Pangek ikan gurame

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek ikan gurame memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek ikan gurame:

1 ekor Ikan mujair (±7ons)
1 papan tempe
Kacang panjang
Santan kental (1 buah kelapa)
Bumbu halus
8 siung Bawang merah
6 siung Bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 buah kemiri
8 butir merica
±2Ons cabe merah keriting
Bumbu pelengkap
3 ruas lengkuas
1 btg sereh
3 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
Asam kandisj
Jeruk nipis
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pangek ikan gurame

Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam (±15menit)

Blender kelapa parut dg 1 gelas air. Ulangi sekali lagi (hanya santan kental)

Haluskan bumbu halus beri garam

Susun kacang panjang dalam wajan, kemudian susun tempe diatasnya

Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap serta santan kental

Terakhir, masukkan ikan, kemudian tutup.

Masak dengan api kecil (sampai air menyusut)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem Asem Ikan

It's a good thing to eat fish.

4 porsi

20 menit

Ikan dory saus mangga

4 porsi

25 menit

Acar Ikan Gurame Simpel

Ini masakan ibu, bukan masakan saya. Pernah nyoba bikin sendiri tapi ngeracik bumbunya belom jago. Disimpan di cookpad supaya tercatat dan tinggal ngelirik kalo dirumah sendiri masakin untuk suami. Hehe.

Ikan gurame santan susu

Dari kemarin bingung Ada tantangan buat bikin kudapan masakan Dari susu, hemmmhhh ini tanggal 27 pak suami mancing ikan di kolam belakang, ku minta aja 2ekor buat dimasak, coba-coba Dan alhamdulillah rasanya pas, sesuai sama lidah. #harigizinasional2019

Ikan gurame goreng tepung

3 porsi

1 jam

Ikan Goreng Sambal Sari Laut🍃

Sari laut merupakan istilah kedai makan khas Makassar yang menyajikan kudapan seafood atau makanan dari laut. Salah satu menu favoritnya ialah ikan bakar sambal sari laut.

30 menit

Ikan Pindang Kemiri🐟🍽️

Ini pindang tapi kok ga ada kuahnya? Yak, jd ini tu pindangnya pindang tumis, pake air juga kok tapi memang sedikit jd bumbunya itu lebih berasa. Cobain ajalah buat, pokonya enak😋❤️

Sup Ikan Tengiri

IKAN GORENG TEPUNG ala LC

Mpasi 7m

Alhamdulillah lahap habis 😊

2kali makan

1jam

Ikan bakar kecap

Ini ikan hasil dari nangkep sendiri dengan susah payah, terdapat kerja keras dan ketulusan dalam tiap rasa yang terkecap. Astaga, maafkeun kelebayan aku. Tapi bener loh sampe segitunya demi apa, demi pen makan ikan bakar doang ya ampyun. Cocol sambel bajak enak ya, pake krupuk apalagi. Emmhhh mantep. Selamat membuat.

Sop Kepala Ikan

Bumbu Kuah Gurame Saos Padang

Ikan Acar Kuning

Ga percaya ini resep ke 500😱😱...baru nggeh klo sejak kenal cookpad aku pinter masak dan kreatif ngolah makanan😬😬. Ini penghuni feezzer yg harus diolah.. Krn bbrp hari si Abang sakit, si emak rempong klo ngurus 3anak jadi bbrp hari ini cuti masak.. Nah para penghuni kulkas hrs buru2 diolah sblm regenerasi😁😁.

Pecak Ikan

20 tahun berumah tangga dan biasa masak tetap pecak ikan buatan mamah is the best....karena disini susah cari ikan bandeng yang besar besar dan segar...dan kalau saya belum sempat ke rumah mamah tapi kangen gurihnya lemak ikan bandeng dan wangi bumbu bakarnya tidak tertahan...dibuatlah pecak ikan ala saya dengan mengganti jenis ikannya....walau rasa kangen ke mamah tidak bisa digantikan... #ibukupelindungsetia #warisanibu