Ikan bakar padang happy call ala bujang

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar padang happy call ala bujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar padang happy call ala bujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar padang happy call ala bujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar padang happy call ala bujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar padang happy call ala bujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar padang happy call ala bujang memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam kemarin done, sekarang coba versi ikan yg lebih nyuss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar padang happy call ala bujang:

1 kg ikan gurame (dapet 2 pcs)
1 Buah jeruk nipis untuk membersihkan
secukupnya garam untuk membersihkan
1 bgks bumbu ikan bakar padang jadi rp.3000😂(ala bujang tea)
6 sm minyak untuk menumis
10 pcs kemiri haluskan
2 ruas kunyit haluskan
1 st bawang putih bubuk
1/2 buah bawang bombay
3 pcs bunga lawang
1 sm bubuk ketumbar
7 helai daun jeruk iris
200 ml santan instant
2-3 batang sereh
2 sm margarin
1 st totole

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar padang happy call ala bujang

Bersihkan ikan dengan jeruk nipis dan garam, lalu bilas jika sudah bersih

Ikan bakar padang happy call ala bujang - Step 1

Tumis bumbu jadi dan juga bumbu halus, daun jeruk, bunga lawang, bubuk ketumbar, bawang putih bubuk dan sereh dengan minyak

Ikan bakar padang happy call ala bujang - Step 2

Setelah harum, tambahkan potongan bawang bombay, masak sampai bawang bombay agak layu

Ikan bakar padang happy call ala bujang - Step 3

Setelah harum, tambahkan totote dan santan kental, masak dengan api kecil

Ikan bakar padang happy call ala bujang - Step 4

Panaskan happy call

Ikan bakar padang happy call ala bujang - Step 5

Panaskan gurame yg sudah bersih di halpy call, setengah matang saja

Ikan bakar padang happy call ala bujang - Step 6

Setelah beberapa menit, balik happy call sehingga memasak sisi yg satunya lagi

Ikan bakar padang happy call ala bujang - Step 7

Olehkan bumbu bakar yg sudah matang ke 1 sisi ikan

Ikan bakar padang happy call ala bujang - Step 8

Tutup dan balik happy call, bumbui sisi ikan yg satunya lagi

Ikan bakar padang happy call ala bujang - Step 9

Panggang dengan posisi happy call terbuka agar uap sebagian keluar dan ikan kering

Ikan bakar padang happy call ala bujang - Step 10

Setelah kedua sisi kering, ikan siap di sajikan dengan garnish sayuran dan sambel😘

Ikan bakar padang happy call ala bujang - Step 11

Ayam juga bisa, bedanya ayamnya direbus sama bumbu br di bakar/masukin happy call

Ikan bakar padang happy call ala bujang - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Jeroan Gurame

Alhamdulillah ikan gurame saat di panen ada yang bertelur. Jadi sayang untuk di lewatkan menjadi olahan makanan yang enak. Bagi yang memiliki kolesterol tidak dianjurkan memakan ini lebih dari satu sendok 🤭 #TiketMasukGoldenApron3

Steak ikan saus black paper

Sisa guramenya di bikin steak ala-ala dengan saus blackpaper yang pedas. Ternyata si ayah suka sekali.

2 porsi

20 menit

Ikan Goreng Siram Cabe Ijo

Sup Ikan

Suka banget sama sup ikan.. rasanya segerrr.. asam dan gurihh..

8 porsi

30 menit

IKAN ACAR KUNING / PESMOL ala LC

Ikan pedas manis

Suami plg shift malam karena bsknya udh libur paksu langsung ijin mancing sm tmn2nya.. Plg2 bwa ikan gurame campur sm ikan mas 2 kg... Bosen digoreng mulu trs dikreasiin ajh deh.. biar gk bosen dan hasilnya enak kok.. dimakan gni doang sm nasi anget2 smp nambah berkali-kali.. maklum lg ASI eksklusif.. bawaannya laper mulu.. hiiihih

Ikan Bumbu Acar Kuning

Gurame Asam Manis

Mpasi bakso oats seafood sayur

Anak saya ga begitu suka makan nasi, sukanya makan cemilan yang kering dan juga roti. Jadi saya akalin pake bakso, snack dan aneka tepungan.

Jangan Lombok Kepala & Tulang ikan

Late post... waktu itu habis buat gurame asam manis pesenan temen kantor karena cuma saya ambil dagingnya akhirnya tersisalah kepala dan tulangnya bergelimpangan. Hahaa... Si ayah nyeletuk aja "Disantenin aja deh enak" akhirnya menurut saja permintaan si boss. Okeeey.. mari ngoprek isi dapur, sekalian mumpung lagi pada rame posting menu ikan 😄#ibucerdasmasakikan

3-4 porsi

1. Ikan bakar

Pertama kali nyoba bikin ikan bakar. Bumbunya enak, tapi sayangnya kurang meresap ke daging. Lain kali saya akan coba marinasi semalaman.

Gurame sauce special

Asalamualikum,sedikit bercerita dulu tentang resep yang biasa saya buat ,ini terinspirasi juga dari seorang chef yang saya kenal di restaurant tempat saya kerja ,saya banyak sekali belajar darinya tentang resep yang bisa membuat makanan menjadi lezat.yuk simak terus perjalanan nya. Mungkin bahan bahan nya tidak terlalu sulit untuk di jumpai. Resep ini saya buat hanya untuk benerapa porsi saja maximal 2-3 porsi.simak baik baik. Cita rasaselera nusantara

Pindang gunung

Setelah sekian lama gk makan yg berkuah, Tbtb temen bawa 1kg gurame dan minta d pasakin Dan kepalanya dipisahin Badannya d goreng aja Kepalanya d bikin pindang gunung

Mujaer asam pedas manis

Sebelumnya bikin ayam goreng mentega dan ternyata Dydy suka. Jadi dia minta ikan asam manis pedas. Jadi cobalah mau bikin. Harusnya pakai ikan gurame tapi habis di pasar 😭 Jadi ganti sama ikan mujaer aja.

2 porsi

25 menit

Sop ikan segar tanpa amis

Ikan Nila Asam Manis 🐟

Hehe ini Nila hasil mancing suami 😁 Biar seger dimakan siang siang, dibikin Nila Asam Manis aja deh 😉

Sop Asam Kepala Ikan

Setelah badan masak gurami penyet, kepalanya diolah saat hujan gerimis untuk dinikmati bersama buah hati. #5resepterbaruku

60 Menit

Sambel Ijo Ala Resto 'Radja Gurame'

Pertama makan ini lgsg suka, pas nyobain ke 2 diamat2in rasa, kira2 bumbunya apa Ini ke 3x nya bikin, mumpung petai masi murah. Ciri nya tuh, warna nya masi ijo cantik, tp ga bau langu cabe mentah.. Jadi inilah resep ngarang2 ala mimi yg nyontek ala2 resto..