Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea)

Dipos pada February 7, 2022

Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran dengan saos satu ini,,,saya coba kreasikan dengan ikan gurameh #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity_ Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea):

  1. 1 ekor ikan gurameh (500-600 gr) ambil dagingnya
  2. 250 gr tepung serbaguna
  3. 6 sdm air (air es lebih bagus)
  4. 5 sdm saos gochujang
  5. 300 ml minyak goreng
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1/2 btr bawang bombay
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 btr jeruk nipis
  11. Wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea)

1
Fillet ikan gurameh potong dadu, taburi garam dan perasan air jeruk nipis, diamkan 30 mnt, kemudian cuci bersih.
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 1
2
Tuang 3 sdm tepung serbaguna, larutkan dengan 6 sdm air. Masukkan potongan ikan gurameh dlm larutan tepung serbaguna, aduk rata, marinasi selama 10 - 15 mnt
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 2
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 2
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 2
3
Siapkan tepung serbaguna kering, ambil sepotong ikan gurameh, masukkan dalam tepung kering, gulingkan, pijit-pijit sampai ikan terbalut tepung dengan sempurna
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 3
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 3
4
Goreng hingga matang dan kekuningan, sisihkan
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 4
5
Kita buat saosnya, bawang putih dicincang kasar, bawang bombay iris kasar, kemudian tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng sampai harum, masukkan saos gochujang, tambahkan 5 sdm air, gula pasir, aduk rata, koreksi rasa
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 5
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 5
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 5
6
Masukkan ikan gurameh yang sudah digoreng, aduk hingga seluruh ikan terbalut saos, masukkan bawang bombay, aduk sebentar, angkat
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 6
7
Hidangkan dengan taburan wijen sangrai. Selamat mencoba
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala Ikan Gurame Masak Kuah

Kepala Ikan Gurame Masak Kuah

Awalnya untuk manfaatin kepala ikan dan duri yg sudah diambil daging filletnya buat anak2. Eh ternyata anak yg paling kecilpun suka dengan gurihnya kuah gurame ini... siap2 tangan untuk menikmati masakan ini yah karena nikmatnya saat membersihkan kepala yañg gurih dg kedua tangan kita🤗 Pernah juga coba resep ini untuk masakan lain semacam lele, ikan mas, dan ikan nila.

3 kepala ikan
Bakso ikan gurami

Bakso ikan gurami

Enak. Resep diadaptasi dari resep pempek ikan patin mbak @putrihabibi di ig. #PekanPosbar #GlutenFree #Kopijos_GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Ikan Gurame Bakar teflon (simple)

Ikan Gurame Bakar teflon (simple)

Resep ini hemat bumbu, praktis, tetapi rasanya mantap

2 orang
20 menit
Ikan Gurame Gulai Tauco

Ikan Gurame Gulai Tauco

Dikirimin ikan gurame goreng dari kampung. Enak di gulai tauco nih. kalo gulainya disa masih bisa dimakan pake lontong atau ditambahin telur ceplok. yum!

6 - 8 orang
1 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Aku yg gasuka ikan ter-challenge bgt untuk masak ikan.

Gurami kuah kuning / gurami acar kuning

Gurami kuah kuning / gurami acar kuning

Tiba2 jadi keinget gurami kuah kuning yang dulu pernah dikasih tante. Rasanya enakk banget, langsunglah cus eksekusi. Anak saya yg agak sulit makan ikan doyan banget loh :)

4 porsi
30 menit
Semur Gurame (menu Legend)

Semur Gurame (menu Legend)

Resep turun temurun keluarga ❤😊

25 menit
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Ini ud bikin ke sekian x nya..untuk saus asam manisnya sya dpt bantuan dr S**r* asam manis..biar simpel az..selamat mencoba 😊

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Biasanya pesen menu ini di warung seafood. Ternyata bikin sendiri lebih enak daripada di warung seafood langganan. Gampang pula.

2 orang
30 - 45 menit
Sup Ikan Gurami Kuah Bening

Sup Ikan Gurami Kuah Bening

Diajak jalan² sama mamah ke Palembang. Mampir ke dapur bunda @desfita_rozzen incip² sup ikan yang seger banget 😍 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #Semampir_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Gurame Goreng Rica-Rica (extra pedas)

Gurame Goreng Rica-Rica (extra pedas)

Sumber : @nitamaha198 Senang banget bumbu rica-rica dg level pedas yg buat bibir hampir dower 😂, dipadu dg aroma daun jeruk yg segar. Bahan bumbu resep yg simple pas banget di lidah keluarga saya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11366541-26-gurame-goreng-siram-bumbu-rica?invite_token=XUgbWFrKaygupQspmF3rtHeN&shared_at=1633923602 #CookpadCommunity_Palembang

Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce

Gurame Asam Manis | Gourami Fish with Sweet and Sour Sauce

Ceritanya baru nemu spesialis gurame di Denpasar. Mereka distributor paling besar disini. Ikannya seger-seger banget krn masih hidup terus bisa minta dibersihkan sisik dan isi perut cuma belum bisa minta fillet. Jadi harus bisa fillet sendiri, aku belum bisa ngefillet sendiri jadi cuma dikerat aja. 😅 Ini saosnya utk 2 ikan ya, aku buat sekalian buat sore. 🤞🏻 #PejuangGoldenApron3 #Week6 #CookpadCommunity_Bali #ResepGurame

2 Porsi
1 jam 30 menit
5. Menu MPASI Seimbang 5 Bintang_Ikan Gurame Fillet_6 bulan

5. Menu MPASI Seimbang 5 Bintang_Ikan Gurame Fillet_6 bulan

inspirasi menu mpasi

2 - 3x makan
40 menit
Gurame Asem Manis Sederhana

Gurame Asem Manis Sederhana

Assalaamu'alaikum everyone.. Ini latepost ya.. Sy dadakan banget masak gurame asam manisnya dengan memberdayakan rempah² yg super sederhana😅 Praktis.. No ribet..

2 orang
kurang lebih 45 menit
Sup Gurame Kemangi

Sup Gurame Kemangi

Awal Ramadhan ingin sup ikan yg segar dgn kemangi yg berlimpah, tp apa daya malas ke pasar utk dapt ikan segar. Eh.. tetiba si mang sayur bawa gurame dan kemanginya.. mantap, lngsung eksekusi

2 porsi
Nasi goreng ikan gurame panggang#mpasi 1th

Nasi goreng ikan gurame panggang#mpasi 1th

Nasinya lembek cz bukan masak di slow cooker,. Tp so far baby hap hap

Gurame kuah ala keeniv

Gurame kuah ala keeniv

Pas ketemu gurame segar beli aj. Keingat ada bumbu halus sisa yg masih dikulkas https://cookpad.com/id/resep/12927793-bumbu-masak?invite_token=jPT9zwyRuGCYGsZ695kUtypY&shared_at=1592837301 #PejuangGoldenApron3

Gurami Acar Kuning

Gurami Acar Kuning

Request suami untuk buka puasa.