Gurame asam manis

Dipos pada March 4, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame asam manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame asam manis diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 500 gr ikan gurame
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt ladaputih bubuk
  4. Jeruk nipis
  5. Tepung serbaguna
  6. Minyak goreng
  7. Bahan saus:
  8. 1/2 bawang bombay
  9. 4 siung bawang putih
  10. Secukupnya nanas
  11. 5 sdm saus tomat
  12. 2 sdm saus sambal
  13. 1 sdm saus tiram
  14. Wortel
  15. Secukupnya cabe merah kriting
  16. Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk,merica
  17. 1 sdm mentega untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Cuci bersih ikan gurame..potong2 sesuai selera.. beri jeruk nipis,garam dan merica.. diamkan selama 15 menit
2
Siapkan tempung bumbu serbaguna bagi menjadi 2.. yg satu adonan basah yg satu lg kering.. celupkan ikan gurame ke adonan basah.. lalu gulingkan ke adonan kering
3
Goreng hingga coklat keemasan.. tiriskan
4
Cara membuat saus: iris bawang putih,bawang bombay,cabe kriting lalu tumis hingga harum
5
Setelah harum tambahkan sedikit air masukan wortel tumis hingga sedikit layu..
6
Tambahkan saus tomat,saus sambal,saus tiram, garam,gula,kaldu bubuk dan merica.. aduk rata lalu masukan nanas nya..
Gurame asam manis - Step 6
7
Susun ikan yg sudah di goreng.. tuangkan saus asam manis nya di atas ikan yg sudah di susun.. siap di sajikan..
Gurame asam manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Gak ada arang teflon pun jadi😁 Membiasakan masak sendiri untuk keluarga selain hemat dan sehat bisa juga untuk membangun kedekatan dengan anggota keluarga lho moms😘😘

Gurami goreng siram saus tomat

Gurami goreng siram saus tomat

Kesukaan q..daripada beli diluar mahal..masak sendiri lebih mantap..#tantanganmasakakhirtahun#

30 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

#BikinRamadhanBerkesan diawal Ramadhan 1439H pulang tarawih ini dapet request adik tersayang Pesmol Gurame untuk iftarnya di Rantau. Kangen masakan Uni nya katanya... 😍

Pesmol Gurame ala Mama

Pesmol Gurame ala Mama

Dari bayi, ketika mulai mencicipi makanan, tangan ibu lah yang memberikan racikan super hingga kita dewasa. Setelah menikah pun, ketika berkunjung ke rumah ibu, ibu tidak pernah bosan dan letih menyajikan menu andalan yang pasti kita sukai dan kita rindukan. Berusaha menjamu kita, padahal kita harusnya yang menjamu Beliau 😣. Tapi itulah kebahagiaan tersendiri, masakan dari tangan ibu yang selalu dirindukan 😍😍. #ibukupelindungsetia i love you mom 😘 Dulu, zaman masih belajar masak, masak pesmol gurame sering gagal. Rasanya aneh dan bau langu. Akhirnya waktu mama libur ngajar, nodong mama untuk masak pesmol gurame. Ternyata, beda dari resep yang pernah dibaca adalah proses pembuatan bumbu nya. Dan pesmol gurame ala mama ini adalah pesmol terenak, dan paling passs rasanya di lidah saya dan papa saya. Disini saya tidak menggunakan cuka atau air perasan jeruk, karna papa saya suka rasa yang begini. Dan saya juga cocok sama rasa pesmol yang ini. #warisanibu tak tergantikan. #cookpadcommunity_palembang #ibukupelindungsetia #warisanibu

6 porsi
40 menit
Gulai gurame ala saya πŸ˜‹

Gulai gurame ala saya πŸ˜‹

ceritanya di kulkas cm tinggal gurame aja..jd trpksa masak gurame ini..hihi

Gurami goreng dg sambal colo-colo

Gurami goreng dg sambal colo-colo

#PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahanikam

Ikan gurame masak sambal tauco kokita

Ikan gurame masak sambal tauco kokita

Jalan ke swalayan hari-hari.. Liat sambal kokita, dan keinget ada gurame di kulkas, jadi ini tu masakan praktis untuk yang ga sempet masak atau untuk yg mau masak enak tapi cepet 😁😁

Gurame Masak Kemangi ala Teteh Tyas

Gurame Masak Kemangi ala Teteh Tyas

Hallooo... Jujur aku bingung mau kasih nama apa untuk masakanku ini. Sebetulnya aku mengadaptasi bumbu masakan Ikan Nila Nyatnyat dari Bali, tp karena aku menggunakan ikan gurame dan aku tambah dengan kemangi, tomat hijau iris, dan kemiri jadi lah seperti ini. Ada rasa masakan Bali dan ada juga aroma khas Sunda dari daun kemangi hehehehe. Yaudah deh aku beri nama Gurame Masak Kemangi aja. Rasanya uweeeenak, bikin tak berhenti makan. Dimakan dengan nasi putih hangat + lalab mentah udah cocok banget. Rasa bumbunya sudah cukup kuat jadi aku rasa ga perlu ditambah yg lain lagi... Yuuuk dilihat lihat resepnya ;)

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Salah satu resep olahan ikan gurame favorite keluarga

Gurami Goreng Bumbu Sambal Matah

Gurami Goreng Bumbu Sambal Matah

suami kurang suka sambal matah, jadi kugongso dikit sekalian lebih meresap bumbu ke ikannya.. kita sekeluarga doyan pedes cuma perut gak kuat jadi ditambah tomat biar gak nyiksa perutπŸ˜ƒ

6 orang
30 menit
Gurame bakar

Gurame bakar

Klo lg ke supermarket liat ada gurame idup lg murah beli deh yg sedang bisa dibakar dirumah Kalau beli jadi blm nemu tempat yg endes dengan harga yg pas jadi bikin sendiri dulu deh πŸ˜‰πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Gurame Acar

Gurame Acar

Gurame acar, salah satu menu wajib di keluarga suami saat lebaran Idul Fitri.. resep spesial dari ibu mertua, makasih yaa bu..πŸ₯°#stayathome #stayhealthy #WongKitoGalo

2 porsi
45 menit
Gurame goreng + acar

Gurame goreng + acar

Request nya my hubby.sbenernya aq g mau sma skli ikan air tawar tp untuk yg ini saya mau klo msakn q sndiri. Pernah aq pas ad acara nyincipin gurame goreng buatan tetangga rasanya sprti ada rasa tanahnya😐

Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Punya anak senengnya makan ayam goreng, sampai bosen saya masaknya hehehe.., ikan ikanan gak terlalu suka apalagi ikan laut, huhuhu bakalan gak di sentuh deh.. Sukanya ikan air tawar, kalau gak nila, ya gurame, itu ajaπŸ˜€ Nah kemarin saya beli ikan gurame segar tadinya mau di bakar tapi berhubung ini ikan besar dan alat bakar saya kecil akhirnya saya buat gurame saus padang saja, tinggal di goreng dan siram dengan saus padang aja, simple dan disukai anak dan suami, ikan segitu Besarnya langsung habis disantap kami bertiga hahaha πŸ˜€πŸ˜€ #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity_bekasi #Rinijulia

Gurame Goreng Sambal Malaka

Gurame Goreng Sambal Malaka

Sambal Malaka adalah perpaduan rasa asam manis dan gurih,sulit sekali melupakan rasa sambal ini.

1porsi
30 menit
GuraMeh AsAm maNis

GuraMeh AsAm maNis

Lagi pengen makan ikan gurame asam manis tpi kantong lagi tipis. Yuk bikin sendiri aja bahan2nya mudah n simple loh!!!!