Gurame asam manis

Dipos pada February 28, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame asam manis adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame asam manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah lama banget pengen eksekusi resep ini, kebetulan punya stock gurame yuuuuk langsung...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1 kg gurame (Saya sekilo isi 2), belah fillet dua sisi
  2. 2 buah wortel
  3. 1 potong nanas (kebeneran lg kosong jd ga pake)
  4. 2 batang Daun bawang, potong serong
  5. 5 buah cabe merah, potong serong
  6. 1 buah bawang Bombay, Potong2
  7. 5 siung bawang putih, cincang kasar
  8. 1 buah Tomat, potong kecil
  9. 1 Botol kecil Saos tomat
  10. 2 sdm Saos tiram
  11. 2 sdm terigu+2 sdm maizena untuk baluran ikan

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Potong dadu fillet ikan, balur dengan cuka dan sedikit garam. Begitu juga dengan tulang dan kepala ikan.
2
Balur potongan ikan di campuran terigu, goreng sampai kekuningan. Sisa badan ikan juga digoreng kering, sisihkan
3
Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum, masukan wortel dan cabe merah. Tambahkan sedikit air agar wortel empuk
4
Setelah empuk, masukan Saos Tomat dan Saos tiram, aduk rata. Terakhir masukan potongan Tomat dan Daun bawang. Tambahkan Gula, garam, penyedap, koreksi rasa
5
Setelah bumbu matang, masukan potongan ikan dan aduk rata. Angkat kemudian tuang diatas badan ikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

5 porsi
Gurame sambal mangga

Gurame sambal mangga

Teringat saat tugas di banjarmasin...biasanya klo makan ikan bakar temannya sambal mangga muda...karena udah malem, gerimis pula jadi males bakar ikan akhirnya guramenya aku masak tepung di cocol sama sambal mangga muda 🤤🤤 #JelajahResepNusantara

6 orang
1 jam
Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Salah satu menu ikan yang sering dibuat dirumah 😁 #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity

2-4 porsi
35 menit
Ikan Gurame Goreng Plus Sambal Kecap

Ikan Gurame Goreng Plus Sambal Kecap

Sambal Kecap itu, he sambal pertama yang bisa saya buat zaman kecil dulu. Sebab mudah, simple, dicocol apa aja cocok. Ini masakan semalam. Yupz, sebab baru beli ikan gurame dan kondisi pulang kerja sudah capek banget, ah digoreng aja plus buat sambal kecapnya. Mudah dan rasanya sedap. Cobain moms #MasakItuSaya #IkanGurame #SambalKecap #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

1 porsi
30 menit
MPASI 9M : Sup Ikan Gurame Sayur Tomat

MPASI 9M : Sup Ikan Gurame Sayur Tomat

Menu ini saya buat agar anak saya tidak bosan makan ikan goreng atau santan, jadi saya buat sup tapi anti amis ya mam 😊

2x Makan
15 menit
Gurami Panggang Pedas Manis Asam

Gurami Panggang Pedas Manis Asam

Resep ibu 😍

2 - 3 Orang
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bismillah, yang pertama mengenalkan masakan ini adalah almarhum Bapak saya, beliau tukang masak yang hebat selain ibu juga pintar masak makanan rumahan, pada saat teman-teman main kerumah, almarhum Bapak membuatkan gurame asam manis lengkap dengan buah nanas, dan teman-teman suka banget, sampai sekarang kalau teman yang sudah lama gak ketemu pasti selalu ngomongin gurame asam manis buatan almarhum Bapak saya😍. Diresep ini saya gak pakai nanas, udah males keluar rumah lagi, karena tugas belajar online anak sudah dimulai. Source : Dapur Bidadari ^Shilah^ #Cookpad Community_Depok #GA_TheNextLevel Minggu ke-16

Gurami Saos Padang

Gurami Saos Padang

Kocokan telur untuk pengental saos bisa di ganti dengan secukupnya larutan tepung maizena.

Gurame Masak Kecap

Gurame Masak Kecap

Mesti pinter2 ya moms olah masakan biar gak bosen. hahaaahaa... Ini resep mama mertua sih.. dan ternyata enak juga

3 orang
30 mnt
Gurame asam manis pedass endoll surendoll.

Gurame asam manis pedass endoll surendoll.

Ini salah satu favorite keluarga saya.. selamat mencobaa kawan 😍

3 orang
35menit
Gurame n Ayam Asam Manis

Gurame n Ayam Asam Manis

Salah Masakan Kesukaan Suami🥰

Gurame goreng sambal dabu-dabu

Gurame goreng sambal dabu-dabu

Makan pakai ikan begini, bikin tambah nasi. MasyaAllah,,, #cookpadcommunity_depok

2-4 orang
30-45 menit
Ikan bakar Gurami (Ala Resto)

Ikan bakar Gurami (Ala Resto)

Bentar lagi tahun baru nich,,, krn masih dalam masa pandemi pastinya klo mau keluar" mikir" donk.. biar ga jenuh rayain pesta akhir tahun dirumah, Biasanya tuh tiap rumah pada bikin barbeque an,,, nah ini aku bagi resep ikan bakar ala resto (resep asli dari alhamhumh ibuk, dgn sedikit modif) Jgn lupa di ❤️ yakk... Tingkyu😘

4 org
-+45 menit
Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

💮 Bismillah..... Asal ikannya bagus, insyaallah dimasak apapun jg enak 😊 Jd mak2 kudu kreatif kan ya, tdk ada paprika, cabe besar pun jd 😂😂😂 Spy tampilan ttp kece spt masakan resto itu tuh 😇 #PekanPosbarProtein #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Bali

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Kalo ada bahannya lebih enak buat sendiri

5 orang
1,5 jam
Gurame Kedelai Hitam (Taosi)

Gurame Kedelai Hitam (Taosi)

Haii semua,, bingung punya ikan gurame di masak apa? Cobain yuk dimasak pakai taosi,,enak bgtt rasanya gurih" pedas 🙂..kalau punya tofu boleh banget di satuin yah #gurametaosi #CookpadCommunity_Bogor

2 orang
20 menit
Gurame Asam Manis Endulita

Gurame Asam Manis Endulita

Resep ini saya dapatkan ketika saya sering ikut teman2 di pesantren untuk menyiapkan jamuan ketika acara haul tahunan. Mulai dari hanya memperhatikan cara membersihkan ikan gurame hingga menyiapkan bumbu dan ikut motong - memotong sayurannya. Akhirnya baru kali ini saya praktekkan sendiri dirumah, ketika gurame peliharaan papa mertua sudah panen dan beratnya sampai 800 gram. Sesuai dengan request papa, pengennya ikan gurame digoreng garing dan disiram bumbu asam manis agak pedas. Jadilah hidangan ini yang saya sajikan untuk menu makan siang hari ini. #GurameAsamManis #Ikangorengsausasammanis #menumakansiang #chinesefood

4 orang
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Pagi2 biasa nih ibu2 rutinitas belanja kan, LG pusing pingin masak apa, eh liat ikan gurame, bikin asam manis gurame enak kali, akhirnya aku eksekusi deh....

3 orang
30 menit
Soup Ikan Gurami

Soup Ikan Gurami

Dalam rangka mengurangi konsumsi gorengan supaya badan lebih sehat, langsing dan wajah bersinar cerah serta meningkan imun tubuh, hari ini bebikinan soup ikan gurame..tomat hijau, cabai rawit dan daun kemanginya bikin kuah soup ikan gurame ini terasa segar..daging ikan guramenya juga lembut..dijamin nagihin deh..ga bakal menyesal walaupun makan banyak karena ini adalah makanan sehat..bikin yuuk Moms #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #Week52

301. Pecak Ikan Gurame Praktis

301. Pecak Ikan Gurame Praktis

Pecak Ikan praktis resep mba Hanny. Bisa digunakan pada ikan apa saja. Sumber : Mama Albiyan #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 38 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 110

1 ikan
1 jam