Sup Ikan

Dipos pada April 29, 2022

Sup Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang-siang lagi pengen masak yg berkuah. Dan taraaa jadilah sup ikan gurami ala Nurul hehe. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan:

  1. 1 ikan gurami (potong jd 2)
  2. Jamur kuping (lbh enak pakai kemangi)
  3. 2 bh tahu potong sesuai selera
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. Belimbing wuluh (diiris)
  7. Tomat
  8. sesuai selera Cabe rawit
  9. Kaldu jamur (optional)
  10. Air
  11. Bumbu halus :
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. sedikit Kunyit
  15. Garam
  16. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan

1
Goreng ikan gurami yg sudah dilumuri garam dan jeruk nipis. Goreng setengah matang saja,lalu tiriskan
2
Tumis bumbu halus sampai harum
3
Masukkan daun salam daun jeruk. Aduk rata
4
Masukkan ikan gurami tadi,tahu, dan jamur,aduk sebentar
5
Masukkan air
6
Masukkan tomat,belimbing, dan cabe rawit
7
Tambahkan lada,garam, gula sesuai selera (kalau ada kaldu jamur boleh ditambahkan)
8
Masak sampai matang
9
Cek rasa. Dan hidangkan..
Sup Ikan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Madu

Ikan Bakar Madu

Karena buru-buru tidak sempat foto yang bagus jadi pake foto seadanya,tapi rasanya lebih lezat di banding tampilan fotonya hehehe

Gurami Tumis Sambel Kosek

Gurami Tumis Sambel Kosek

Bagi yang udah bosen mengolah ikan gurami jadi menu ikan Gurami Bakar atau ikan Gurami asam manis...yukk dicoba resep lain dalam mengolah ikan Gurami..dijamin endess!!!

Nila Arsik khas Toba

Nila Arsik khas Toba

#PejuangGoldenApron2 (Selasa, 01 Okt 19)...Minggu I 01... Akhirnya...bisa ikutan GA2 untuk Minggu pertama & resep ini jadi jagoan ku. Resep aku tanya langsung ke kakak penjual sayuran di Pajak langganan aku belanja... Ini kali pertama aku bikin arsik begini... Resep ini khas nya Toba sih kalo kata si kakak karena ini resep asli seperti bikinan omaknya...Alhamdulillah berhasil & enak😊 #Cookpad #Cookpadcommunity_Medan #MamiZhely

Gurami bakar

Gurami bakar

Mendung" paling pas menu bakar"an nyam nyam

Pecak gurame

Pecak gurame

Saya tuh biasanya kalo masak gurame ya digoreng. Kalo nggak, disiram Saus Tauco atau saus tiram. Bosen πŸ˜… trus Ibu ART yang memang orang Betawi asli bilang, bikin Pecak aja bu! Saya penasaran, cari2 resep di cookpad akhirnya dapat yang sepertinya Oke nih ( @genika yulia) Saya coba rasanya enak loh, segeeer!

Gurame bakar pedas manis (panggang teflon) 😁

Gurame bakar pedas manis (panggang teflon) 😁

Krn ga ada alat bakar jadilah manggang seadanya pake teflon. Tetep endeeeeeus buuund, cuss dicoba~ ❀️

Gurami bakar endez

Gurami bakar endez

Cuz langsung aja kita masak 😁

Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas

Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas

berawal dari suamiku yang makanan favoritnya adalah ikan. apapun jenis ikan,suamiku pasti lahap setiap tersaji ikan. sehingga aku harus memutar otak untuk membuat olahan ikan agar tidak membosankan.

40 menit
Gurame Goreng Tauco

Gurame Goreng Tauco

Menu andalan dirumah. Gurame di goreng kering kemudian di guyur saus tauco.

2 porsi
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

dah lama ga ngukped...mau setor ini aja masakan semalam... cusss

5 porsi
30 menit
Gurame Tahu Saos Singapore

Gurame Tahu Saos Singapore

Berawal dari bosan bikin sambel yang biasa hehe, akhirnya coba2 bikin saos Singapore... Enakkk bangad, rugi deh klo ga coba 😊

4 porsi
30 menit
Gurame bakar

Gurame bakar

Ada stok gurame d kulkas, bingung mo d masak apa, biasa ny cuma d goreng trus d bikin sambel. Tapi kali ini pingin d bakar aja, cariΒ² resep gurame bakar d cookpad, eh nemu resep ny mba Belza syarifudin. Kelihatan ny enak gitu, akhir ny nyoba bikin, trnyata cocok sm selera ku. Ini ku tulis ulang resepny. Tp takaran ny aku sesuaikan dg berat ikan ku yah

Gurami goreng terbang saus asam manis

Gurami goreng terbang saus asam manis

Beberapa waktu lalu beli gurami 2 ekor, yang satu udah diproses jadi gurami bakar. Yang satu mau diproses jadi gurami bakar juga takut anak-anak dan bapaknya bosan, jadi kepikiran dibikin gurami goreng saus asam manis aja. Biar lebih menarik dan sedikit beda, kepikiran dibikin gurami terbang aja 😁 Jadilah kemaren nge-wa bude plus tanya-tanya mbak youtube cara buatnya Yaaah.. Tapi harapan terkadang tak seperti kenyataan πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadilah gurame terbangnya agak2 engga terbang πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Tapi yang penting rasanya uenaaak.. Suami sampe tambah-tambah makannya

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Gurame ikan paling gurih dimasak apapun.. My family pling favorit dibuat Asem Manis Eunaaakkk bgt daaaah...😍😍 #Resep ini jg bs buat aneka seafood (udang,cumi,kepiting,kerang dll) Selamat mencobaa..πŸ˜‰πŸ˜‰

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

3 porsi
30 menit
Gurameh Bakar Madu

Gurameh Bakar Madu

Kepingin ikan bakar, tapi kalau beli sering2nya ikannya digoreng terlebih dahulu. Jadi berasa kering dan kurang fresh. Nah mumpung ke pasar dan lihat gurameh yang keliatannya enak nih kalau dibakar, cus..lah beli ikan itu dan siap2 pesta ikan bakar segar. Penampakan ikannya gundul ya, tanpa sirip dan ekor hihihi.... Pelengkapnya hanya sambal matah kali ini, sudah saya share di cookpad juga ya.