Gurame Asam Manis

Dipos pada March 3, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 3 ekor gurame ukuran sedang
  2. 4 sdm tepung terigu
  3. 4 sdm air
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bahan Saus Asam Manis:
  11. 3 siung bawang putih geprek
  12. 1/2 bh bawang bombay iris-iris
  13. 1 bh tomat merah iris dadu kecil
  14. 1 ruas jahe geprek
  15. 1 sdt saus tiram
  16. 4 sdm saus tomat
  17. Sesuai selera saus pedas ABC
  18. 2 sdm gula pasir
  19. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Cuci bersih gurame, kemudian lumiri dengan bumbu halus. Diamkan selama 15-20 menit.
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Buat bahan pelapis gurame: tepung terigu + air + garam + merica bubuk. Sisihkan.
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Lapisi gurame dengan bahan pelapis secara merata.
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Goreng gurame pada minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan.
Gurame Asam Manis - Step 4
5
UNTUK saus asam manis: tumis bawang putih + bombay hingga harum.
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Masukkan tomat dan jahe geprek, tumis hingga tomat layu.
Gurame Asam Manis - Step 6
7
Tambahkan saus tiram + saus tomat + saus pedas ABC + gula + garam. Tumis hingga rata san matang. Angkat dan sisihkan.
Gurame Asam Manis - Step 7
8
Gurame asam manis siap dihidangkan. Sajikan gurame dengan disiram saus asam manis.
Gurame Asam Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Musim hujan enaknya makan yg berkuah. Kebetulan dirumah semua suka ikan dan ini salah satu menu favorit keluarga selain pindang patin.

Gurame fillet crispy #cepatsaji

Gurame fillet crispy #cepatsaji

Ini adalah masakan urgent di malam hari.

30 menit
Gurame bumbu cemplung

Gurame bumbu cemplung

Teman kerja bawa bekal kepala gurame di masak kuah seger banget. Terus tanya-tanya masaknya . Akhirnya jadi dhe gurame bumbu ceplung buatan sendiri.. Yuks mulai eksekusi

5-6 porsi
30 menit
Gurami goreng siram saus tomat

Gurami goreng siram saus tomat

Kesukaan q..daripada beli diluar mahal..masak sendiri lebih mantap..#tantanganmasakakhirtahun#

30 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

#BikinRamadhanBerkesan diawal Ramadhan 1439H pulang tarawih ini dapet request adik tersayang Pesmol Gurame untuk iftarnya di Rantau. Kangen masakan Uni nya katanya... 😍

Gurame Fillet Cabe Bawang

Gurame Fillet Cabe Bawang

Dulu ngintip cookpad untuk cari resep-resep masakan aja tapi belum kepikiran buat nulis bahkan berbagi resep di cookpad si aplikasi hits ini.. Lalu terinspirasi dari mama mertua yg sudah aktif banget di cookpad dan sering menang di tantangan2 nya, kenapa engga buat ikut nulis resep yang udah dicoba sendiri, apalagi semenjak menikah jadinya memang lebih sering olah mengolah untuk sang suami. Walaupun masih resep sederhana ala rumahan sehari2, tapi siapatau bermanfaat juga buat yang sama-sama pendatang baru di dunia masakan.. Nah Kebetulan pagi tadi saat pulang belanja ternyata ibu bawa gurame yg sudah di fillet, jadilah menu gurame ini yang akan jadi resep pertama yang saya share di cookpad, selain karena ikan gurame itu jg memang ikan favorit saya dr kecil, semoga aja resep pertama ini jg bisa bawa keberuntungan buat dapetin celemek emasnya nanti ya.. #ResepPertamaku #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Gurami Asam Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Gurami Asam Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Masak bareng anak membuat ramadhan semakin bertabur keberkahan

4 porsi
Gurame asam pedas manis

Gurame asam pedas manis

Lagi kepengen makan ikan laut, trus waltu nyari stok ikan ke tukang sayur, adanya ikan gurame. Dibeli deh, trus Bapak request minta dimasak asam pedas manis. Langsung cus dibuat deh!

Gurameh asam manis (amelia)

Gurameh asam manis (amelia)

Serba simple dehh.....

Gurame Tempe Belado

Gurame Tempe Belado

Aku itu paling suka ikan sama tempe akhirnya aku kreasi jadi satu bagianπŸ˜‚ #5Reseppertamaku

1 porsi
Gurame Krispi asem manis

Gurame Krispi asem manis

#BikinRamadhanBerkesan Resep asem manis ttp jdi Favorite kluarga kita..😍😍

GURAME Asam Manis

GURAME Asam Manis

Pergantian tahun baru kmrn pengen bngt mkn mlm nya bebikinan Gurame bakar & Gurame goreng sambal dabu dabu .... tp ternyata hujan turun dr sore mpe mlm hari ga berhenti jg .... wkwkwk .... terpaksa dech Guramenya di bikin asam manis aja ....πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Malang

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#bikinramadhanberkesan Menuruti permintaan sulung biar puasanya terus semangat. Alhamdulillah selalu makan apa yg emaknya masak..😘

Gurami asam manis (Blimbing Wuluh)

Gurami asam manis (Blimbing Wuluh)

Menu favorite keluarga dijember nih, setiap pulkam pasti makan ni menu. Pokoknya menu andalan banget deh. #DirumahAja

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

Ikan Gurame Bakar ini kesukaan seisi rumah.. ga ribet, dimakan pake nasi hangat.. tekturnya agak basah dan minim gosong.. emmmh nikmat 😊

Sup Ikan Gurami~simple

Sup Ikan Gurami~simple

Sengaja tdk di goreng, utk #MenuSehatAnak agar protein didlmnya tdk rusak krn proses penggorengan. Ikan mengandung protein hewani yg rendah lemak, sgt baik utk perkembangan anak. Kali ini di masak sup yg sesuai utk anak2. Masaknya mudah bgt moms..yg terpenting pilih ikan yg msh segar ya..tanda ikan msh segar yaitu mata tmpk jernih terang, kulit mengkilap dan insang berwarna pink ato merah, jk ditekan daging terasa keras tdk lembek. Bau yg trll amis menandakan ikan sdh tdk segar. Yuk masak ikan...

Gurame Sambel Kemangi

Gurame Sambel Kemangi

Masak yg simpel enak buat suami di weekend

3 porsi
20 mnt