Gulai Gurame

Dipos pada February 15, 2022

Gulai Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Gurame adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Gurame diperkirakan sekitar Β± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Gurame memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Gurame:

  1. 2 ekor ikan gurame ukuran sedang
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 500 ml santan kental
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 3 batang serai
  6. 1 potong lengkuas
  7. 1 potong jahe
  8. 1 buah tomat
  9. Daun bawang
  10. Bawang goreng (lupa saya taburkan, jadi g ikut kefoto)
  11. Bumbu Halus
  12. 10 siung bawang merah
  13. 8 siung bawang putih
  14. 4 biji kemiri
  15. 1 potong kunyit
  16. 1 buah cabai merah
  17. 10 buah cabai rawit
  18. Sedikit minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Gurame

1
Bersihkan sirip ikan gurame, lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2
Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis.
3
Blender bumbu halus. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, serai, serta jahe dan lengkuas yang sudah digeprek. Aduk terus bumbu sampai harum.
4
Tuangkan santan kental. Tunggu hingga mendidih.
5
Setelah santan mendidih, masukkan ikan, aduk perlahan dan tunggu sampai mendidih lagi.
6
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, cicipi rasa sesuai selera.
7
Setelah mendidih, matikan kompor. Beri irisan tomat.
8
Gulai gurame siap disantap. Beri taburan bawang merah goreng agar lebih nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan gurame pesmol

Ikan gurame pesmol

Source : giancinta permana

Ikan Gurame bakar OVEN

Ikan Gurame bakar OVEN

Pertama kali nya manggang ikan pakai oven karna gak punya stok arang bakar.ternyata simple dan enak banget Bisa jd alternatif menu bulanan bunda semua Selamat mencoba resep dr sayaπŸ™πŸ»πŸ€—

Gurami Bakar Sambal Colo Colo

Gurami Bakar Sambal Colo Colo

Ide jualan utk minggu ini Secara ini lagi semangat2nya jualan online setiap weekend πŸ˜‚ Jadi setiap minggu harus nemu menu baru buat dijual.

2 orang
1 jam
Sup Ikan Gurame kuah Bening

Sup Ikan Gurame kuah Bening

Bosen dengan olahan IKAN yang bersantan dan berminyak???? Di bening aja yuukk...tetep uuenaakkk kok 🀩. Yuukkk intip si bening yg tetep gurih dan segeeer ini πŸ€ͺπŸ™ Takaran bumbunya bisa disesuaikan lagi aja yaa tergantung banyak ikan yang di masak #CookPadCommunity #CookPadCommunity_Bandung

8 orang
+/-30 menit
Sup ikan gurame kuah susu oriental (pakai cau merah/angcau)

Sup ikan gurame kuah susu oriental (pakai cau merah/angcau)

Suami suka banget makan gurame kuah. Dalam rangka #dirumahaja jadi deh kita bikin sendiri. Ternyata ga kalah sama yang di resto. Yuk kita wujudkan.

4-5 porsi
45 menit
Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Resepnya ibu, simpel tinggal cemplung cemplung...πŸŸπŸ§‘πŸ»β€πŸ¦³ #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
Gurame Bakar Kecap

Gurame Bakar Kecap

Ini sih salah satu kesukaam ibu wehehe, tp jarang masak karena suamiku kurang suka ikan, kl aku masak ikan sih dia makan tp kayanya asal masuk aja gitu ga menikmati πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜­, jd ga seminggu sekali juga bikin ginian huhu Tp hari hari biasa teteup mak ku jejelin ikan pokoknua anak sama suami, biar lama" pada sukaaa 🀣🀣🀣

54. Gurame Asam Manis

54. Gurame Asam Manis

Kangen rasanya sama makanan siap saji di restauran. Biasa pesan gurame terbang, gurame asam manis atau gurame bakar yang bisa dimakan bareng2 sama keluarga. Kali ini masak gurame asam manis dulu enak nih πŸ˜‹ MasyaAllah nikmat mana yang kau dustakan πŸ™ alhamdulillah #pejuanggoldenapron2

4 porsi
30 menit
Ikan Gurame Panggang Bumbu Kuning

Ikan Gurame Panggang Bumbu Kuning

Anak sya suka banget yg namanya ikan, terutama dibakar atau di panggang. Ini bikinnya super gampang Kalo sy biasanya sesudah dibeli, ikan nya lgsg dicuci bersih n dibumbui. Bisa dimasak langsung atau simpan di freezer utk stok. #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

4org
30menit
Pecak gurame

Pecak gurame

Saya coba rangkum dr berbagai tes pecak untuk yang tdk berminyak

2 orang
20 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2 orang
1 jam
Pindang Gurami

Pindang Gurami

Ada gurami lumayan besar cuma seekor, bosan juga kalau g digoreng pasti di asam manis, sekalian untuk setoran arisan GenkPeda kali ini dibikin pindang, enak banget, ada aroma pete juga😍😍 bikin makin selera makan Source : @arifahamrullah #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanIkan #PindanhGurami #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_Arifah #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Pecak Ikan Gurame khas Betawi Enak bangeeeeet 😍😍😍

Pecak Ikan Gurame khas Betawi Enak bangeeeeet 😍😍😍

Banyak banget makanan lezat khas Betawi. Kali ini yang menggugah selera aku adalah Pecak Ikan Gurame. Buat kamu yang ingin makan enak tapi sukar untuk membuatnya, bisa mencoba resep Pecak Ikan Gurame dibawah ini yaaa.

4 orang
Gurame asam manis mami mput 😍

Gurame asam manis mami mput 😍

Makanan favorite suamik juga nihhh 😁

2 porsi
Gurame masak kuning serba iris

Gurame masak kuning serba iris

Anak2 ku suka Ikan gurame goreng, tp kalau udh ga panas lagi eehhh ga ada yg mau makan lagi tuh gurame. Akhirnya aku masakin aja ala masak kuning serba iris bahannya dan aku pake susu FN ternyata mantullll😘😘😘. Ok berikut resepnya ya guys😊

3 - 4 orang
20 menit
110. Ikan Gurami Crispy masak Cabe Garam

110. Ikan Gurami Crispy masak Cabe Garam

Semenjak anak gadis, divonis cidera tulang ekor belakang, yang menyebabkan sumsumnya kering. Dia disarankan untuk makan makanan yang mengandung banyak protein, terutama dari jenis ikan-ikanan... Akhirnya mamaknya putar otak, gimana caranya supaya dia bisa makan ikan tiap hari tanpa rasa bosan. Kebetulan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ketemu sama ikan gurame, telur ayam dan tepung. Akhirnya kepikiran buat ikan gurami crispy. Biasa makan ikan goreng temennya sambel, karena mamaknya males ngulek sambel, akhirnya dibikin Ikan Gurami Cabe Garam. Alhamdulillah orang serumah pada doyan... 😁😁😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron2