Gurame Sambel Kemangi

Dipos pada March 11, 2022

Gurame Sambel Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Sambel Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Sambel Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Sambel Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Sambel Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Sambel Kemangi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Sambel Kemangi diperkirakan sekitar 20 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Sambel Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Sambel Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yg simpel enak buat suami di weekend

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Sambel Kemangi:

  1. 1 Ikan Gurame sedang
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 15 cabe rawit (sesuai selera)
  5. 2 buah tomat iris halus
  6. Ketumbar
  7. 1 sendok teh Kunyit bubuk
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. Minyak goreng
  11. 1 sndok mkan cuka (bisa pakai jeruk nipis)
  12. Terasi
  13. 1/2 genggam daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Sambel Kemangi

1
Bersihkan ikan gurame lalu dipotong jadi 3 bagian, beri 1 sdt cuka / jeruk nipis utk hilangi bau amis
2
Haluskan 2 siung bawang putih + ketumbar + kunyit bubuk laly ditambah garam
3
Rendam potongan gurame dalam bumbu halus tadi sekitar 15 menit
Gurame Sambel Kemangi - Step 3
4
Goreng ikan hingga kecoklatan lalu tiriskan
5
Buat sambelnya dengan haluskan 4 bawang merah + 2 bawang putih + cabe + terasi.
6
Tumis tomat yg sdh diiris higga layu lalu masukan sambel yg sdh d uleg hingga wangi, lalu masukan kemangi tumis hingga setengah layu. Setelah itu beri gula, garam, penyedap rasa (selera) koreksi rasa. Lalu masukan ikan gorame yg sdh digoreng. Masak dgn api kecil hingga kira2 bumbu meresap. Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2 porsi
15 menit
Gurami Saus Nanas

Gurami Saus Nanas

Weekend di mana2 macet enakan quality time dengan keluarga di rumah aja. Bikin menu special biar serasa di resto πŸ˜€

4 porsi
Gurame pesmol

Gurame pesmol

4 porsi
Pecak Gurame

Pecak Gurame

Pengin banget makan pecak ikan, kebetulan si Abang tukang ikan lewat, kalau dulu ibu saya sering banget buat pecak yg menggunakan santan kental yang langsung di kucurin di atas ikan yg sudah matang dan sudah di cabein. Tapi berhubung yang makan bukan saya saja ,ada suami dan anak jadinya saya pakai santan yg di olah bersama bumbu-bumbu lainnya alias di masak bareng. Rasanya enak banget dan paksu sangat menyukainya..kalau makan ini maunya nambah terus.., selain ikan gurame bisa juga di ganti dengan ikan yg lain ya bunda...😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookoad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #mingguke43 #pecakgurame

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Favorit keluarga kecilku😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

30 menit
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Kemaren dibagi gurame sm oom dari kolamnya, aku pengennya digoreng renyah aja tp suami request dipesmol buat menu sahur, akhirnya 1 digoreng, 2 dipesmol pedas buat si ayah, 1 lg dipesmol tanpa cabe buat si kakak 😁 (yg gak doyan pedes). Sebenernya ini perdana gurame pesmol, biasanya mesmol ikan kembung/salem, Alhamdulillah si ayah suka 😍 Menu sederhana kalo suami & anak suka bunda bahagia πŸ˜„ #BikinRamadanBerkesan

2-3 porsi
20-30 menit
Ikan Gurame Pedas Asam Manis

Ikan Gurame Pedas Asam Manis

Assalamualaikum. Happy Friday 😊

Gurame asam.manis

Gurame asam.manis

Selamat mencoba

Gurame saus asam manis pedas

Gurame saus asam manis pedas

Msh ada sisa nih 1 ekor lg gurame yg blm d olah , krna uda eneug sma perdagingan sehabis idul adha kmrn dan kebetulan syudah ludes jg d kulkas πŸ˜‚ dan tinggal nyisa ini s ikan, bkin yg simple aja dehhh seadanya bahan d rmh πŸ˜…

Gurami Goreng Bumbu Sambal Matah

Gurami Goreng Bumbu Sambal Matah

suami kurang suka sambal matah, jadi kugongso dikit sekalian lebih meresap bumbu ke ikannya.. kita sekeluarga doyan pedes cuma perut gak kuat jadi ditambah tomat biar gak nyiksa perutπŸ˜ƒ

6 orang
30 menit
Bumbu Rujak Gurame

Bumbu Rujak Gurame

Sudah lama tidak masak bersantan kesukaan suami. Hari ini lihat gurame segar di supermarket langsung kepikiran buat masak bumbu rujak. Beli satu ekor beratnya 0,5kg lebih sedikit sudah banyak, cukuplah untuk kita berdua.πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Gurami Abang

Gurami Abang

Sore sore ujan... D kulkas ada gurami oleh oleh si bapak ..mumpung laper ...tiba tiba pengen yg pedes pedes..

satu porsi
45 menit
Gurami bakar teflon

Gurami bakar teflon

Source : Tresna Andoh Kebetulan sekeluarga lagi #dirumahaja bakar bakar sekalian ikutan #weekendchallenge #PejuangGoldenApron2

Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Foto fresshh dari wajan. Hahahha. Maaf g sempet platting. Bosen dengan sayur sop sayur bening. Nyobain masak gurame kuah santan.. cabai g ikut dihaluskan krn biar sekalian dimakan buat anak sy yg masih kecil

8 porsi
Gurame Masak Kemangi ala Teteh Tyas

Gurame Masak Kemangi ala Teteh Tyas

Hallooo... Jujur aku bingung mau kasih nama apa untuk masakanku ini. Sebetulnya aku mengadaptasi bumbu masakan Ikan Nila Nyatnyat dari Bali, tp karena aku menggunakan ikan gurame dan aku tambah dengan kemangi, tomat hijau iris, dan kemiri jadi lah seperti ini. Ada rasa masakan Bali dan ada juga aroma khas Sunda dari daun kemangi hehehehe. Yaudah deh aku beri nama Gurame Masak Kemangi aja. Rasanya uweeeenak, bikin tak berhenti makan. Dimakan dengan nasi putih hangat + lalab mentah udah cocok banget. Rasa bumbunya sudah cukup kuat jadi aku rasa ga perlu ditambah yg lain lagi... Yuuuk dilihat lihat resepnya ;)

Gurame asam manis

Gurame asam manis

hari ini #dirumahaja masak gurame asam manis dengan bahan seadanya krn stok di kulkas habis bersih dan ini porsi utk makan berdua

Gurame Tepung dan bakso ikan saos pedas

Gurame Tepung dan bakso ikan saos pedas

Ada sisa Gurame dikulkas , mau dibakar tinggal separoh, yawda kita eksekusi #TantanganAkhirTahun #Masakdiakhirtahun

Gurami Bakar Madu #BikinRamadanBerkesan

Gurami Bakar Madu #BikinRamadanBerkesan

Assalamu'alaikum,,, setor resepp menu buka hari ini,,, gurami bakar madu,, asal suami senang istri senang yah bunn πŸ˜πŸ˜‚ yukk selalu #BikinRamadanBerkesan dengan kreasi2 masakan kita 😊