Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Gurame memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini udah ga ada yah moms , ini masakan hari minggu kemaren request dari pak suami, beli gurame 2 ekor yang uk sedang dipasar dan masih hidup trus yang 1 digoreng kering buat duo K yang 1 nya lagi di mangutin enak seger banget deh moms ☺ #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Gurame:
- 1 ekor gurame (punyaku kurleb 680 gr)
- Segenggam kemangi
- 5 daun jeruk
- 1 tomat hijau
- 10 cabe rawit utuh
- 3 cabe merah besar iris
- 3 cabe hijau besar iris
- 300 ml santan + 300 ml air
- 2 ruas laos memarkan
- Secukupnya gula merah, garam, kaldu ayam
- Bumbu halus :
- 2 ruas kencur
- 2 ruas kunyit
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 5 kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Mangut Gurame
