Gurame Asam Manis

Dipos pada April 27, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan air tawar satu ini emang juara deh dimasak apa aja dan pilihan kali jatuh pada menu asam manis πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 500 gram ikan gurame
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 buah wortel
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 batang daun bawang
  7. 1 ruas jahe
  8. 3 sdm saus cabai (indofood)
  9. 3 sdm saus tomat (indofood)
  10. 1 sdm saus tiram (saori)
  11. 1 sdm kecap manis (bango)
  12. 1/2 sdm tepung maizena
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 200 ml air
  16. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Cuci bersih ikan beri jeruk nipis diamkan sebentar
2
Iris2 bawang merah, bawang putih, wortel dan daun bawang, geprek jahe
3
Goreng ikan sampai matang
4
Tumis bumbu kemudian masukan wortel,air lalu masukan saus tomat dan cabai, saus tiram garam, kecap, lada.
5
Beri tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air kemudian masukan ikan yang sudah digoreng aduk sebentar2 agar bumbu meresap
6
Beri irisan daun bawang, tes rasa sajikan
Gurame Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame panggang

Gurame panggang

2 porsi
15 menit
Sosis Ikan Gurame

Sosis Ikan Gurame

Hari itu jadwalnya preparasi produk buat penelitian temen dan kebetulan bgt masih ada sisa daging ikan gurami yang lumayan banyak, akhirnya kita olah jadi sosis dengan bahan dan bumbu seadanya di lab.. lumayan lah buat cemilan saat ngelab πŸ˜‚, meskipun teksturnya kurang mengembang karena ngga ditambahin STPP, tp rasanyaa ngga mengecewakan πŸ˜‹

Sate goreng lilit gurami sambal matah

Sate goreng lilit gurami sambal matah

Ceritanya lagi kepengin bangen makan ikan tapi bosen kalau digoreng biasa. Akhirnya nyari2 resep sate lilit eeh nemu deh, langsung minta suami mancing wkwkwk dan alkhamdulillah dapat banyak dan dapat 1 gurami yang cukup besar hehehe. Maaf platingnya kurang bagus tp hasilnya bener2 enak hehehe

Gurami Goreng  Saus Tiram

Gurami Goreng Saus Tiram

Filet gurami kering yang disiram saus tiram.#MenuRamadhanku

4 porsi
30 menit
Gurame Acar Wortel

Gurame Acar Wortel

Karena tidak suka dengan juice wortel atau wortel mentah, jadi suka bikin masakan yang selalu dicampur ma wortel..salah satunya masakan kali ini..

4 porsi
45 menit
Gurami Kuah Asam

Gurami Kuah Asam

Suami beliin ikan gurami segar, minta digoreng kering buat suami+anak. Untuk saya, dibikin kuah asam begini. Selain bikinnya gampang dan cepat, rasanya juga enak dan segaaarr sekali. Saya suka yang banyak daun bawang+kemangi+rawitnya. Semangkuk sih gak akan cukup!

2 porsi
10 menit
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Makan siang sama ikan bakar ditemenin sayur asem sm sambal. Muantepp lahh.. Bakarnya di teflon aja... cobain bikin yuk πŸ˜‰

4 porsi
+/- 20 menit
GURAME PUCUNG

GURAME PUCUNG

Resep yang satu ini sudah gak bisa ditemuin di restoran maupun rumah makan. Jadi sepertinya perlu dilestarikan. Gurame pucung adalah masakan khas Betawi. Kalau kita belum mencoba, memang seperti aneh gimana gitu. Tapi kalau sudah mencicipi, waw, dijamin nambah lagi deh icip-icipnya. Gak percaya? Coba aja.... #MariMengolahIkan

4 porsi
40 menit
Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Kemarin suami mancing dapet ikan gurame 5 ekor πŸ˜‚πŸ˜‚ Karena kemarin dipindang sama digoreng dan ini masih tp biar suami ga bosen dibikin kuah santan bumbu kuning, dan alhasil nyammiii πŸ˜‹πŸ˜‹

❣ Ikan GURAME kuah Kuning ❣

❣ Ikan GURAME kuah Kuning ❣

dimakan angetΒ² pake nasi tiwol πŸ˜‹ mantaf

Gurame kuah kuning

Gurame kuah kuning

Dibelakang rumah ada kolam gurame saya pancing dan jadi dech....

4 porsi
Gurame Goreng Tumis Pedas

Gurame Goreng Tumis Pedas

Hepi lunch mentemen, makannya yang banyak yaa biar kuat menghadapi kenyataan πŸ˜† kalo aku kenyataannya siang ini mau mbulet2 nastar lagi. udah ngadon tadi pagi, simpen kulkas dulu nanti tinggal diisi. enakan gini orderannya dicicil biar ringan. Tadinya ini mau dinamain pecak gurame tp takut salah jadinya tumis gurame aja. bumbunya ringan biar gurih guramenya berasa. ga sempet nyayur juga, biar bisa cepet ngerjain nastar ntar. jadi pake lalapan waluh aja.