Gurami asam manis

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami asam manis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami asam manis:

1 ekor ikan gurami
1/2 wortel (potong korek api)
1/2 buah nanas
1 batang bawang prey
1/2 bawang bombay
1 biji bawang putih
1 biji cabe merah besar
1 sdt lada bubuk
2 sdm saus cabe/ tomat
1 sdm tepung maizena
tepung terigu(untuk melumuri ikan sebelum digoreng)

Langkah-langkah untuk membuat Gurami asam manis

Bersihkan ikan, setelah bersih sayat sayat bagian pinggir dan taburi tepung terigu sampai rata lalu goreng sampai kecoklatan / garing angkat sisihkan

Geprek bawang putih lalu cacah, iris tipis bawang bombai, potong serong cabe, nanas dan daun bawang prei, siapkan mangkuk kecil beri 1 sdm tepung maizena lau campur dengan air.

Siapkan wajan beri sedikit minyak tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum lalu masukan cabe, lada, nanas dan daun bawang setelah -+5. Menit masukan saus cabe/ tomat dan air tepung maizena, beri garam,lada dan gula pastikan rasanya pas angkat.

Ambil piring taruh ikan lalu siram dengan saus tadi setelah selesai siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan gurame

Masih belum bisa move on sama cuaca melow sekarang ini. Yang anget-anget,yang seger-seger.

5 porsi

20 menit

Gurame asam pedas

Gurame goreng tepung saus padang

Ada gurame fillet yg dijual 27.000/kg. Murah kan?

2 porsi

30 menit

Gurame Saus Daun Jeruk Pedas

Daun jeruk nya menambah rasa dan aroma dibandingkan saus kecap biasanya. Rasanya enak banget! Ini optional aja ya, kalo gak suka makan daun jeruk nya ya jangan di iris, biarkan utuh dengan tulang daun dibuang, jadi saus nya tetap wangiii...😊😊😊

4 porsi

30 menit

Gurame goreng kecap

Ini resep turun temurun dari mamaku. Kalo lagi pengeeem bgt ikan bakar tp kalo cm mau bikin seekor doang males dong ya siapin bara apinya, bau bakarannya yg ga ilang-ilang di badan. Akhirnya ini bikin ikan di goreng trus dikasi kecap yg dikaramel. Rasanya? Ya ga beda jauhlaaah ama ikan bakar ☺️☺️☺️

Gurame Asam Manis #IndonesiaMemasak

Beberapa hari kemarin udah masak asam manis tapi pake ikan tuna, dan suami bilang enak, nah ini karena ketemu gurame akhirnya kepikiran buat dibikin asam manis juga buat bekal suami. #IndonesiaMemasak

2 orang

Pesmol Gurame

Gurame masak kuning mak ve

dua ekor sisa mancing tadi dimasak kuning aja deh biar ga bosen

4 porsi

Gurame Asam Pedas Manis

Karena satu-satunya gurame hasil kolam depan rumah keliatan kayak mabok githu,akhirnya guramenya diselamatin aja. Daripada mati duluan mending dimasak aja,hehee.... guramenya berat 3kg. Lumayan utk 2x masak. Untuk gurame asam pedas manis diambil beberapa potong aja.

60 menit

Ikan Bakar teflon Pedas 😁

Pengen makan ikan bakar tapi ga mau antri lama akhirnya bikin sendiri ajalah

Gurame Asam Manis

Resep ini gampang banget. Sebenernya kita sudah dipermudah sama bahan-bahan yang tersedia di supermarket, jadi tinggal beli dan diolah saja. Di resep ini, saya pakai tepung bumbu serbaguna dan saus asam manis botolan. Soal rasa, jangan ditanya.. Enak banget. Langsung aja.. Yuk masak!

2 porsi

30 menit

Gurami saos asam manis

Masi sisa satu lagi ikan guraminya, buat gurami asam manis untuk maksi dech. Ikannya bebas aja ya mo pake apa yg penting cocok, klo untuk saosnya bahannya bole pake nanas, timun, tomat, wortel atau kacang polong, sesuai dgn stok dirumah saja. Happy cooking 😊