis
  11. garam, gula pasir, kaldu jamur
  12. secukupnya air
  13. Bumbu Halus :
  14. 7 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. 2 cm kunyit
  18. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan lalu beri jeruk nipis dan garam. Siapkan wajan, goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan minyaknya.
2
Ulek bumbu yg dihaluskan (saya diblender) lalu tumis di wajan hingga harum dan matang, lalu tambahkan lengkuas geprek, serai geprek, daun salam,daun jeruk,irisan cabai merah keriting, cabai rawit dan potongan tomat, aduk2 hingga mendidih. Lalu tuangkan air secukupnya, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk2 lalu koreksi rasa.
3
Lalu masukkan ikan nila / gurami yg sudah digoreng tadi, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut
4
Terakhir masukkan irisan daun bawang. Dan beri 1 sdt air jeruk nipis.
5
Agar ikan tidak hancur, jangan diaduk". Lebih baik kuahnya disendokkan ke ikannya
6
Sajikan dengan nasi panas
Pesmol Ikan Nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar sambel kecap

Ikan bakar sambel kecap

Mama saya adalah orang yg pinter masak, dan masakannya selalu disukai setiap orsng, salah satunya grilled fish ini, stelah mnikah saya penasaran dan ingin mcbanya.. Lalu saya tlfon mama dan meminta apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya.. Kemudian ian jadilah inii.. Alhamdulillah 😍 rasanya bener2 mirip sama buatan mama

Sup Herbal Ikan dan Apel

Sup Herbal Ikan dan Apel

4 porsi
60 menit
Pepes Ikan Gurame Bumbu Kuning

Pepes Ikan Gurame Bumbu Kuning

Salah satu tuntutan istri harus bisa masak itu, punya suami doyan makan dan suka request masak ini itu. Termasuk pepesan. Yang cari ide masak apa hari ini, cus bikin pepes gurame ini gaes. Resep untuk 2 ekor gurame ukuran besar. .

2 ekor besar
30 menit
Pesmol ikan khas sunda

Pesmol ikan khas sunda

Punya ikan gurami di rumah,bingung mau di masak apa,,klo cuma di goreng udah bosen dan pada akhir nya di bikin yg berkuah sedikit tapi rasa nya endeels bgt dan ini juga utk memenuhi tantangan #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_Jember

1porsi
Gurame tepung pedas manis

Gurame tepung pedas manis

Bagi anak yg gak suka ikan, ikan nya di tepung aja, jadi berasa ayam deh 😁. Tambah nenas lebih enak. Kebetulan lagi gak ada nenas. Nyammm

Tim Ikan Oriental

Tim Ikan Oriental

Nih masakan enak banget dulu resep nya di ajarin ama bos ku di Taichung Taiwan 🇹🇼

Kakap Pindang Serani

Kakap Pindang Serani

Paksu paling doyan masakan ini..

Kaldu Ikan MPASI

Kaldu Ikan MPASI

#kalduikan #nonmsg #mpasibayi #kaldumpasi

Ikan bakar teflon sambal kecap

Ikan bakar teflon sambal kecap

Hobby mancing,pas dapet banyak enaknya di bakar aja...yuk cuz

Sambal Unjang

Sambal Unjang

Ini resep dari mertua, yang asli orang Lebong, Bengkulu. Menurut cerita, sambal ini dulu dimasak didalam bambu lalu diguncang sampai hancur trus ditambahin ikan baru dibakar. Karena dulu jumlah keluarga banyak dan makanan masih susah makanya semua bumbu dan ikan dimasak dan dihancurkan didalam bambu. Proses penghancuran itulah yg biasa suku pekal dan suku rejang menyebutnya 'unjang' atau 'unja' dan karena rasanya pedes jadilah orang terdahulu menamai masakan ini "sambea unjang" 😊 Tapi kalo aku lebih suka ikannya dibuat utuh, ga pake diancurin, hehehe

2 porsi
90 menit
Gulai ikan kuning

Gulai ikan kuning

3 orng
1 jam
Ikan bakar 🐟recommended

Ikan bakar 🐟recommended

Tahun baru identik dengan bakar... Kali ini masak ikan bakar yang super mantaaap Siapa tau bisa mengispirasi mommy2 syantik #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

Semoga resep pertama yang saya bagi ini bermanfaat dan hasilnya tidak mengecewakan. selamat mencoba 😊

2 porsi
45 menit
Tumis Baso Ikan Jamur Tiram mudah No-MSG

Tumis Baso Ikan Jamur Tiram mudah No-MSG

Saya hanya punya sedikit waktu untuk menyiapkan bekal makan siang. Tumis merupakan pilihan yang ideal karena mudah dibuat dan sisanya bisa disimpan di kulkas untuk dipanaskan saat makan siang. Selain itu rasa tumisan juga gampang dipadu-padankan dengan berbagai lauk lainnya.

Pindang Serani

Pindang Serani

Pindangnya seger banget, padahal dulu gak doyan pindang 😂sekarang malah tergila2 sama pindang 😆kayanya bumbunya banyak bgt ya tapi setelah dikumpulin gak sebanyak yang dibayangkan koq..😄 resep mba susi pake ikan kakap tapi saya adanya ikan gurame. 12.#BikinRamadanBerkesan Source : Susi Agung

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Idenya mamah utk ngolah bumbu sisa Gurame Bakar kemarin😁 resep ada di postingan sebelum ini😉 Cuminya seadanya di tukang sayur aja😂 klau ada yg ukurannya lbh besar lbh bagus visually😁

Ikan bakar happycall

Ikan bakar happycall

Ikan simpel masak dengan minyak sedikit. Cocok untuk yang kolesterol tinggi kaya saya 😀