Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum.. Senang rasanya bisa masak santan2an gini. Dulu mah boro2, goreng sambel aja smpe kering angus🙊 Ada peningkatan sejak menikah. Alhmdulillah Ini gulainya Seger Ada asam2 pedes. Resep dari ci Junita xander'skitchen 😊 #CookpadCommunity_depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:
- 1 kg ikan nila/ gurame/ emas
- 2 batang sere (memarkan)
- 3 daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 5 buah belimbing sayur (ganti 1 bh tomat)
- Asam gelugur (skip, g tau😂ganti Asam kandis 1 keping)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 1 bks Kara 65 ml
- 1/2 sdt Kaldu Jamur/ penyedap (optional)
- Bumbu Halus :
- 4 bawang putih
- 8 bh bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 15 rawit 10 cabe merah
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan
