Pecak ikan

Dipos pada April 29, 2022

Pecak ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan:

  1. 1 kg ikan (ikan mas/ikan gurame/ikan gurami)
  2. 7 bawang putih
  3. 3 bawang putih
  4. 15 cabe
  5. kunyit
  6. kencur
  7. jahe
  8. 2 jeruk limo
  9. garam
  10. msg (sasa)

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan

1
Cuci ikan sampai bersih dan beri keratan
2
Ulek bawang putih,kunyit dan garam untuk bumbu ikan
3
Setelah ikan dibaluri bumbu tunggu sampai 10-15 menit lalu goreng sampai kering,tiriskan
4
Sangrai cabai,jahe,kencur dan bawang
5
Selesai di sangrai,ulek bumbu
6
Tambahkan msg,jeruk limo dan air panas (jangan terlalu banyak dan sesuai selera)
7
Tuangkan bumbu ke atas ikan
8
Siap disajikan dan di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan guramge goreng bumbu ketumbar

Ikan guramge goreng bumbu ketumbar

Keburu " mask buat mkn siang anak " sekolah cari yg simpel ajjh dngn wktu yg sangt singktt

Gurami asam manis simple

Gurami asam manis simple

Pengen masak gurami asam manis tapi lagi males yg nepung2in. Jd ya guraminya di goreng aja...trus dikasi saos asam manis πŸ˜„

Pesmol Gurame Simpel

Pesmol Gurame Simpel

beli ikan gurame udah semingguan baru sempet diolah, abis dari kmaren bingung mau diapain, kebetulan udah lama ga bikin pesmol, dan jadilah pesmol simpel ini, namanya jg masak sambil momong anak, jdi bikin yg gampang2 aja 🐟

Arsik gurami

Arsik gurami

Pulang kampung t4 mama, si adik pengen gurami. Jadi beli dech. Trus bingung mau diapakan ikan sebesar ini. Tiba2 ada ide di arsik aja.πŸ˜†πŸ˜†

Gurame Pedas Manis

Gurame Pedas Manis

Lagi kepengen ganti2 selera. Karena dirumah lagi ada gurame besar kurleb 1,2 kg dan enak nya dibuat pake kuah pedas manis gtu.. Jadilah googling sana sini dan taraa... jeng.. jeng.. 🐟🐟🐟 resep hasil googling di kreasiin am selera. Mantaaap juga rasa nyaa πŸ˜ƒ

6-8 porsi
45 menit
Gurame Tahu Saos Singapore

Gurame Tahu Saos Singapore

Berawal dari bosan bikin sambel yang biasa hehe, akhirnya coba2 bikin saos Singapore... Enakkk bangad, rugi deh klo ga coba 😊

4 porsi
30 menit
Gurami ungkep bumbu kuning

Gurami ungkep bumbu kuning

Lagi belanja pas lihat ada gurami.. kebetulan guraminya gak terlalu besar n gak terlalu kecil jadi beli 1 kg buat stok digoreng...

🐟Sop Ikan Gurami (MpAsi 23 bulan)🐟 plus tutorial

🐟Sop Ikan Gurami (MpAsi 23 bulan)🐟 plus tutorial

Horee..my endud makan lahap lagi pagi iniπŸ‘πŸ˜Š. Tidak ada yg bisa buat seorang bunda bahagia, selain anak nya mau makan dg lahap. Duhh,,senang nya. Jadi saya save dlu resep nya di Cookpad ,biar gak lupaπŸ˜‰.

Sup gurameh seger

Sup gurameh seger

gurameh beli dipasar 1kg dapet 3 ekor dimasak 1 ekor soalnya lg pgn seger seger eh kepikiran bikin sup deh

Roasted gurami fillet

Roasted gurami fillet

Pingin masak ikan yg beda dari biasanya. Biasanya cm digoreng, di sup, atau asam manis. Lihat resep aja disini...dan ini hasil recook dari siti maryani. 😘

6 porsi
45 menit
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Alhamdulillah panen ikan depan rumah 😊

Sop Ikan Gurame mpASI

Sop Ikan Gurame mpASI

Oyaya bosen makan ayam jadinya Mama coba2 buat sop pake ikan gurame πŸ˜†

Gurami kuah kuning

Gurami kuah kuning

Hari ini dapat rejeki ikan gurami. bingung mau dimasak gmn karena blum pernah.googling nyari resep sana sini tp kok ya bahannya buwanyaak.haha.jd nyobak masak pake bahan yg ada di rumah aja.Alhamdulillah pak suamik suka hasilanya.simple but ciamik katanya πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai Gurame Alaku

Gulai Gurame Alaku

Suamiku sedang susah makan beliau sukanya yg bersantan. Mudah2an suka yaa honn 😍😘😘

2 porsi
30 menit
Pesmol gurame yummy

Pesmol gurame yummy

Saya pesmol gurame chrispy yang agak berkuah sedikit